8 Kultura - aktivnosti u blizini: Goa

Doživite Goa Beyond the Beach and Bars

Većina ljudi krene na Goa na plažama i barovima, i završi sa pogledom na državu u kojoj je prisutna kulturna baština. Goa je zapravo bila portugalska pokrajina već više od 450 godina, sve do 1961. godine, kada je indijska vlada izvršila vojnu operaciju za povraćaj. Ovaj dugi period portugalske okupacije ostavio je prodorno nasleđe, od arhitekture do kuhinje. Ove stvari u Goa fokusiraju se na to.

Za dodatnu dozu kulture, proverite u jednom od ovih 10 Glorious Homestays u Goa.

• 01 od 08

  Lutati kroz starog Goa

  Napušteni grad Stari Goa je jedno od glavnih istorijskih mesta u Indiji . Grad datira iz 15. veka, kada su ga osnovali vladari Sultanata Bijapur. Njihovo prisustvo proširilo se iz južne Maharashte u sjevernu Karnataku, a nakon Bijapura bio je njihov drugi grad. Međutim, sve što je ostalo od imperije danas je razoren ulaz u palatu. Nakon što su Portugalci uhvatili grad 1510. godine, postao je njihov štab i stvarno je cvjetao. Izgubili su mnoge crkve i ubežave, koji su proglašeni UNESCO svetskom baštinom 1986. godine. Najznačajniji su katedrala Se (sjedište nadbiskupa Goa), bazilika Bom Isusa (koja sadrži posmrtne ostatke sv. Francisa Xavierja ) i crkvu Svetog Francisa Asisija. Goa Magic sprovodi dvosatnu stazu Heritage Walk of the Old Goa. Uz malo mašte, dobićete osećaj za svoju prošlost.

  Goa Tourism otvoreni top Hop na Hop Off Bus odlazi iz Panjim i pruža jeftin način na koji stiže do Starog Goa. Karte koštaju 300 rupija.

• 02 od 08

  Istražite Latinsku četvrt

  Serija epidemija, uključujući i kugu, dovela je do toga da Portugalci napuste Staro Goa krajem 18. vijeka i prebacuju svoje sjedište na Panjim. Područje poznato kao Fontainhas razvilo se u bogato stambeno područje za vladare i administratore. Danas je poznat po starim starim portugalskim kućama koje pripadaju poslednjim preživjelim portugalskim porodicama Goe. Fontainhas je proglašen za UNESCO baštinsko nasljeđe 1984. godine i to je čudesno atmosfersko mesto koje provodi neko vrijeme. Nekoliko kuca je pretvoreno u karakteristične hotele i pansione, tako da možete ostati tamo. Druge atrakcije uključuju butike, umetničke galerije i restorane.

• 03 od 08

  Marvel nad starim portugalskim menzama

  Iako u latinskom kvartu ima puno starih portugalskih palačinki, najugroženije i najsnažnije se nalaze u južnom Goa. Ove kuće, koje datiraju vekovima, i dalje žive generacije prvobitnih vlasnika. Neke su otvorene za javnost i prikazuju riznicu istorijskih spomenika. Naći ćete ih u Šandoru (Kuću Braganza), Loutolim (Casa Araujo Alvares) i Quepem (Palacio do Deao). Moguće je razgovarati sa vlasnicima, koji imaju bogato znanje!

• 04 od 08

  Posetite Reis Magos Fort

  U Goa ima nekoliko utvrda, ali je Reis Magos Fort najstariji. Sultan iz Bijapura, Yusuf Adil Shah, izgradio je vojnu stanicu 1493. godine. Uprkos svojoj strateškoj poziciji na reci Mandovi, nije bila u mogućnosti zaustaviti portugalsku invaziju. Portugalci su razvili tu tvrđavu 1551. godine da bi branili svoj glavni grad na Staroj Goi. Prošireno je više puta, a potom kompletno rekonstruisano 1707. godine. Međutim, odbrana više nije bila potrebna za odbranu pošto su se Portugalci prebacili na Panjim. Pretvoren je u zatvor početkom 1900-ih i funkcionisao je kao takav, gdje se tamo držalo više od 100 boraca za slobodu, pre nego što je napustio 1993. Restauraciju tvrđave započela je 2008. godine pokojni Mario Miranda, omiljeni karikaturist od Loutolima u Goi. Otvoren je za javnost u junu 2012. godine i ima galeriju koja prikazuje svoje radove. Mario's crtaći su centrirani oko svakodnevnog života u Goa i Mumbaiju, i stvarno su zabavni.

