Ove namirnice su veliki razlog da mnogi vole sajam.
Nema sumnje da je jedna od najvećih atrakcija na Državnom sajmu u Teksasu hrana. I da, dosta je genijalno pržena hrana, kao pržena lata, pržena Oreos i prženi sladoled. U suštini, ako se može ispustiti u tepsiju i duboko pržiti, naći ćete ga na Državnom sajmu u Teksasu. I verovatno će biti ukusno.
Koncesionari provode celu godinu razmišljajući o ovakvim čudesnim stvarima, a fudbaleri pokazuju svoju zahvalnost tako što su se složili. Možete doći do nekih ozbiljnih neslaganja sa bogatim visoko-mastnim, visokim ugljenim jelima, ili možete proći mudriji kurs sa mnogim bezglutenima koji su dostupni na godišnjoj proslavi svih stvari u Teksasu.
Šta god da izaberete, donesite srdačni apetit (i možda antacid) da biste uživali u nekim od najboljih poslastica na bilo kojem državnom sajmu. Ovo su naši izbori za najbolje od najboljih.
01 od 10
Fletcherov Corny Dog
Hranljive, zlatno smeđene kuglice dobrote poznate pod imenom Fletcher's Original Corny Psi su originalni Dallas i omiljena tradicija državnog sajma. Poželjno sa dollopom žutog senfa. Njihovi izumitelji iz Dalasa, Carl i Neil Fletcher, tvrde da je legendarni duboko prženi hot dog na štapu kao prvi pas kukuruza u Americi. Oko pola miliona od njih je prodato na Državnom sajmu u Teksasu od 1942. godine.
Idite na državni sajam koledž fudbalske utakmice, i naći ćete obožavaje koji ih zovu "doručak doručaka".
02 od 10
Frenijev tornjak
Ferni's Funnel Cakes su tradicionalna sajamska tradicija od osamdesetih. Napravljen od svježeg testa koji je duboko pržen, prašnjen šećerom u prahu i dodao je opciono oplemenjenost voćem, ovi tretmani već dugo su bili omiljeni od fervera. Ranije su rijetke, lijevane kolače dostupne ovih dana kao mješavine prodavnica prehrambenih proizvoda. Ali oni nisu gotovo toliko dobri kao ručno izrađeni originali. Oni su pobednici, ruke dole.
03 od 10
Pohovana limunada
Možda je ludo ime zašto pržena limunada nije osvojila nagradu Big Tex Choice za ukus. Ali verujte nam, ovo je jedan od najboljih degustacija na državnom sajmu. Ovo apsolutno ukusno jelo trebalo je da bude preimenovano u Fried Lemon Pound Cake, jer se u stvari sastoji od nekoliko slanina torte od limunske kilogave koja je pržena kao krofna. Glazura na dnu čaše možda je osvojila sudije Choice Award-a, umjesto da je umazana na vrhu ukusnih zrna.
04 od 10
Fried Chocolate
Ovo ukusno poslastice nije bilo u odjelu za dobitnike nagrada za izbor. Možda su sudije propuštale pivu i gomilu centra. Ali kako su mogli? To je čudesan, ljubavni zalogaj od čokolade. Ovo je savršen desert koji ćete podeliti sa nekim ko vam je stalo. Jedan zalogaj za vas, jedan za mene ...
05 od 10
Fried Latte
Ovo je još jedan slučaj pogrešnog imena, ali se ne žalimo. Deep Fried Latte nije zamrznuto piće, ali divno prženo pecivo sa kapućino sladoledom, sosom od karamela, šlagom i instant kafom. Ko kaže da ne možete imati sladoled za doručak, naročito na ovaj način? Deep Fried Latte je proglašen za "Najkreativniji" državni sajam hrane na nagradama Big Tex Choice iz 2007. godine.
06 od 10
Deep Fried Oreos
Ako možete duboko pržiti Oreo kolačić, možete duboko pržiti bilo šta. Duboko prženi Oreos su sve što želite u klasičnom poslastu. Jedino što nedostaje je hladna čaša mlijeka. Ovo je jedno slatko na sajmu koji ne želite da propustite.
07 od 10
Teksas Fried Frito Pie
Sudije su govorile, ai mnogi posetioci iz State Faira koji su voleli Texas Fried Frito pitu. Kunu se slanim miksom tipičnog Teksa fixina u ovoj popularnoj izmišljotini: čili i oštar cheddar koji je obložen u kukuruzne čipsove, zatim pretučene i duboko pržene. (Ovde ćete možda želeti da izvadite taj antacid.)
08 od 10
Dimljena Turska noga
Neki ljudi odlaze na Texas State Fair samo za divlje dimljene ćureće noge, omotane u bazu sa aluminijumskom folijom radi lakšeg rukovanja. Zabavno je gledati kako se obožavatelji obično šetaju po stilu pećine Fair Park-a, sa jednim rukom za humornu ćurku. Definitivno LOL-vredno. To može biti i jedan od zdravih izbora na koncesionim štandovima.
09 od 10
Šećerna vuna
Na sajmu ima nešto zaista posebnog za pamučne bombone i možete ga naći svuda na ovom sajmu. Zračni pastelno obojeni šećer na konusu je nešto što smo svi voleli kao djeca, a kao odrasli donosi naše unutrašnje dijete.
10 od 10
Pohovani Tamales
Teksas je poznat po jelima Tex-Mex-a, iako se ovaj užitak zadovoljstva jedva kvalificira, stoji po sopstvenim zaslugama kao čista popustljivost. Uzimaš tamale punjenje, ti hljeb i ti ga pržite. Ništa nije u redu s toj slici.