Postoji mnogo različitih mogućnosti za ukus i otkrivanje øl (to je danska reč za pivo!) U Kopenhagenu. Od mikro pivare do danske klasike i iznenađujuće američke saradnje, ovaj skandinavski grad će piti svaki ljubitelj piva koji će voleti. Dakle, zgrabite svoj bicikl i svoje prijatelje i istražite grad za drugačiji ukus u Kopenhagenu.
01 od 07
BRUS
Izgrađen u staroj fabrici u Kopenhagenu, BRUS je rezultat saradnje između To Øl (putujuća pivara) i Mikropolisa, koji kulminira u stvaranju igrališta odlične hrane, piva i zabave. Pivovara, specijalizovana za mikro pivo i bezalkoholna pića, kreće do 13 različitih sastojaka i ima za cilj stvaranje novog iskustva za ljubitelje piva. Uz pivo napravljeno od nekonvencionalnih biljaka i sastojaka poput yuzu-a, morate da pronađete nešto što ne možete naći ni na drugom mestu.
Iako pivarske ture i specijalne degustacije se održavaju samo jednom mesečno, bar i restoran su otvoreni svakodnevno - samo ne zaboravite da nabavite pivo u svojoj radnji sledeću prodavnicu koja će dovesti kući.
02 od 07
Carlsberg
Najveća pivara u Danskoj, Carlsberg, piva je od 1845. godine. Sa pivima koji se kreću od tradicionalnih pilsnera do lagera, boksova, pa čak i sidara, postoji i piće Carlsberg za sve.
Uz degustaciju piva i izlete svakodnevno, Carlsbergova vodeća pivara u okrugu Vestebro u Kopenhagenu je neophodna za svakog ljubitelja piva. Osim klasičnih piva, budite sigurni da ćete probati izbore iz druge pivare u Danskoj, Tuborg, ukusne voćne sojače iz Somersbya i još mnogo toga.
03 od 07
Tuborg
Osnovan 1880. godine, Tuborg je jedna od najstarijih pivara u Kopenhagenu. Posle spajanja sa Carlsbergom 1970. godine, zajedno su jedan od vodećih svjetskih izvoznika piva.
Ako ste u gradu u petak u novembru, imate sreće! Godišnja lansiranje Tuborg božićnog ale, Julebryg održava se taj vikend kao proslava u Danskoj. Predstavnici robnih marki voze u svojim zvaničnim Tuborg kamionima koji posjećuju barove i kafić dok pjevaju tradicionalnu pjesmu Tuborg Christmas Brew. Najbolje od svega, ako slučajno uhvatite kamion, imate priliku da dobijete besplatno pivo na skolu do početka praznične sezone.
04 od 07
Nørrebro Bryghus
Nørrebro Bryghus, smešten u srcu četvrti Nørrebro, je moderna mikro pivara koja posjeduje vlastito jedinstveno pivo pod utjecajem Belgije, Njemačke i Sjedinjenih Država, s vlastitim nordijskim okretom.
Tradicionalna nordijska kuhinja u svom restoranu je najbolji način da dobijete ukus klasične danske kuhinje savršeno uparene sa novim pivom.
05 od 07
Mikkeller i prijatelji
Samo-proglašena "fantomska" pivara, Mikkeller ne posluje kućnom pivovara i umesto toga se oslanja na saradnju sa drugim pivovara kako bi stvorio svoje pivo. Sa izvozom koji se kreće od klasičnih IPA-a do eksperimentalnih jednokratnih piva, Mikkeller je kuda doći do iskustva jedne vrste piva.
Ova druga lokacija Mikkeller-a, jednog od najvećih izvoza piva iz Kopenhagena, tri puta je veća od originalne šipke sa manje od 40 rotirajućih slavina istovremeno.
Osim piva, Mikkeller & Friends karakteriše specijalitete Mikkeller Spirits, bezalkoholna pića i grickalice za popivanje svih ukusnih pirinča.
Ako imate sreće da posetite Kopenhagen u maju, doći ćete do Mikkellerovog godišnjeg proslava piva koji sadrži posebne bačve i degustacije malih pivara iz svih krajeva svijeta, s mnogim premijernim novim pivima ili degustacijom specijalnih jednokratnih pakovanja za godišnji festival.
06 od 07
Ølsnedkeren
Ovaj pivski bar Nørrebro je savršen zaustavljen nakon dugog dana istraživanja prekrasnog Kopenhagena. Uprkos svojoj maloj veličini, ova mala pivovara služi nekoliko svojih malih šaržnih mikro-pirinačica uz njihovu nedeljnu rotaciju na slavinu.
Sa svojim eklektičnim nizom nameštaja i pristupačnim cenama, naučićete pravo značenje higijene nakon što provedete nekoliko sati opuštanje sa svojim prijateljima.
07 od 07
WarPigs Brewpub
Ako ste pijanac iz američkog piva za pecanje, imate sreće. WarPigs je dete djeteta Indijane 3 Floyd i danski Mikkeller. Sa roštiljem u Teksasu, američkim, danskim stilom, to vam je najbolja prilika da probate malo kuću s kukom i inovativnim danskim obrtanjem.
Smješten u srcu Vestebro's okruglog mesa, u brewpubu uvijek ima 22 piva na slavini, 6 kuća piva i 14 rotacija koje će iznenaditi bilo kog roditelja ili posjetitelja.
Ako tražite da provodite vrijeme na otvorenom, nabavite 1 litara puža da biste uživali u Kongen Have-u ili jednom od mnogih mostova, kao pravi Dane.