Taste The Best Of Arkansas
Arkansas je najstariji i najveći grožđe sok i država koja proizvodi vino u južnim Sjedinjenim Državama. Altus, Arkanzas proizveo je vino još od 1800-ih godina. Altusove vinarije su osnovali nemačko-švajcarski imigranti koji su se naselili u podnožju planine Ozark. Kada je došlo do zabrane, vinarije su bile manje profitabilne, ali je grožđe i dalje poraslo i stvorene su mnoge sorte ovdje u Arkansasu!
U stvari, mnoge vinarije ovde koriste grožđe koje su specijalno razvili botaničari na Univerzitetu u Little Rocku (sorta Cynthiana).
Arkansas Vina Kvalitet:
Kako da uporedimo sa dolinom Napa? Vinski podrumi Wiederkehr i vinogradski objekt Familie u Altusu su vrhunske vinarije u Sjedinjenim Državama. Kvalitetno mudro, vina su konkurentna kalifornijska vina. Cowie Wine Cellars je osvojio mnoge nagrade za svoja vina. U Altusu postoji mnogo jedinstvenih sorti koji su ukusni kao Arkansas.
Arkansas Vinarije:
U Arkansasu ima pet vinarija i mogu da drže otprilike 1.230.000 galona vina. Svih pet dozvoljava obilazak i, najbolje od svega, degustaciju. Svi su u roku od sat vremena vožnje jedni od drugih. Dakle, provedite vikend degustaciju Arkansas vina!
Grapefest:
U julu je velika proslava vina u Altusu. Vinarije imaju grozdne stompinge, degustacije, takmičenja i još mnogo toga. Zabavno je i većina događaja i degustacija je besplatna.
Kontaktiranje i posjeta vinarijama:
- Vinski podrumi Cowie: Vinski podrumi Cowie takođe poseduju vinski muzej Arkansas. Smješten u Parizu, AR. Njihova lokacija ima mapu i neke informacije o vinom koja proizvode. 479-963-3990.
Post Familie Winery: Smješten u Altusu, Vinarija Post Familie je peta generacija porodičnog vinograda i vinarije. Imaju odlična vina napravljena od najpoznatijeg južnog grožđa, muskadine, kao i tradicionalnih vina. Oni nude obilazak fabrike za preradu vina, degustacije i imaju veliku prodavnicu. 479-468-2741.
- Wiederkehr vinski podrumi: Takođe lociran u Altusu, ovo je jedna od vinarija koje se bore Cynthiana. Imaju široku paletu tradicionalnih vina i nekoliko Arkanzas specijaliteta. Njihova radnja je ogromna, sa vinom, Arkansas džemovima i želejima i još mnogo toga. Naravno, oni nude degustacije. Imaju restoran na osnovi njemačke teme. Njihov teren je impresivan. 479-468-2611.
- Chateau Aux Arc: Ova vinarija od dvadeset hektara nalazi se u Altusu. U vlasništvu je Audrey House, koja je možda bila najmlađi vlasnik vinograda na svetu kada ju je kupila 1998. godine. Vinarija trenutno sadrži najveći štand od grozdja Chardonnay izvan Kalifornije. Oni su najveći proizvođač grožđa Cynthiana u zemlji, kao i najveći seoski zinfandel u Arkanzasu. Takođe, Odrijeva soba za degustaciju od 4,800 kvadratnih metara (koju je otvorila pre dve godine) je najveća među vinarijama Altus. Ovo ne može propustiti vinariju. Zgrada je vrlo lako propustiti s puta, ali vrijedi tražiti. Nude potpunu degustaciju, a njihova degustacija i podrumi podsjećaju me na dolinu Napa više nego na bilo koju drugu vinariju u Arkansasu. Lako moja fave. 479-468-4400.
- Vinarija Mount Bethel: Vinarija Mount Bethel se nalazi na Mount Bethel Drive neposredno od Highway 64, približno 1/4 milja istočno od Altus Arkansas. Imaju nekoliko tradicionalnih sorti vina od grožđa, kao i nekoliko specijalnih vina napravljenih od voća iz Arkanzasa. 479-468-2444.