Dok spori smoked roštilj u Kanzas Sitiju može dobiti sve fanfare, njegovi hamburgeri vrede trčati dole. Od velikih i soknih mega patties na žvakanje luk na rolere do mršavih i slatkih klizača na puhastim lepinicama, postoji tona ukusnih opcija koje možete odabrati. Bacite neke hrskavice i bogate, glatke milkshake, a vi ste se našli na Midwestern obrok kao američki kao pita od jabuka. Ako tražite sjajan hamburger u području KC, okrećite se jednom od ovih sjajnih hamburgera.
01 od 05
Town Topic
David DeHetre / Flickr Kada je ujutro ujutro i žudite za hamburgerom i potresom, zaista je samo jedno mesto vredno ići: Town Topic. Otvoreno 24 sata dnevno, lokacija u centru grada na Broadwayu je stari školski restoran, gde su patties masne i kelnerica vas zove "lov".
Kada se prva lokacija otvorila krajem tridesetih godina, hamburgeri su prodati po pet centi. Od tada su cijene porasle, ali još uvijek je jedna od najboljih KC lokacija za pronalaženje jeftinog, a ipak ukusnog hamburgera. Jedna patica se kreće oko 3 dolara. Niska cijena je rezultat njegovog potpunog nedostatka muss-a ili sisa-samo sočnih patties sa nekim grilovanim lukom na pareni pecenu. Bacite krompir u pomfritu i potresajte, i to je savršen način da se noć završi u gradu - ili se oporavi od jedne.
Pro tip: Ovo mesto je malo. Ako želite da poručite hranu tokom maksimalnih sati, možda bi bilo bolje da se odlučite za preuzimanje.
02 od 05
BRGR
BRGR Ako tražite hamburger sa puno ličnosti i bezbroj kombinacija za pokušaj, teško je pobjeći BRGR u KC Power and Light District. Osim standardne stezne glave i kratke rebra sa mešanim patty, imate mogućnost da vaš hamburger napravite sa lokalnim prirodnim govedinom, prljavom ćuretinom ili bisonom. A to je samo za početak. Postoji i širok izbor lepinja koje možete izabrati, uključujući bundevicu luk, jaja roll, brašno i brioche bun-dokazujući da nema burger špargla dat u BRGR.
U meniju se nalazi impresivan izbor tradicionalnih kombinacija ukusa i okusa, poput Fast Cow-a. Sa espresso-omekšanim bijelim sirevima (čitate to desno), ruzmarin aioli, arugula, karamelizirani luk i slanina su se zagušili preko džipa koji sedi na vrhu engleskog kolača, teško je reći gde će vam tastebudovi slijediti svaki po jedan ugriz.
Uparite bilo koji od svojih hamburgera s porukom "Ne-tako-standardni Tots". Sa 12 dolara po ceni, oni nisu baš jeftini, ali su podijeljeni. Za pravu avanturu, probajte totchos. Hrustljavi tatarski torbici na vrhu krupnog sira, pico de gallo, crnog pasulja i jalapeñosa, čine zanimljivim - a da ne spominjem kalorije-spin na Tex-Mex klasici.
Pro tip: Za lakšu dodatnu posudu, probajte ubrzani brokoli. Hranljive cvjetače se kuvaju čilijskim uljima i prskanjem parmezana koji čini zdraviju, a ipak hrustljavajuću alternativu pomfritu.
03 od 05
Max's Burgers i Gyros
Ne biste zvali Max's Burgers i Giros "fensi", ali opet, to ne pokušava da bude. Prva stvar koju vidite kada popijete u ovu rupu u West Walldo-u jeste pozadinsko osvetljenje, sa svim karticama koje izgleda kao da nije dodirnuto od kada je instaliran. Mali knickknacks sede u ravničarskom pogledu iza šaltera, a crveni dasci za sedenje i krovni podni pločnik lepo dopunjuju Coca-Cola paraphernalia. Dekoracija kafea bi mogla biti malo datira - ali to nije sjajan potop. Sve je očišćeno i dobro održavano.
Nigde nije ovaj visoki standard nege očigledniji nego u hrani. Dobro začinjeni hamburgeri služe na laganim, puhastim pecivima i obučeni da naruče sa zelenom salatom, lukom i kiselinom. Sastojci su jednostavni, ali funkcioniše. Dodajte u nekoliko kromiranih pomfrita ili tatore i hladno soda, a svi ukusi rade zajedno kao fino podešeni orkestar.
Pro-tip: Kada je vrijeme pristojno, uživajte u obroku na terasi.
04 od 05
HiBoy Drive-In
HiBoy Ova nezavisnost, Missouri vruća tačka je malo dohit do kojeg dođete, ali to je postalo neka vrsta destinacije-kroz. Locali ga neguju. Kansas Citians putuje do nje. To je cela stvar. Kao i svoj lanac bijelog zamka, hamburgeri su tanki i masti i začinjeni do savršenstva. Za neke, zvuk folije dok razvijete sendvič dovoljan je da vam dovede suze u oči - duboko ukorenjena nostalgija za ovo mesto je samo ona jaka.
Možete srušiti svoj hamburger sa bilo kojim brojem duboko prženih strana, uključujući i najosetljivije tate. Ali stvarno izvlačenje ovde su stvari spudz. Hrustljavi krompir, punjen kremastim siram sa začarenim finišom - oni su savršeno upareni sa jednostavnim, ali još uvek ukusnim hamburgerima. Posle toga, postupite sa Peach Nehi float-om (još jednom lokalnom omiljenom) ili jednim od više od deset različitih aroma.
05 od 05
Westport Flea Market
Ovaj bar i gril koji se nalaze u blizini raskrsnice Zapada 43. i Samita izgleda da rade pod sloganom "Idi veliki ili idi kući". Na otprilike četvrtinu funta, Vestportov "Mini" Market Burger je veličina standardnog hamburgera u vašem prosečnom američkom restoranu, a "Burger Flea Market" ima preko pola funti mase. Ali ni u poređenju sa "Super" bolom. Petokrvni hamburger - da, pet - je služio s sirom i slaninom, sa bočnim kromom pomfrita. Završite sve za 30 minuta, a dobijete majicu, vašu sliku na zidu, i verovatno preporuku za hitnu medicinsku pomoć.
Postavite narudžbinu u bar, pošto serveri donose samo piće - a meni pića nije iznenađujuće obiman. U bilo kom trenutku, bar ima 44 različite pare koje možete izabrati, uz veliki izbor koktela i soda. U meniju se nalaze i neke druge Midwesternske poslastice kao što su ocvrti ravioli, krompira i čili.
Pro tip: Westport prihvata samo gotovinu - bez kreditnih kartica, čekova ili bilo čega osim dobre, staromodne američke valute. Međutim, ako nemate dovoljno na ruci, ne uznemiravajte se. Bankomat je dostupan na licu mesta.