Gde se domaći i turisti upoznaju, pozdravljaju i jedu
Ovo su restorani u Santa Rosa-u za koje morate da znate. Oni su powerhouses sa reputacijom za odličnu hranu, odličan ambijent i odličnu uslugu. Bez obzira na to da li ste lokalni pokušavajući da napravite nešto specijalno ili posjetitelje koji traže mjesto za odličan obrok, ti restorani u plavom čipu su vaša najbolja opklada
01 od 05
John Ash & Co.
John Ash & Co. je ustanova Santa Rosa, gdje je istoimeni vlasnik poznat kao "otac vinske kuhinje". Dekor je Stari svet sa pogledom na vinograd i dodatnu terasu. Recepti se rade sa svežim, sezonskim, lokalnim sastojcima, a upareni su s odličnim vinima iz regiona.
02 od 05
Ca'Bianca
Ca'Bianca je smješten u istorijskoj kući koja datira iz 1876. godine i zadržava mnoge originalne sveske: vitraž, kristalne lustere i keramičke kamine. Hrana je strogo italijanska, a sa predsedničkim prevozom kao jedino piccata i goveđem carpaccio, nije ni čudo što ime restorana znači "bela kuća".
03 od 05
Zazu
Sada se preselio u obližnji Sebastopolj, Zazu i dalje služi istu ukusnu hranu u toplom i prijateljskom okruženju, kao kada je bio popularan hangout u Santa Rosa. Vlasnici kuvara uzimaju veoma ruke pristup svojim posudama, a ne samo da raste mnogo svojih sastojaka u bašti pored restorana, već i izleči svoje svinjetine i koriste jaja od pilića koje uzgajaju za svoje testenine.
04 od 05
Willi's Wine Bar
Willi je sve o ukusu, a ne jedi. Restoran služi "male ploče", što znači da je svaka narudžba oko veličine predjela, a možete dijeliti i uzoriti bilo koji broj međunarodnih stavki. Sva odabir vina se takođe prodaje kao naočare (ne samo bočice), tako da možete napraviti sopstvenu improvizovanu degustaciju vina. Pošto je Willi jedan od najpopularnijih društvenih mesta u Santa Rosa, možete se upoznati i pozdraviti, kao i jedete.
05 od 05
Rosso picerija i vinski bar
Kada je Rosso otvorio svoja vrata, pucao je u status superzvezda naizgled preko noći. Međutim, kada smatrate da je otac osnivač John Franchetti začinjenog kuvara (on je ranije bio Tra Vigne), "iznenadni" uspeh restorana nije toliko neočekivan. Pica je tanka, izrađena od drveta i inovativna (zamislite pršut u kombinaciji s sirom i patkasto jaje) i možete je oprati s jednom od svojih više od 100 ekoloških vina.