Gledajući u vašu korpu za kupovinu u Nemačkoj, možda nemate pojma da ste pokupili Ostprodukte (proizvodi iz Istočne Nemačke ). Reunifikacija se pokazala kao stjenovit put sa mnogim zapadno-njemačkim kompanijama koje su preuzele istočne kolege. Međutim, odabrani proizvođači izbacili su fazu integracije i čak su ga u 21. veku učinili nacionalnim ugledom.
Ne samo proizvod " Ostalgie " (kombinacija " Ost " (istok) i " Nostalgija " (nostalgija)), to su proizvodi za svakodnevni život u Njemačkoj, a njihova istorija ih samo čini zanimljivijim. Dobar dan, Lenjin! I uživajte u 5 istočno-njemačkih proizvoda i danas.
01 od 05
Rotkäppchen
www.rotkaeppchen.de Za Grimovu malu crvenu kapu, ovo pjenušavo vino i dalje je poželjan proizvod mnogih nemačkih proslava. Kompanija izlazi iz perioda od 1894. godine i bila je lider na tržištu GDR-a.
Nakon što je zemlja ponovo ujedinjena, kompanija - kao i mnoge druge istočno-njemačke kompanije - suočila se s kolapsom. Ali kako se ekonomija stabilizovala, tako je i prodaja, a 2014. godine procijenjeno je 115 miliona boca Rotkäppchen-a, a sada je njemački tržišni lider i sjajan primjer uspešne istočno-njemačke kompanije.
02 od 05
Bautz'ner Senf
Bautzner senf. Erin Porter Istocno nemacki grad Bautzen prakticno je sinonim za vrhunski proizvod - Bautz'ner Senf (senf Bautzner). Senf se isporučuje narandžastom (šarf / začinjen), žutom ( pikant süß / začinjeno slatko) ili plavim ( mittelscharf / srednje začinjenim) poklopcima. Svaki mali kontejner košta samo oko 35 centi i predstavlja autentičan ukus Istočne Nemačke.
Za one koji su zaista u senku (savršeno uparivanje sa mnogim Wurstsom u Nemačkoj ), grad drži Bautzen Mustard Museum & Restaurant. Ima istorijske posude od gorčice, retke kuvare o senfi i čak senf bar za uzorkovanje. Isprobajte gurmanske verzije sa aromama narandže, rena i piva.
03 od 05
Ampelmännchen
Zeleni Ampelmann. Erin Porter Ova zeleno zelena (za "go" ili crveno za "zaustavljanje") figura postala je simbolična Istog Berlina. Prvobitno se pojavljuju na uličnim lampama oko grada, skoro su izbrisani nakon ponovnog ujedinjenja. Navodeći nedostatke ožičenja, sva stara istočno-njemačka svetla zamijenjena su standardnim muškarcima za hodanje / zaustavljanje. Frustrirano pretpostavljenom prevlastom svega sa Zapada, došlo je do povratka i Ampelmännchen su spaseni.
Danas se Ampelmännchen može naći širom grada. Na svetlima na istoku i zapadu, u prodavnicama poklona, na majicama, pa čak i na noževima za kolače. Taj momak se približi.
04 od 05
Spreewald Gurken
Spreewald Pickle. Erin Porter Kao što je Stilton sira ili Kölsch pivo u Kelnu, ova specijalnost Brandenburga je regionalna. Zaštićeni od strane EU kao zaštićene geografske oznake (ZGP), ove posebne kraće mogu potiču samo iz zelenog šumskog područja poznatog kao Spreewald . Kad god Berlineri odu na jednodnevne izlete na brod svojim brojnim kanalima , oni su praktično obavezni da kupe kačkavalj.
Ako ne možete da stignete do "Zelenog pluća Brandenburga", još uvek možete uživati u ovim hrskavim kremovima. Oni se prodaju u gotovo svim prehrambenim prodavnicama u zemlji i dolaze u razne ukusne ukuse.
05 od 05
Trabis
Kino International & trabis. Erin Porter Jednom među najpoželjnijim proizvodima u DDR-u, ove smešne male automobile sada su više čudesne - iako i dalje poželjne. Trabant je oglašavan kao da ima prostor za četiri odrasle osobe i prtljag i relativno je brz. U stvarnosti, prvobitno je bilo planirano kao vozilo sa tri točka i obezbedilo teške uslove. Zapad se često šalio za mogućnosti "Trabisa", ali automobil je dokazao da ima moć.
Šarene karavane vozila mogu se videti u čitavom Berlinu na popularnim Trabi-Safari turnirima sa više sedatorskih modela u vlasništvu privatnih građana. Automobil je čak postao i polu-popularni uvoz na mesta poput SAD zbog niskih troškova i šarma.