Top 5 restorani u Leipzigu

Od Saxon Comfort Food do Internacionalne kuhinje

Tražite odličan restoran nakon dana razgledanja u Lajpcigu ? Za pravi ukus grada, ovde su neki od najboljih restorana u Lajpcigu, od fine dining i internacionalne kuhinje do istočne nemačke udobne hrane .

• 01 od 05

  Auerbachs Keller

  Želite li provjeriti jedan od najpoznatijih restorana u Nemačkoj sa liste? Zatim posetite Lajpcigov Auerbachs Keller, postavljen u prekrasnom prolazu Mädler u srcu grada.

  Povratak u srednji vijek, jedan je od najstarijih restorana u zemlji i bio je omiljeni restoran najuticajnijih nemačkih pisaca Johanna Wolfganga von Goeta. Čak je uključio i vinski podrum i legendu o Mephistu u njegovu slavnu predstavu Faust.

  U mračnim i udobnim sobama sa podrumom, domaća goveđa roulada sa crvenim kupusom i krompiri sa saksonskim krompirom su savršena komforna hrana za hladno vrijeme . Obavezno dodirnite stopalo Geteove statue na ulazu u restoran za srećom. Restoran je na listi obaveza većine putnika, pa napravite rezervaciju.

  Adresa : Grimmaische Straße 2-4, 04109 Lajpcig

• 02 od 05

  Thüringer Hof

  Dok Auerbachs Keller može izgledati malo turistički, Thüringer Hof je divna alternativa. Manje poznato, restoran svijetao-zemlja je favorit mještana i posjetilaca.

  Dobra staromodna nemačka hrana već je privukla Martina Lutera i nemačkog kompozitora Johanna Sebastiana Baha sa tradicionalnim turingskim i frankonskim receptima koji se nisu mnogo promenili tokom vekova. Meni uključuje regionalne specijalitete kao što su turingijanska supa sa kobasicom ili marinirana govedina sa sosom od grožđica i knedlama. Za desert naručite Quarkkeulchen , palačinke od pirećeg krompira i kvarnog sira, servirane sa sladoledom od vanile i jabukom.

  Adresa : Burgstraße 19, 04109 Lajpcig

• 03 od 05

  Stadtpfeiffer

  Posle koncerta u Gewandhausu, u kojem živi najstariji simfonijski orkestar na svetu, otputuje u moderan i prozračan restoran Stadtpfeiffer, poznat po internacionalnoj gurmanskoj kuhinji u kombinaciji sa regionalnim sastojcima.

  Usluga je besprekorna i sofisticirani meni restorana sa zvezdicom Michelin se menja sa sezonom. Poseduje delikatese kao što su divljač sa kestenskim pirejem, skolope sa tartufima Perigorda, slaninom i glaziranom crvenom repom, topla čokoladna torta sa sladoledom od lavande i karamelizovanim tangerini. Cijene su iznad prosjeka, ali se gosti slažu da vrijedi novac. Rezervacije su neophodne.

  Adresa : Gewandhaus, Augustusplatz 8, 04109 Lajpcig

• 04 od 05

  Zillov tunel

  Ako ste zainteresovani da probate regionalnu saksonsku cenu, ovo je restoran za vas. Zajedno do 1875. godine i postavljen u obnovljenu gradsku kuću, Zilleov tunel je poznat po svojim saksonskim jelima i pivima.

  Raspoređeni na različitim spratovima, možete uživati ​​u ugodnom Bierstubeu sa svojim zasvedenim plafonima i muralima, ili se odlučiti za elegantnu Weinstube na 2. spratu s svojom zvezdnom vinom.

  Za pravi ukus Leipziga nemojte propustiti jelo nazvanu Leipziger Allerlei , izbor mladih povrća kao što su šargarepa, kohlrabi, karfiol i špargle, sa morel pečurkama, repovima za rakete i knedlama.

  Adresa : Barfußgäßchen 9, 04109 Lajpcig

• 05 od 05

  Kuće za kafu u Leipzigu

  Lajpcig je dom mnogih klasičnih kafića, od kojih su mnogi stotinama godina. Neki od najradicionalnijih (i lijepih) su:

  • Kaffeehaus Riquet - vredi posjetiti samo svoju arhitekturu Art Nouveau
  • Café Kandler - suprotno od Thomaskirche
  • Zum Arabischen Coffee Baum - nalazi se mali muzej posvećen kulturi kafe

  Osim domaćih kolača i Tortena , obavezno probajte Leipziger Lerche (Lark of Leipzig), slatko pecivo ispunjeno marcipanom, orasima i trešnjom.