Specijalne prilike pozivaju na banderu, a Uskrs nije izuzetak, a Albukerki ima niz Uskršnjih gricova. Dok neki zahtevaju da se formalno oblačite i koštate malo više, drugi su više casual i relativno jeftini, ali svi restorani u ovom gradu u New Mexico-u nude ukus američkog jugozapada.
Svaki restoran nudi poseban doživljaj bruncha, a osim tradicionalnih velikih švedskih brendova, na listi su uključena i izvrsna mesta u gradu za sedenje za obloženi brunch. Bez obzira koji budžet ili lični ukus, Albukerki ima mesto za vas ovaj Uskrs.
Obično sati sati u gradu traju od 10h do 2h ili 15h, ali neki restorani će prestati sjediti goste za brunch do 30 minuta pre kraja službovanja bruncha. Obavezno nazovite unapred, jer većina ovih restorana zahtijeva rezervacije unapred za poseban odmor brunch.
01 od 16
Corn Maiden
Kukuruzna kafana i kafić Santa Ana u Hyatt Tamaya nude jutarnju banderu u nedjelju ujutro ove godine. Starteri uključuju svježe voće i jogurt meda, a doručak uključuje omletnu stanicu uključujući i bočice poput šunke, slanine i kobasice. Kuvarski specijaliteti uključuju palačinke jabuka, pileće meso na žaru, rak i pirinač pirinčane krompira. Taco stanica će imati punila koja uključuju karne , pollo i pasulj. Stanica za rezbarenje obuhvata striploin govedine, šunku od meda i voćni chutney. Deserti uključuju pitu od jagoda, čokoladnu tortu i limunsku tortu Meyer.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 10 do 14:30
- Gdje: Hyatt Regency Tamaya Resort, Santa Ana Pueblo, NM
02 od 16
Lopatice Bistro
Lopatice su poznate po svojoj casualnoj lokaciji u Placitasu gde možete očekivati sezonske specijalitete koji vas podsjećaju na jelo kod kuće - ako je vaša majka gurmanski kuhar. Nazovite za rezervaciju, jer se tabele obično popunjavaju tokom ovog godišnjeg odmora.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 10 do 14 časova
- Gdje: Blades Bistro, Placitas, NM
03 od 16
Farm & Table
Sveže znači toliko stvari, ali kada je u pitanju hrana, to je tako dobar deskriptor! Lokalni sastojci na farmama-na stolu nalaze se na meniju u predmetima kao što je vrtni omlet sa lokalnim chorizo-om, omlet kostiju s kozicima ili enchiladas i jaja. Opcije se razlikuju po sezoni (u zavisnosti od zrelosti u blizini), tako da nikada ne znate koje velike opcije ćete dobiti u ovom lokalnom restoranu.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 9 do 14 časova
- Gdje: Farm & Table, Albuquerque, NM
04 od 16
Bien Shur
Bien Shur nudi poseban Uskršnji brunch. U njoj se nalaze dorucka stanica, tržišni štand za farmera, sirovi bar sa ljuštom i jedu škampi i ostrige, jastog mac i sir, svježe pečeni losos, piletina na žaru, napravljeni za naručivanje rižoto postaje, rezbarena stanica sa crvenim čilijem rubom i pirinčana torta, bečka tablica sa displejom i dečiji kutak sa mini hamburgerima i testeninama.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 10 do 15 časova
- Gdje: Sandia Resort and Casino, Albuquerque, NM
05 od 16
Grove Cafe
Grove služi doručak tokom celog dana, sa specijalnim predmetima kao što su jaja sa jajima, croque madame sa svežim voćem i palačinke u francuskom stilu sve popularne opcije. Ručak se služi od 11 sati do zatvaranja. Supe se mijenjaju dnevno i sezonske, a salate uključuju salatu od farmera i salatu od tune.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 8 do 15 časova
- Gdje: Grove Cafe, Albuquerque, NM
06 od 16
Hotel Andaluz
Uskrsni bunkerski bife u hotelu Andaluz uključuje lov u uskršnjem jajcu, bend New Marimba, i bifee u oba viska i odrasle veličine. Meni "Prix fixe" obuhvata peciva i kolače, sveže voće, stanicu Paella, biftek i jaja, huevos Benedictos, rak, krem stanicu i kozjeg sira. Rezervacije su potrebne.
Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 10 do 14 časova
Gdje: Hotel Andaluz, Albuquerque, NM07 od 16
Soba u sali
Omiljeni brunch uključuju francuski toast BLAST, sendvič sa zelenim čilijem, pileće belo meso, šunka, salmon filet, šunka na šunku na grilu i šampanjac au jus. Starteri uključuju ljuske od škampa, kratke rebra u tacosu i konfuznu patku.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 11 do 16 časova
- Gdje : Sandia Resort and Casino, Albuquerque, NM
08 od 16
MCM Elegante
Brunch ima asortiman napravljenih za naručivanje jaja, omlet stanice, lupanje i jedu škampi, rezbareno glavno rebro, čipotlane glazirane šunke, deserte i još mnogo toga. Uskoro će biti lov na Uskršnje jaje i posjete s Uskrsnim zečem, a možete uživati u muzici i zabavi dok jedete. Preporučuju se rezervacije.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 10 do 14 časova
- Gdje: MCM Elegante, Albuquerque, NM
09 od 16
Pueblo Harvest Cafe
Brunch uključuje celodnevni doručak od premešanih jaja i slaninu ili kobasice i vafl stanicu sa crvenim čilijem ili vanilinskim vafli sa javorom ili zelenim čilejevim sirupom. Ulaze uključuju kratka rebra dr Pepper bez kosti, filete od trske, sporo pražene svinje ili carne adovada . Rezbarena stanica će imati glazurnu šunku, pečenu govedinu i razne gorčice i štapove. Na tržištu će se naći i zelena salata i bočice koje uključuju kačkavalj i povrće kukuruza. Takođe će biti hleb i asortiman peciva i peciva. Preporučuju se rezervacije.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 10 do 16 časova
- Gdje: Indijski kulturni centar Pubelo, Albuquerque, NM
10 od 16
El Pinto
Ako tražite istinski lokalni ukus čak i na Uskrs, probajte El Pinto. Vrata će se otvoriti rano u 9:30 ujutro, gdje El Pinto nudi svoj redovan nedeljni brunch meni za ljubitelje čilea. Isprobajte jaja Benedict, koja uključuje jaja i svinjetinu na biskvitu zelenog čilea sa sosom crvenog holandeza, ili biskvitima od sira od čilea čije su se smrzavale u zelenom čilijem bijelom sosu sa strane chorizo.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 10 do 14 časova
- Gdje: El Pinto, Albuquerque, NM
11 od 16
Sezone
Godišnja sezona nudi proslavu Uskrsa na patio na krovu ili u glavnoj trpezariji. A la carte brunch u trpezariji, koja će uključivati redovne stavke menija sa specijalitete za kuhinje za dan, uključujući jaja Benedikt, cimeta izrađujuća francuska tost, jumbo morske skoljke, piletina, glavno rebro, carne adovada tacos, salate, predjela, kokteli i deserti. U patosnom brdu na krovu nalaze se dorucak, kao što su palačinke za pecenke, peciva, salate, rezbarena stanica sa glavnim rebrom i šunkom, pirinačom za krompir, karne adovado i sortirane povrće.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 11 do 15 časova
- Gdje: Seasons Grille, Albuquerque, NM
12 od 16
Slate Street Cafe
Slate Street Cafe će predstaviti svoje omiljene predmete brenda. Otvor za patio i vino će biti otvoren. Ako vaša stranka bude šest ili više, pozovite da napravite rezervaciju.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 9 do 14 časova
- Gdje se nalazi Slate Street Cafe, Albuquerque, NM
13 od 16
Prairie Star
Prairie Star se ne može poklapati sa pogledom na planine Sandia. Njihova Uskršnja Brunch uključuje predjela goveda i konzervi frittata. Izbor supe ili salata je pečena paradajzna česna supa ili salata od maline od mete ili roštilj na grilu. Izbor glavnog kursa je Džordžija prepelica Benedikta, loxa i bagela ili najlepšeg rebra. Za desert, tu će biti limun maka ili kompot od jagode.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 11 do 14:30
- Gdje: Prairie Star, Santa Ana Pueblo, NM
14 od 16
Tucanos
Za Uskršnji brunch, Tucanos nudi svežu omletnu stanicu sa slaninom, kobasicom, šunkom, francuskim tostom, biskvitima i sosom, kačkavaljima i mufinima. Opcije za večeru će biti dostupne ceo dan, sa jagnjadom na roštilju, sirćom narezanim u slaninu, lososom i ljuštom i jedu kozice. Obe opcije uključuju neograničenu salatu, ali sjedenje je ograničeno, tako da pozovite da rezervišete ranije ranije.
- Kada: nedelja, 1. april 2018, od 11 do 14:30
- Gdje: Tucanos Restaurant, Albuquerque, NM
15 od 16
Cink
Cink će svojim redovnim brunch menijem ponuditi niz specijalaca. Restoran Nob Hill ugrađuje ograničenja u ishrani kao što su bez glutena, bez mlečnih proizvoda, vegetarijanskih i veganskih. U redovnom brunch meniju se nudi opcije kao što su Baklava crepes, baked badem brie bruschetta, hrustljava patka confit jaja rolnice, salata Oaxacan piletina, belgijske vafle, željeznički francuski tost, biftek i jaja, i tikvice i kinoa fritter kolače.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 10 do 14:30
- Gdje: Cink, Albuquerque, NM
16 od 16
Ranchers Club
Klub Ranchers ima reputaciju za neke od najelegantnijih restorana u gradu, a neke od najboljih odrezaka. Tihi, elegantni Uskršnji brunch poslužuje doručak na bazi švedskog stola, salatnu stanicu i desertnu stanicu. Ulice će biti a la carte van menija. Kod oblačenja je poslovni slučaj. Preporučuju se rezervacije.
- Kada: nedelja, 1. aprila 2018, od 11:30 do 15:00
- Gdje: Ranchers Club, Albuquerque, NM