Najbolje zdrave restorane i organsko jelo u Hjustonu

Houston ima neke od najboljih Tex-Mexa na planeti - zahvaljujući, ne pomalo, neograničenom snabdevanju neverovatnih queso -a kao rezultat toga, pojasevi mogu biti malo više razvijeni u Bayou City-u nego na drugim mestima. Ali to se sve menja. Organski i lokalno uzgajana kuhinja, retkost pre samo nekoliko godina, postaje sve više prisutna u području Houstona. Čak i lokacije na kojima je primarno izvlačenje zadovoljstvo počinju da nude manje kalorične ili održivije proizvode u svojim menijima. Ispod je lista restorana i ugostiteljskih kompanija specijalizovanih za opcije zdravih prehrambenih proizvoda za Houston.

• 01 od 06

  Lokalna hrana

  Lokalna hrana se ponosi svojim gourmet izborima srdačnih i ukusnih sendviča, salata i bočica, sve napravljene sa - pretpostavili ste - lokalni sastojci. Čak i maslinovo ulje koje oni koriste dolazi iz države Texas Hill.

  Crunchy Chicken je favorit za regularne. Uparite ga sa nekim sezonskim voćem ili lubenicom gazpacho, i oprati sve sa svojom ukusnom mintadom za svež i zadovoljavajući obrok.

  Pro tip: U žurbi? Možete uštedjeti vrijeme tako što ćete naručiti online.

  Opcije ishrane: vegetarijanska, veganska, bez glutena

• 02 od 06

  True Food Kitchen

  Meni se menja po sezoni i uključuje mješavinu salata, sendviča i predjela koji se osjećaju zdravljem. Proteine ​​za njihova jela se odgovorno nabavljaju, uključujući govedinu od goveda i održive ribe, a sendviči su napravljeni od svježih, neprerađenih sastojaka.

  Budite sigurni da probate jednu od svojih ukusnih pica, napravljenih od organskih paradajza, a pirinač i laneno testo sveže dnevno, uparenim sa jednom od njihovih mnogih organskih, bio-dinamičnih vina.

  Opcije ishrane: vegetarijanska, veganska, bez glutena

• 03 od 06

  Baba Yega Cafe

  Smeštena u srcu Montrose, Baba Yega je omiljeni Houston za one koji traže svežu, kvalitetnu hranu. Osim svojim impresivnim redovnim menijem, imaju i vegetarijanski i veganski meni, kao i opsežnu listu opcija bez glutena.

  Međutim, ono što Baba Yega čini odvojenim, jeste zabavna i zanimljiva atmosfera. Unutra, gosti sede među eklektičnom, ali ukusnom mešavinom dekoracije, uključujući i živo, sivo stablo u jednoj od trpezarija. Spoljašnjost, pokrovitelji mogu uživati ​​u malom koi ribniku, a pokriveni prostori za sjedenje i veliki ventilatori pomažu u tome da prostor na otvorenom bude udoban - čak iu mrtvoj vjetri Houston-a.

  Pro tip: Nedeljni brunch buffet - jedan od najboljih u Hjustonu - donosi veliku gomilu, pa budite sigurni da ćete rano doći da biste izbegli dugo čekanje.

  Opcije ishrane: vegetarijanska, veganska, bez glutena

• 04 od 06

  Snap Kitchen

  Ovaj restoran za isključivanje je u potpunosti posvećen meniju koji se sastoji samo od domaće i organske hrane. Pored ukusnih jela kao što su Teksas Grass-Fed Beef Hash i palačinke od maslaca od kikirikija, Snap Kitchen takođe pruža konsultacije sa on-site registrovanom dijetetikom, kućnom / kancelarijskom isporukom i velikim menijem. Meni na mreži Snap Kitchen olakšava pronalaženje hrane koja odgovara vašim preferencama u ishrani. Izaberite dugačku listu opcija, a sajt će označiti stavke menija koje ispunjavaju vaše kriterije.

  Pro tip: Opcije isporuke dostupne su kroz više aplikacija za usluge hrane, kao što su UberEats i Seamless.
  
  Opcije ishrane: vegetarijanska, veganska, bez glutena, bez mleka, Paleo, nisko-karburantan, biljni, nisko natrijum

• 05 od 06

  Bellagreen

  Kada je prvobitno otvoren 2008. godine (tada kao Ruggles Green), ovaj restoran postao je Houston prvi Certified Green Restaurant. Od tada se proširila na još nekoliko lokacija i rebrandirala kao Bellagreen. Svaka stranica nudi meni punjen lokalnim i organskim sastojcima. Njeno online meni olakšava pronalaženje glutena i bez mlečnih proizvoda, kao i vegetarijanska jela i zdravi obroci za decu. Posebno su salate robusne i ukusne - napunjene zelenilom, vitke proteine ​​i lagane obloge kako bi vas osjećali potpun i sadržajan.

  Pro tip: Dostava je dostupna kroz aplikaciju Door Dash.

  Opcije ishrane: vegetarijanska, bez glutena, bez mleka

• 06 od 06

  Hobbit Cafe

  Ovaj restoran Richmond Avenue priprema sve omiljene američke klasike (uključujući čizburgere i nachos), ali sa svežim, sitnim sastojcima i opcijama kako bi jela učinila zdravijom - ili barem ne baš tako loša za vas. Burgeri se mogu napraviti koristeći bizonjeće meso i zalijevati sa pravom zelenom salatu, a ne bledim ledenim bregom. Iako je većina američkih restorana podrazumevana na strani pomfrita, u Hobbit Cafe-u, rasečena šargarepa su češća, mada i dalje možete dobiti pomfrit ako ih želite. Spektar raspoloživih opcija čine ga odličnim mjestom za mješovite grupe koje žele i visokokvalitetne salate i jalapeño poppers lijenke prstiju. Nema presude. Međutim, ako se odlučite za salatu, obavezno probajte kremastu kosu. Domaći sos je ugodan odmor od teškog ranča ili masnih talijanskih preliva koji su uobičajeni u drugim restoranima.

  Dietne opcije: vegetarijanska, veganska, bez mleka

  Robin Correll je doprineo ovom izvještaju.