01 od 05
Cafe Manna
Peace Bowl u Cafe Manna. Cafe Manna Hrana u Cafe Manni je tako dobra da će i mesožderi biti srećni. U prodavnici stripova pored Yogasylum-a, ručak i večera služe svakodnevno (osim nedelje) u restoranu od 100 posto vegeterijanaca. Primjeri bez glutena su sirovi tajlandski rolni, sirova lazanja (umjesto rezanci su slojevi sirovih tikvica i žutog tkiva), i pečena sunchoka i pesto pice na korici bez glutena. Četiri deserta bez glutena, obezbeđujući da se obrok završi slatkom notom, uključujući "Chocolacados", koji su dva tartufa čokolade od avokada pokrivenih čokoladnim ganachemom. Izbor pića uključuje šest vina koja su izrađena od organskog ili održivog grožđa. To je takođe i prvi certificirani zeleni restoran sa tri zvjezdice u Viskonsinu, a unutrašnjost je veoma ekološka, sa bambusovim podovima i pultovima, kao i sa kontejnerima izrađenim od šećerne trske, a ne stiropora.
02 od 05
Transfer Pizzeria Cafe
Pizza at Transfer Pizzeria Cafe. Transfer Pizzeria Cafe Korut pice bez glutena? Da molim! Tako imenovan za mjesto prenosa autobusa preko ulice, na ručku i večeri je na raspolaganju 40 pica. Opcije bez glutena u Transfer Pizzeria Cafe su samo $ 2 za bruskete, pice i deserte; Takođe, pesto sos ne koristi borovine. U ponedjeljak i srijedu, kruške i aplikacije bez glutena se poslužuju bez dodatnog punjenja nakon četvrtka u sklopu specijalnog "poražavanja pšenice". Žedan? Pivine bez glutena su dva za jedno tokom ovog vremena.
03 od 05
Urban Beets Cafe & Juicery
Taco "meso" u Urban Beets Cafe & Juicery. Urban Beets Cafe & Juicery Urban Beets Café & Juicery udvostručuje se kao sok bar (sa osam opcija, plus sedam peglanja i šljokica) i casual eatery (samo za doručak ili ručak). Počevši od doručka, jedna od čaša za peglanje ("Double Berry i ovčje") se pravi sa sokovima bez glutena, plus jagoda, borovnica, kokosovo mlijeko, agave i kokosovo ulje, prelijene s srcima konoplje, jagodama i granolom. Sva četiri sendviča i obloga imaju opciju bez glutena, uključujući sendvič sa brusnim orasima i "sirovi" tacos.
04 od 05
Outpost Natural Foods 'Fork Cafe
Paradajz Praziluk bez glutena. Outpost Natural Foods Kafići Fork su postavljeni na svaku lokaciju ovog mikro lanca kupaca specijalizovanih za prirodnu, organsku i lokalnu hranu. Uprkos maloj veličini, postoje i iznenađujući broj ukusnih opcija bez glutena. Mjesečni meni za supe je pušten unapred, tako da možete otvoriti oči za izbor bez glutena, uvijek jasno označeni (kao Spicy Tofu sa kikirikijem i susamom ili kremasti paradajz paradajz). Pljeskavica bez glutena je dostupna i za sve sendviče u kafićima, kao što su dimljena ćuretina s kozjim sirom i fig. Takođe su na raspolaganju dosta deserta - uključujući kolače bez glutena i kruške torte ili pite.
05 od 05
Wolf Peach
Vegan / bez glutena "sira" s Earl Grey, borovnica, slatki badem, sorbet od limuna na Wolf Peach. Wolf Peach Iako su mnogi restorani bez glutena više poput neobičnih ručkova, Wolf Peach je drugačiji u tome što služi večernju večeru - plus subotu i nedeljnu banderu. Sedam pizza na drvetu na večernjim izborima može se pripremiti sa korundom bez glutena za dodatnih $ 2: opcije se kreću od sušenog španskog Chorizo do Oyster Mushroom. Tu je veliki fokus na povrće, koliko je toga u meniju dolazi sa farme vlasnika ili iz restorana. Na taj način se dobijaju tri salate od kojih su one sa salatom od maslaca, konzerviranim limunom, borovim orasima, vinoigretom od borovnice i limuna, a takođe i kreativnim testenama bez kruške (mramorni krompir sa pijeskom sa vrtom). Za vikend vikend, četiri predmeta su bez glutena: hilaquiles, "smashburger doručak" (dve čizburgerice patties razbijene jajima, ishrane i slanine), kaširana govedina i pečena polenta. Mnoge strane su bez glutena, kao i kobasice (meso i vegan), kanadska slanina i polenta.