Gde lokalci jedu, kupuju i mešaju
Panaderías ili pekari u Portoriku su daleko više od mesta za dobijanje kolača i peciva u Portoriku. Panadería može biti bilo šta iz rupe u zidu koji prodaje hljeb i osnovna namirnica u punu restoran i mini mart. To je dobar način da iskusite deo svakodnevnog života (i domaći hleb), bez obzira koji dio ostrva posećujete. Najpopularnije panaderije su mesta za sastanke i centri za zajednice gde se okuplja susjedstvo, posebno za doručak i ručak.
01 od 07
Brazo Gitano Franko
U Mayagüezu, ova panadería je toliko poznata po svom Brazo Gitanu (maslinastom vrstom španskog žele rola punjenom guavom, mangoom ili drugim nadevima) da je morala proširiti svoju operaciju kako bi zadovoljila potražnju za ovom jedom.
276 Mendez Vigo y Pirallo, Mayagüez
02 od 07
La Ceiba
Foto © Zain Deane Ova velika panadería ima izvrsne domaće specijalitete, ali je poznata po svom izboru klasičnih uvezenih španskih tapas i hrane. Ovde možete naći autentične klasike kao dagnje, sardine, šunka Serrano, tortilja i turrón . Takođe služe i vino i odlični sirevi.
1239 Avenida Roosevelt, Pueblo Viejo
03 od 07
Los Cidrines
Postoji nekoliko grana ovog popularnog lokalnog lanca, koji se proširio na nekoliko lokacija oko ostrva. U zavisnosti od toga koja grana koju posećujete, naći ćete sve od pune pekarne ili "ekspresne" pekarnice. Bez obzira, dolaze zbog svojih pitanja , koji su tonik u obliku kanona u punom siru koji su jedan od glavica bilo kog pirinčana pekara. Neke grane služe i španski tapas.
Put 2, Km. 80, Barrio San Daniel, Arecibo
04 od 07
Panadería Don Nico
Kada posetite El Yunque, zapanjujuću tropsku kišnu šumu u Portoriku, želećete da zaustavite i dobijete hranu duž puta, jer postoje ograničene opcije kada ste duboko u šumi. Pronaći ćete sve što vam je potrebno za piknik ručak u Don Nico's, koji se nalazi na putu duž puta 3. Ova pekara bez peciva je popularna po čitavom ostrvu po svojim pitanjima, ali možete naći razne sendviče i peciva ovdje kao dobro.
Ruta 3 Km 20.5 Cienaga Baja
05 od 07
El Hipopotamo
Nisam baš siguran kako je El Hipopotamo dobio svoje ime, ali svakako možete jesti kao konj. Foto © Zain Deane Nalazi se u blizini glavnog kampusa Univerziteta u Portoriku, El Hipopotamo je započeo život kao prometnu panaderiju, ali je postepeno prerastao u punopravni restoran. Međutim, i dalje zadržava svoje pekarske korene, nudeći domaću pecivu i sjajan izbor delih mesa i sireva. Kao i mnogi San Juan panaderías, El Hipopotamo je popularan prelazak sa političarima i intelektualcima. U svim časovima možete sretati laktove s studentima i senatorima.
880 Muñoz Rivera Avenue, Río Piedras
06 od 07
Kasalta
Kasalta, Institut Ocean Parka. Foto © Zain Deane Institucija okeanskog parka, Kasalta ima sve: odlična pekara, kafić, iznenađujuće dobro založeno gurmansko tržište, ugostiteljstvo i atmosfera u lokalnoj panaderiji. Dođite na srdačan doručak, hrustljav quesito, desert, domaću supu, ili jedan od širokog spektra sendviča. Za vikend, budite spremni za dugačke linije Sanjuaneros koji čekaju doručak.
Ulica McLeary 1966, Ocean Park, San Huan
07 od 07
Panadería La Viequense
U Vijekesu , Panadería La Viequense karakteriše iskustvo panaderije na mestu okupljanja u malom gradu gde se susjedstvo sastaje. Želite da dođete rano tokom vikenda kako biste izbjegli dugačke linije ostrva. Takođe, ovo je savršeno mesto za skladištenje na dan na plaži: možete kupiti pan de mallorcas, quesitos, krofne, pečenu robu ili jedan od mnogih velikih i kreativnih sendviča ( Viequense je gastronomski bjekstvo punjeno svinjetinom , ćuretina, šunka, feferoni i kiseli krajevi).
352 Antonio G Mellado, PO Box 370, Vieques