Poklonite se svecanom praznikom
Divno je da zajedno sa porodicom dođemo do praznika, ali ponekad je previše pripremiti svu hranu i čišćenje poslije. Ako ste spremni na prazničnu pauzu za odmor, izađite da jedete na Badnje veče ili Božića u jednom od mnogih lepih restorana na Long Islandu. Evo uzorka nekih od odličnih mesta koja će biti otvorena na ova dva važna godišnjica 2017. Rezervacije učinite što prije, pošto su restorani dobro rezervisani unapred.
01 od 07
Konoba Mirabelle, Stony Brook
Proslavite božićni večer u udobnoj konobi Mirabelle ili restoranu u hotelu Three Village Inn u Stony Brooku. Njegov tradicionalni ambijent je u pravu za ovu posebnu noćnu noć. To je 65 dolara po osobi, a deca su pola cene.
02 od 07
Sucking Pig Pečenje na bademu, Bridgehampton
Restoran badem u Bridgehampton-u će predstaviti svoju godišnju tradiciju božićnih noći od pečene prasadi koja služi sa sezonskim i tradicionalnim jelima. Takođe možete naručiti redovan a la carte meni. "Preko noći s aromama, soli i šećerom u Lexanu, veliki plastični industrijski uređaj", kaže šef Jason Weiner, suvlasnik restorana Almond. Svinje se zatim stavljaju u pečenje sa mirepoixom, kuvaju se lagano i kuvaju mešavinom meda i housemade jabukovog sirćetnog sirćeta, što dovodi do sočnih posuda za odmor. Ovo je prix-fixe meni po 35 dolara po komadu i biće poslužen od 5 do 21:30 u Badnje večeri.
03 od 07
aMano, Mattituk
Tuscanska tradicija je živa i zdrava u aMano u Mattitucku, a za Božićni večer to jasno čini praznikom sedam riba od 4 do 20 sati. Posetićete se po izboru kora od grebena, grudvenog rakota, žutog tuna carpaccio, zarađeni bronzini, monkovi Osso Bucco, škampi i lignji u lignju. Vrh sve to sa tortom torte sa pijanim grožđem i mascarponom javora ili pudingom trokutne čokolade sa gelatorom kokosove mace i belog čokoladnog sosa.
04 od 07
Thyme, Roslyn
Thyme u istorijskom Roslyn-u je sve o lokalnoj hrani i spektakularnoj prezentaciji. To će donijeti te senzibilitet na svoj božićni večer od 10:30 do 15:00, a božićna večera od 4 do 8:30 sati Brunch je 28 dolara po osobi, a možete naručiti večeru sa redovnog izbornika ili odabrati od odmora specijalaca.
05 od 07
Bistro 72 at Hotel Indigo East End, Riverhead
Regionalna vina i lokalno proizvedeni proizvodi i morski plodovi su obeležja Bistro 72 u hotelu Indigo East End u Riverheadu. Održavaće svoje ukusne koncepcije na meniju prix-fixe na Badnji večeri i Božiću od 3 do 11 časova svakog dana.
06 od 07
Halyard, Greenport
Halyard u Greenportu je sve o tradicionalnoj hrani nove Engleske sa najboljim mogućim lokalno sastavljenim sastojcima. Halyard će služiti večernje večeri priredbe sa troje kurseva na Božić za 60 dolara po osobi. Pridružite se Halyardovom James Beardu nagrađivanom kuharu, Galenu Zamarri, za klasičnu božićnu praznik.
07 od 07
Inn spot na zaljevu, Hampton Bays
Inn Spot na zaljevu nudi odgovarajuću prekrasnu atmosferu za prazničnu feštu. Nalazi se na ulaznom nivou glavne kuće viktorijanske gostionice, a autentični viktorijanski detalji su u pravu za Božić. Večerajte na Badnje veče na Inn Spot sa početkom u 17 časova i na Božić u vremenu od 2 do 7 sati