Vankuverova Top 10 Craft & Microbreweries
Vancouverova pivska scena piva je eksplodirala tokom poslednje decenije, a nove pivovare za pecanje se otvaraju širom Britanije, što rivala Seattle i Portland za izbor. Sada postoje dovoljno Vankuverske zanatske pivare koje možete napraviti cijeli put u Vancouver, a to je samo pivo!
Evo 10 omiljenih pivara Vankuvera u gradu Vankuveru. Za opcije širom Donjeg kontinenta (uključujući Burnaby, Delta i North Vancouver), pogledajte ovu iscrpnu listu iz časopisa Vancity Buzz ili Growler, BC.
Izrada vlastite pivarske turneje je zabavnije, ali ako biste uživali u organizovanoj turneji, Vancouver Brewery Tours nudi samo to. East Vancouver (ili "Yeast Van") ima najveću koncentraciju pivara i samo je 15 minuta vožnje ili vožnja autobusom van grada.
Ako idete sami, počnite sa centralnim glavama koji su pomogli u snimanju staze za nove pivare. Granville Island Brewing (1441 Cartwright Street) je najstarija mikrokrvarnica u Vankuveru, a možete probati pivo i obići objekte na ostrvu Granville . Pivara Steamworks (3845 William Street) je i pivovara i restoran s prekrasnom lokacijom na rivi u centru grada.01 od 10
Oluja piva
Pazite na mural na zidu kako biste pronašli Vankuverovu "najdužu runnu pivaru" u gustom istočnom Vankuveru na 310 komercijalnim pogonima. Uđite preko zaliva za utovar i vi ste u radnoj pivari, zato pazite! Pivara James Walton je pripremala pasterizovano pivo već skoro 25 godina i naći ćete samo sveže pivo - nema vidljivih konzervi ili bočica. Popunite gajkača ili uživajte u lokalnom restoranu - Pivovi "Brainstorm" pivovi Oroma su popularni izbor i mogu se naći na slavinama u Vankuveru. Ponuđene su neformalne ture, a uzorci su samo gotovina, ali budite spremni da ga ukusite; nema salona ili mesta za sedenje.
02 od 10
33 hektara
Osnovana 2013, 33 Acres (15 West 8th Avenue) je porasla iz pivare u destinaciju za jelo. Poznati po opcijama za voćne i veggie-forward, avokado 'smash' toast i salata od mente i kale mogu zvučati hipsterski, ali je trpezarija od 60 sedišta otvorena za sve, uključujući i (pratio) djecu. Za gladne posjetioce nalaze se kamioni za prehrambenu industriju i to je lagana šetnja do najboljih restorana SoMe (South Main) ako vam je potrebna više hrane. Sami piva su glavna atrakcija: '33 Acres of Sunshine 'je citrusno blistavo plavo pivo koje je popularno letovanje za Vancouverite.
03 od 10
Bomber pivo
Uvek omiljena stanica za žedne bicikliste koji su se biciklirali na rutama Adanac i Mosaic, koji se ovde presecaju, Bomber Brewing (ulica 1488 Adanac), jedna je od nekoliko odličnih pivara Vancouvera u istočnom Vanu, grupisana oko komercijalnog drajva (odlično mesto za jesti , pre ili posle).
Vibracija je ovde casualna i prijatna. Noć u ponedeljak su Movie Nights sa besplatnim kokicama i $ 5 pintovima, a degustacijska soba je otvorena svakog dana od 12-11h. Probajte popularni Pilsner koji je osvojio prvo mesto na BC Beer Awards 2017!
04 od 10
Powell Pivara
U vlasništvu i upravljanju muške i supruške ekipe, David (Brewer) i Nicole (Operations), Powell Pivara otvorili su se kao nano (manja od mikro) pivare u 2012. i tim brzo je odneo kući kanadsko "Pivo godine" iz 2013. godine Kanadske nagrade za pivovare za svoj stari Jalopy Pale Ale. Od tada se izbor povećao tako da uključuje inventivne ukuse kao što su pšenično pivo sa đumbirom i kardamom, kaskara (keseri) i sokovi bez glutena. Pogledajte sobu za degustaciju na ulici Powell 1357, da probate klasični Stari Jalopy Pale Ale i neke sezonske gutljaje.
