Zadržite svoju žudnju za Curry & Spice na ovim ukusnim tajlandskim restoranima
Tajlandski restoran je sveprisutan u Njujorku, ali to ne znači da je on jednako dobar kao i sledeći. Za vas podloga tajlandski, zeleni curry i ananaski prženi pirinčani fanatika (računajte nas u tom klubu!) - ili za one koji vas žude više avanturističkim i spicerima uzima autentična regionalna jela - želimo osigurati da svaki smel i ukusni zalogaj broje. Ne gledajte dalje od ove liste osam najboljih tajlandskih restorana u svim NYC-u. Imajte na umu da, dok se mnogi od ovih restorana nalaze u Manhattanu, postoje i nekoliko restorana dostojnih destinacija koje dolaze u okviru multikulturalne raskrsnice Queensa (plus, jedan u Bruklinu, za dobru meru).
01 od 08
Pok Pok NY
Ovaj seoski i povremeni restoran nalazi se na rivi u Brooklyn-ovom kolumbijskom okrugu. Ovaj kraj je specijalizovan za kuhinju sjevernog Tajlanda, sa naglaskom na lokalne sastojke koje je tumačio šef Andy Ricker. Neki favoriti uključuju punu piletinu Bo Bo punjenu i Som Tam Isaan, začinjenu zelenu salatu papaje.
Samo zapazite da se njihov dugačak meni menja sezonsko (ili, ponekad, jednostavno na kuharskom zahvatu). Pazi, takođe, za izlaganje nekih drugih jugoistočnih azijskih specijaliteta, kao što je pok Pok NY NY sa puno zujalica o vijetnamskim krilima riblje sosove. Jela se služe u porodičnom stilu, a voda ovde ima ukus sa listom pandanusa da bi joj se nagovestio opečen pirinač, vanila i trava.
02 od 08
SriPraPhai
Već više od 20 godina, ovaj hram tajlandske kuhinje obilježio je kulinarsku tačku hodočašća za tajske želje palate iz cijelog grada, pozivajući gurmane do malo posjećenog ugla Woodsidea, Queensa. Prvobitno otvoren da posluži lokalnoj tajlandskoj zajednici, ovaj restoran sa pravom posloškom se značajno proširio godinama, uključujući dodatak prostranog dvorišta sa dvorištem sa stolovima.
Međutim, ništa nije tako ekspanzivno na SriPraPhai (restoran deli svoje tvrdoglavo ime sa svojim tajlandskim vlasnikom), kao višekratni meni sa svojim bogatim asortimanom apetizirajućih izbora za autentičnu tajlandsku cenu. Probajte bilo koja od posudja ili curry posuđa kao glavna, a ne možete pogrešiti sa salatom za vodu ili papajom ili zimskim somom za starter. Na raspolaganju su i brojne vegetarijanske opcije, kao i puna šipka za pomicanje tih tablica za spiciere. Imajte na umu da je restoran zatvoren sredom i samo gotovina.
03 od 08
Ujaka Boons
Ovaj nepretenciozni restoran Nolita Thai zaslužuje priznanja za svoje kreativno i savremeno uzimanje na tajlandski, izuzetan barski meni (pivski piškoti, bilo kome?) I ukrasni dekor koji je inspirisan bugom na tržištu Bangkok. U vlasništvu Tajlandske majke Ann Redding i njenog supruga Matta Danzera (obojica su Per Se alums), fokus ovde je na složenim ukusima i visokokvalitetnim sastojcima.
Ne propustite sjeverno tajlandski stil Khao Soi, sa svojim kokosovim mlekom i kari bazi, domaći jaja rezanci i pileća noga, sve ukusne svežim kurkumom. Za male tablice, probajte Mee Krob, tradicionalnu hrskavu salatu od jaja, jaje, kikiriki i tamarind sos, a sve je završeno slatkim mesom, ili je Mieng Kum još jedan hit, pri čemu je mešavina sušenih kozica, kokosa, đumbira , kikiriki i chilis dolazi u listove betela.
04 od 08
Ayada Thai
Još jedna Queens meka za standout Tajlandski, živahni i prijateljski mali restoran Ayada Thai, u okolini Elmhurst-a koji se ne tiče, vredi potražiti svoj dugačak izbor uljarica i autentični tajlandski jedu, koji predstavljaju sve regije Tajlanda. Dođite da popunite začinjene i složene kare (pripremite se za lomljenje znoja), kao što je patka Penang curry ili tamarin-kiseli kari ukrašen sa škampima i brokolijem omletom.
05 od 08
Somtum Der
S elegantnim minimalističkim dizajnom i koncentracijom na regionalnu kuhinju Isan (iz sjeveroistočnog Tajlanda), Sontum Der - ogranak poznatog restorana u Bangkoku - je tajlandski put u istočnom selo. Zajedničke ploče uključuju popularna jela kao što su njihova potpisa začinjene papaje salate (ako se osećate avanturistički, probajte verziju sa fermentisanim ribljim sosom i slatkovodnom rakom), meso na roštilju (kao svinjski ražnjići marinirani u kokosovom mleku) i vruće supe (ne propustite opciju sa sosom na roštilju).
06 od 08
Ngam
Ovaj živahni restoran East Village blizu trga Union je poznat po povišenoj tajlandskoj kuhinji sa modernim twistom. Provjerite jela dok su pripremljeni u otvorenoj kuhinji Chef Hong Thaimee, sa sastojcima koji su u velikoj mjeri izvor lokalnih farmi i naglasak na mesu bez hormona i održivim morskim plodovima. Kokoši, rukotvorene papaje salate i bogati sosovi obiluju, kao i inventivni kokteli (probajte Tajlandski Iced Tea-Tini, napravljen od tajlandskog čaja, kondenzovanog mlijeka i vodke). Ne propustite pad tajlandski - neki kažu da je to najbolji u gradu.
07 od 08
Pure tajlandski kuvar
Domaće rezanci, koje se dobijaju iz starog porodičnog recepta, naziv je igre na ovoj hot spot Hell's Kitchen. Uz malu trpezariju i jednostavan meni, ono što restoranu nedostaje u veličini i obimu, više nego što se čini u okusu. Probajte gomilu ljudi koji vole Ratchaburi ručnu jaja od kravljeg mesa i pržene svinjetine, ili supe Nakorn-Patom sa tankim rezancima od pirinča, pačetovim mesom i sočnom soćom od fića. Puno je ukusnih jela sa mešanjem i pržima.
08 od 08
Chao Thai
Još jedna od fabrika Queensa na tajlandskoj kulinarskoj sceni, mala, neobuzdana Chao Thai u Elmhurst-u je sam po sebi, zahvaljujući začinjenoj kuhinjskoj vještini vlasnika kuvara Ratchanee Sumpatboon. Pripremite svoju palatu za ognjeni jarak tajlandskih jela (pazite na predmete upozorene na meni sa začinjenom zvjezdicom!) Sa osvežavajućom salatom papaja, a zatim se uronite u specijalitete poput pikantnog susreta - slatki Chili Paste Fried Rice ili Pad Duck, serviran u sosu od bosiljka.