Picking grožđe kao način upoznavanja Evropljana
Određene vrste radova imaju romantičnu privlačnost koja prevazilazi izuzetno težak rad; arheološka iskopavanja i sortiranje grožđa na listi. Ipak, za putnika koji želi da uroni u lokalnu tradiciju, rad na vinarstvu ne može biti tako loša stvar.
Problem je u tome što novi zakoni o radu EU otežavaju rad vina nego što je to bio slučaj, pogotovo ako živite izvan Evropske unije.
Volontiranje može biti vaš jedini izbor. Ipak, upoznavanjem lokalnih stanovnika, pijanjem domaćeg vina i uživanjem u festivalima žetve, možete to učiniti vrednom za vas.
Možda ćete imati sreće da pronađete volonterski rad u La vendemmia u Italiji ili Vendage u Francuskoj tako što ćete kontaktirati lokalne turističke kancelarije u oblastima proizvodnje vina. U nastavku su vebsajtovi za turističke zajednice koje mogu imati informacije o volontiranju za žetvu vina. Oni će takođe imati informacije o festivalima žetve, gde možete samo da se zalepite na neki grožđe u opuštenoj atmosferi.
Francuska
Champagne-Ardenne (Regionalni odbor za turizam)
Epernay
Reims
Bordo
Aquitaine (Regionalni odbor za turizam)
Saint-Emilion
Burgundija (Regionalni odbor za turizam)
Centar Val de Loire (Regionalni odbor za turizam)
Italija
Piemonte
ChiantiNet
Raditi prikupljanje vina
Charis Atlas Heelan, u Fromemersovim plodovima vina i još važnije, vino: odmori od grožđa, piše:
"Ideja o odmoru vinograda postala je toliko popularna da neke vinarije zapošljavaju ljude da rade na poljima, pa budite sigurni da ćete pronaći priliku koja vam najviše odgovara."
Idem da napravim divlju pukotinu zbog čega je to. Dobro vino zahteva da se grožđe odaberu u pravom trenutku. Brojati, a ponekad i par sati.
Imajući grupu turista koji divljaju na grožđu na vinogradu može da odloži proces. I zapamtite, može doći do kiše tokom žetve, a kiša može pokvariti grožđe - tako da postoji mnogo razloga da vinarija zaposli brze, kvalifikovane radnike.
Napomena sam rekao "vinarija". U mnogim regionima, ljudi i dalje proizvode vino za privatnu potrošnju. Oni imaju tendenciju da ne budu tako grubi - dobijaju grožđe pre nego što kiša bude važnije nego rizikovanje čitave serije tako što će im omogućiti da pokupi poslednji deo ukusa pre žetve. Dakle privatnim partijama verovatno više trebaju vaši volonterski radovi - i spremni su da vam postavljate dobru hranu.
Dakle, kako da stupite u kontakt sa farmerima kojima je potrebna pomoć pri žetvi? Da zna jedan je najbolji; da se posumnja na jedan dok putuje je verovatno druga najbolje. Ali za putnike, jedna opcija je WWOOF.
Šta WWOOF može učiniti za vas
WWOOF (World-wide opportunities on Organic Farms) je organizacija koja organizuje volonterski rad na organskim farmama. Farme očekuju dobar posao od volontera u zamjenu za sobu i pansion (predložena sajamska razmjena je vezana za "6 sati ili solidnu pomoć dnevno, 6 dana nedeljno, sa punim radnim danom svake nedjelje za opuštanje i istraživanje područje. ") Potrebno vam je članstvo za učešće.
Zašto vam je potreban članak je opisan na italijanskom WWOOF sajtu, ali u suštini to je osiguranje.
Izaberite zemlju ili određenu farmu na koju biste želeli da radite, prijavite se za članstvo, platite malu naknadu i postavite ste.
Umetnikova žetva je članak o Washingtonovom postu o volontiranju za WWOOF.