Bordo Cite du Vin, više od Muzeja vina

01 od 04

Bordo Cité du Vin

Novi koncept i novo iskustvo

Potpuno nova ikona "Cité du Vin" u Bordouu ima za cilj da bude prvi uspeh u svetu na svetu. Obezbeđuje izvrsnu, zabavnu i nežno edukativnu turneju kroz svet vina, od 6.000 do danas. Namijenjen onima koji žele da saznaju više (a to uključuju i porodice), on ima neke prilično nesvakidašnje visokotehnološke uređaje i vrlo dobro radi. Prošlo je nekoliko godina, a rezultat je neuporedive saradnje između proizvođača vina iz Bordoa i onih iz celog sveta. Preko 100 savetnika iz preko 40 zemalja učinilo je ovo istinski međunarodni muzej. Na vrhunskom spratu se nalazi i fantastičan vinski bar Belvedere, koji pruža panoramski pogled na Bordo.

Dizajniran je od strane francuske arhitektonske kuće XTO, sa izložbama koje je dizajnirala britanska firma Casson Mann čiji su krediti uključeni u Muzej Victoria & Albert, Dizajn muzej, Prirodnjački muzej i Imperijalni ratni muzej, a koji trenutno rade na novom Centar za posetioce Lascaux IV u Dordonju, koji će se otvoriti krajem 2016. godine.

Šta vidiš

Ne možete propustiti Cité du Vin dok vozite tramvajom pored reke Garonne. U jednom nekadašnjem proizvodnom okrugu, nova zgrada okreće se nebeskom, zlatne i metalne ploče koje uhvate sunce.

Kada uđete unutra, započnite obilazak prostora od 3.000 m². Postoji 19 različitih tematskih područja, ali oni se međusobno miješaju, tako da ne shvatate koliko apsorbujete i koliko se širi iskustvo.

Počnite sa svetskom turnejom o vinogradima. Ogromne slike projiciraju se na zidove i podove, dok se naizgled u brodu od 50 sedišta putuju na velike rečne i okeanske rute koje koriste trgovci vina od starih Grka i Rimljana do holandskih koji su preuzeli trgovinu vina Bordeaux do 17. veka u Japanu. Ideja je da pokažemo ogromni svet vina za koji mislimo da obuhvata poznate zemlje proizvođača vina u Evropi i Americi, kao i manje poznate zemlje poput Rumunije, Gruzije, Meksika, Japana, Kine, Bali, Tajlanda i još mnogo toga.

Sve glavne teme ovde se bave na veoma nov način. Prelazite unutar nehrđajućeg čelika, hrasta i staklenih struktura kako biste videli kako se pravi vino; vi vrtite globus da biste otkrili gde je vino napravljeno; mirišete mirise u različitim vinima; stojite ispred ogromnog ekrana na kojoj se pojavljuju banketi u kojima su ličnosti poput Voltairea, Čerčila (koji je bio poznati imbiber, naročito Šampanjac), Napoleon i Colette govore priče o dugim vinovim vinima; sedite i slušajte stručne proizvođače vina, kuvare i više pričajte o svojim omiljenim vinima i zašto ih vole.

Cité du Vin uzima više nebrušnu temu našeg odnosa s vinom koji je inspirisao neka od velikih umetničkih dela, književnosti, muzike i bioskopa, ali i vodeći do viška i očaja. Umjetnost življenja istražuje se preko stonih animacija vina i gastronomije; kako je služio u prošlosti i proslavljao njegove sjajne kvalitete druženja. Božansko vino vas vodi kroz odnose između vina i religija kroz svetsku istoriju.

I naravno, tu je važnost regiona za proizvodnju vina za istoriju Bordoa, sa dodirnim tabelama koje otkrivaju grad i vinograde Bordoa i na jugozapadu, plus odličan film koji pokazuje kako je odlično područje vina koje okružuje Bordo učinilo takvom vitalno i važno, postavite u priču o vinu. Završite u Belvederu na gornjem spratu da biste probali jedno od 20 vina koja se redovno menjaju iz celog sveta.

02 od 04

Restorani, vinarija i vrtovi na Cite du Vin

Šta još ima na Cité du Vin?

Više je za Cité du Vin od glavnog izložbenog prostora; Dizajniran je tako mnogo za domaće posetioce.

U prizemlju se nalazi vinarija sa vinom od 300 vinograda u Francuskoj (140 iz Bordoa), a ostalo iz 76 zemalja širom svijeta, čineći ukupno 800 vinograda. Prodavnica prodaje bočice od relativno skromnih do najskupljih. Očekivali biste da Pertrus - 2590 evra bočicu, ali vi verovatno ne znate drugo vrhunsko vino po istoj cijeni - dolazi iz vinogorja u USA Valley Valley Screaming Eagle i jedan je od prvobitnih kalifornijskih "kultnih vina" . Možete dobiti neke vintage u Velikoj Britaniji od Berry Bros & Rudd, gde će vam se slučaj vratiti sa £ 6,272.60 na £ 6,341.00 (ali to su magnumi i samo 500 slučajeva proizvedeni su godišnje pod ženskim proizvođačem vina, Heidi Peterson Barret) .