05 od 10
Isključeno preduzeće za pivovare
Blizu bombardovanja, van željeznice (ulica 1351 Adanac) započeo je kao način da osnivač Steve podeli svoju ljubav prema zanatstvu. Njegovi roditelji su posedovali čuvenu muzičku šanku Vankuvera The Railway Club i upoznali su pokrovitelja koji su se bavili pitanjem tamo pre nego što su se preselili u Misiju u KK kako bi rastvarali hmelj kada su njegovi roditelji prodali klub. Sada su ručno rađene breve dostupne u degustacijskoj sobi, uz grickalice iz East Side Beer Food-a ako se osećate peckavi. Smešten nedaleko od Adanac biciklističke staze, to je odlično mesto za zaustavljanje sezonskog piva i dobre priče.
06 od 10
Čudno društvo za pivovare
Jedna od novijih djece na boku, Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) specijalizirana je za kiselo pivo i eksperimentiše sa stranom stranom pivare. Smeđena u prostranoj prostoriji za degustaciju uz prilično industrijsku trasu puta u Istočnom Vankuveru, Čudni učenici održavaju redovna dešavanja od umetničkih sesija do ručkova piva i tematskih festivala. Pored raznovrsnog asortimana IPA-a od mračne i lagane do zapadne obale, Čudne stipendije su najpoznatije po kiselim pivovima i imperijalnim stoutovima koje proizvodi. Aficionados se može prijaviti da se pridruže Fellowship-u i primaju ograničeno izdanje barelskih, retkih i ekskluzivnih piva. -
07 od 10
Pivovara Brassneck
Pivovara Brassneck (2148 Main Street) nudi odlične veslače za uzorke i ima stručno osoblje - mala pivovara želi da održi stvari jednostavnim samo ponuđačima da se bave, bajama i degustacijama na lokaciji u Growler Room & Degastu sobu. Ovde nećete naći nikakve kante ili bočice. Ali naći ćete neke "opasne pare" suhog hopped srca, meglenih IPA i imperijalnih stouts na dodiru. Napolju je stalno promjenjiv spisak kamiona za prehranu kako bi se popunili ako ste gladni nakon degustacije piva. Založite ako volite pivo - buradi se neprekidno menjaju, pa se brzo prodaju.
08 od 10
Postmark Brewing
Postmark Brewing (55 Dunlevy Avenue) deli prelepu zgradu nasleđa naslijeđivanja sa Vancouver Urban Winery i The Belgard Kitchen, tako da postoji puno opcija za prehranu ovdje za gladne posjetioce. Sve konzervirane pivnice Postmark-a dizajnirane su da uživaju u podešavanju sesije, tako da su lagane i pristupačne. U sezonskim gutljajevima na bocama se kreću od marelice ale do smrčastog vrha saison i mogu se uživati u degustacijskoj sobi ili odvesti kući da uživaju. Veliki branding, Postmark takođe ima i odjeću i dodatnu opremu za prodaju, a web stranica sadrži sve od muzičkih playlista do fotografskih kolaboracija.
09 od 10
Glavna pivara
Smješten u jednoj od preostalih zgrada industrijskog nasleđa Vankuvera, pivara Main Street (261 East 7th Avenue) se nalazi u Vancouver Brewery Garage iz 1913. godine, koja se nalazi u istorijskom pivovarskom pivaru u kojoj su nekad stajale originalne pivare. Prikladan za porodice i prozračan, pivski salon za degustaciju je najbolje mesto za popunjavanje kombinacije tacos i tipplova. Probajte pileće krilce ili ploču za pljeskavicu, oprati sa odgovarajućim nazivom Main Street Pilsner, ili kopati u ploču Little Mountain nachos sa Number Seven Saison.
10 od 10
Paralelno 49
Paralelno 49 (Ulica Triumpha 1950) je jedna od vodećih pivovara u Vankuveru (i lični favourin - pijem gypsy suze kod kuće). Degustacijska soba ima 40 različitih slavina koje možete izabrati, a Ulica kuhinje (unutar) služi do tacos do hamburgera i svakodnevnih krofnih da se uparite sa vašim pivom po izboru. Pokupite ograničeno izdanje i piva za retko izdanje u Beer Store-u ili založite se tokom godine na favoritima iz Northwest Red Ale, Ruby Tears, Filthy Dirty IPA i sezonski grejpfrut radler Tricycle Radler, koji je letnji proizvod za Vancouverite. -