Gdje pasti na najbolju uličnu hranu tokom proslava u Ramadanu
Sveti muslimanski mjesec Ramazana se održava tokom juna / jula svake godine (tačna izmjena datuma. 2017. Ramadan počinje 27. maja i zaključuje sa Eid-ul-Fitr 26. juna). Delhi ima živopisnu i značajnu muslimansku zajednicu, a ako ste tvrdokorni ne vegetarijanac, festival je fantastična prilika da se pohvalite svežom uličnom hranom.
Tokom Ramazana, muslimani svakodnevno brzo lete od izlaska do zalaska sunca.
U večernjim satima ulice u tradicionalnim muslimanskim područjima oživljavaju sa divnim mirisom delikatesa za hranjenje gladnih. Obrok, poznat i kao iftar , je najvažniji deo dana. Ljudi sve izlaze da ga poštuju pripremom ukusnih namirnica koje prelaze na ulice. To je cjelodnevna afera, pošto bhakte izlaze na jutarnji obrok, sehar . Ovo završava pozivom na jutarnju molitvu oko sat i po pre izlaska.
Jedna od najpoznatijih područja za Ramazan proslave u Delhiju je oko velike džamije Jame Masjid u Starom Delhiju. Svježe pečeni kebabovi i druga jela od mesa su vrhunski. Ako biste više voleli da jedete u restoranu, a ne na ulicama, tu je Karimova .
Nizamuddin je još jedna popularna lokacija Ramadana, jer je kuća Hazrat Nizamuddin Dargah, mjesto gdje se nalazi jedan od najpoznatijih svetskih sufi, Nizamuddin Auliya. Poznata je za duševni zvuk živih qawwalis (Sufi devotionalne pjesme).
Specijalni 2017 Ramadan Food Tours u Delhiju
Delhi Food Hrani vodi posebne šetnje Ramadan hrane kroz staze Old Delhi na sledeći način:
- Iftar šetnja: od 18.00 do 10.00 časova, svake subote i nedelje od 27. do 25. maja. Ulaznice: 1.200 rupija po osobi. Kako se sunce postavlja, većina delova starog Delhija probudila je nebeske arome i prepuno tržišta, jer su entuzijazamske muslimanske porodice razbile svoj post bratom poznatom kao Iftar. To je najvažniji deo dana i ljudi pokazuju njegov značaj pripremanjem ukusnih namirnica. Zapanjujuća paleta boca za hranu svaka ulica u Sta Delhiju. Uživati ćete u kulinarskim užitkovima na uličnim uglovima dok gledate kako ide. Karte možete kupiti ovdje.
- Sehri Walk: od 10 do 5 časova, datumi koji se objavljuju. Karte: 1.200 rupija po osobi . Za razliku od obilazaka Iftara, koji počinju rano uveče i završavaju noću, šetnja Sehri počinje noću i završava se u zoru. To će vam dati priliku da iskusite potpuno novu dimenziju starog Delija, koja se može doživeti samo tokom svetog meseca Ramazana.
Za više detalja pozovite 9891121333 (ćelija) ili putem e-pošte delhifoodwalks@gmail.com
Reality Tours i Travel takođe održavaju specijalne ramadanske obilaske hrane kroz Stari Delhi od 18:00 do 21:00 u nedelju 28. maja, subotu 3. juna i nedelju 4. juna. Troškovi su 1.500 rupija po osobi, uključujući i hranu. Tura takođe poseti Jama Masjid.