Restorani u Cité du Vin

Na 7. spratu možete da jedete gurmanski obrok u restoranu Le 7 , uživajući u pogledu na ovo brzo mijenjanje područja i na ostatak Bordeauxa iznutra ili sa otvorene terase. Ali stvarno ste ovde za kuvanje Nicolas Lascombes koji koristi lokalne sezonske sastojke, ali čije je kuvanje inspirisano međunarodnim kuhinjama. Odigrajte vina iz 50 zemalja i od 500 boca na listi vina. Takođe, provjerite kurseve ekspresne kuhinje (30 minuta) ponuđene od ponedjeljka do subote sa kuharom i sommelierom.

Latitude 20 je najsavremenije mesto za jelo i piće, uzimajući u vinski podrum, vinski bar i snack bar. Podrum ima više od 14.000 boca od 800 različitih vina sa 200 iz Francuske i 600 iz više od 80 zemalja svijeta. Vinski bar, otvoren za ručak i večeru, nudi hranu u pratnji izbor od 40 boca za bočicu ili staklo. Snack bar je otvoren tokom dana i više od samo snack bar sa nekom prilično čudnom posuđem i globalnim tapasom koji su ponuđeni da jedu ili odnesu. Dok ste pored reke Garonne, to je savršeno mesto za piknik uz vodu.

Naziv Latitude 20 se odnosi na ekstremne vinograde u Novom Svetu između ^20. paralelnog sjevera i juga koji proizvode vina sa mjesta poput Bali, Indije, Madagaskara, Etiopije, Brazila i Tahitija.

A ima još

Sveobuhvatna biblioteka je otvorena za sve koji imaju knjige na nekoliko različitih jezika na vinu.

Tu je i bašta napolju duž reke koju svako može pristupiti. Podijeljen je na četiri dijela i idealno je mjesto za piknik. Ili možete da odete do dugog pontona na obali reke da biste vodosnabdijevali do vinograda duž reke. Rezervišite za ove i za vinske ture na području vinske linije u prizemlju, koje vodi glavna turistička kancelarija.

03 od 04

Inovativna tehnologija

Iako skoro sva tehnologija može se naći u drugim muzejima i atrakcijama, ovo je prvi put da je skupio kako bi proizveo iskustvo (ne nazivajte ga muzejom, ima vrlo malo artefakata). Najočiglednija visokotehnološka inovacija je ručni turistički vodič, poput pametnog telefona, kojeg vodite sa sobom. Umesto unosa broja, on pokreće animacije koje gledate i daje vam dramu i reči na bilo kom od 8 različitih jezika koje želite. Radi to putem optičkog procesa baziranog na infracrvenim detektorima ili putem sistema detekcije pokreta zasnovanog na kamerama. Složenost sistema zahtijevala je razvoj specifičnih kapija između ove opreme i audiovizuelnih i multimedijalnih uređaja. Ove kapije uglavnom koriste CAN bus tehnologiju, obično se koriste u proizvodnji automobila za masovnu obradu signala iz različite opreme.

Priloženo ručnom vodiču je nova "otvorena" slušalica koja visi oko ušiju i daje odlične akustične performanse.

Ručni vodič je takođe dizajniran za osobe sa oštećenim vidom i naglušavanjem, dajući komentare i vizuelne tekstualne prilagodbe onome što se suočavate.

Nekoliko činjenica za Geeksa

• Ima preko 50 Barco video projektora
• Više od 100 Brightsign i Modulo-Pi video servera i igrača
• Skoro 200 ekrana
• 12 audio plejera i oko 100 audio pojačala za oko 200 zvučnika
• Više od 20 kamera za detekciju pokreta
• Oko 40 aroma mašina
• Gotovo 300 infra-crvenih detektora obezbeđuju interaktivnost za ručne vodiče kroz oko 30 super-čvorišta (mrežni prolaz služi između infracrvenih detektora i sve audio-vizuelne i multimedijalne opreme za emitovanje)
• 7 Medialon show kontroleri orkestriraju i prate emisiju Spotlight na ručnom vodiču.

04 od 04

Praktične informacije

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac
33300 Bordeaux
Tel .: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Otvoreno od juna do avgusta od 9.30 do 19.30; Od 1. do 30. septembra: pon-pet 9.30a, -7pm; Sub, ned 09:30 - 19:30; Okt 1-31: pon-pet 10: 00-18: 30; Sat, Sun i školski praznici dnevno od 9.30 do 19.00; Nov 1-Dec 31 Uto-Ned 10-18h.
Zatvoreno 25. dec

Ulaz, uključujući ručni vodič i degustaciju u Belvederu: odrasli 20 €

Kako doći tamo

Idite na tramvajsku liniju B i zaustavite se na La Cité du Vin, 2 minuta hoda

Uzmi autobus

• Liane 7, zaustavi 'Bassins à flot'
• Corol 32, zaustavi 'Bassins à flot'
• Citaj 45, zaustavi 'Bassins à flot'

Više o Bordou

• Najpoznatije atrakcije u Bordeauxu
• Opšti vodič za Bordeaux
• Putovati u Bordeaux iz Londona, Velike Britanije i Pariza
• Gdje ostati u Bordou
• Bordeaux Wine Guide

Pročitajte komentare kupaca u usporedbi s cijenom smještaja Bordeaux i TripAdvisor

Više o Aquitaine

• Prelepi region Aquitaine na zapadnoj obali Francuske
• Veliki Pilgrim Walking Rute
• St-Žan-de-Luz
• Baskija
• Putni vodič za Nant

Pročitajte o Bordo i vinski barovi, atrakcije i vinske ture u regionu