• 05 od 08

  Eat Goan kuhinja

  Kada razmišljate o Goanovoj kuhinji, sveobuhvatni riblji curry i riž bez sumnje dolaze na pamet. To je nesumnjivo glavna stvar. Međutim, tu je mnogo više Goan hrane! Odlično raznolik i ne-vegetarijanac, uticalo ga je njeno poreklo hindu, muslimanska vladavina i portugalska kolonizacija. Xacutti (kari od kokosa), cafreal (marinirani i prženi / grilovani), sorpotel (paprika), recheado (punjeni) i ambot tik (kiseli i začinjeni) su sve vrste jela koja se obično služe. I naravno, ne zanemarivati ​​Goan chourico (kobasice) i Goan pao (hleb). Nažalost, tradicionalna Goan kuhinja nestaje, ali se pomjerite od plaža i naći ćete autentične restorane u kojima možete otkriti šta Goan hrana ima.

• 06 od 08

  Pijete neki Feni

  Skoro je nemoguće posjetiti Goa i ne susresti se sa feni, nezvaničnim državnim pićem. Ovaj prilično aromatičan (neki bi ostali smrdljivi) duh proizveden je isključivo u Goa van kaša ili sok od kokosovih dlanova. Verovatno ćete nosaći na jeftini, komercijalno proizvedeni feni zbog svog mirisa. Tajna je pronaći domaće-destilirane feni (ako ostanu na jednoj od Goa domaćina), ili ga dobijemo kao lokalni stanovnici od seljskih destilerija. U suprotnom, kvalitetna boca Big Boss ili Cazulo je pouzdan izbor. Popijte ga toničnom vodom ili limunadom i parčinom krečnjaka. Za nezaboravno lokalno iskustvo naručite feni koktel u Džozef Baru u latinskom kvartu Fontainhas Panjim . Ovaj mali, hangout za kuću nedavno je obnovljen u svoju bivšu slavu. Otvoreno je u večeri od 6-10 sati

• 07 od 08

  Slušajte Live Jazz

  Muzika, posebno jazz, važan je element Goanskog života. Mnogi Goan muzičari su naučili zapadne stilove muzike pod portugalskom vladavinom, vodili plesne bendove u 1930-ih i 1940-ih, i inficirali džez i krenuli u bollywoodsku muziku. Gonsalves Mansion u listićnom Campalu, u blizini Panjima, poznat je kao Dom jazza u Goi. Ovaj elegantni stogodišnji rodni dom je na tremu ugostio mnoge fine jazz muzičare. Vlasnik Armando Gonsalves osnovao je Heritage Jazz kako bi pružio platformu za jazz muzičare i promovisao nasljeđe Goanovih domova. Organizuje redovne džez događaje u saradnji sa Goa ForGiving Trustom. Jazz Goa, grupa Goan džez muzičara, takođe je domaćin živim jazz nastupima. Pogledajte zabavni program u kazinu Deltin Royale. Pored toga, ne propustite Goa International Jazz Live Festival koji održava Jazz Circuit India u novembru ili decembru svake godine.

• 08 od 08

  Doživite festival

  Mnogi hrišćanski festivali se proslavljaju u Goi, uključujući Božić . Nekoliko ovih festivala održava se tokom sezone monsuna. Dana 24. juna, Sao-Žoao (praznik plodnosti Svetog Jovana Krstitelja) označava da muškarci skaču u preplanute bunare sela kako bi dobili bočice lokalnog feni alkohola. 29. juna se desio praznik svetaca Petra i Pavla, a ljudi koji plove po reci na splavovima koji izvode predstave i pesme. Krajem avgusta, festival zastave Bonderama održava se na malom ostrvu Divar, na obali od Panjima. Goa karneval je još jedan poznati festival, koji se obično odvija u februaru svake godine. Shigmo je hindujski prolećni festival koji je Goaova verzija Holi. Goa takođe slavi hinduističke festivale uključujući Ganesh Chaturthi i Diwali .