U tradicionalnoj tradiciji kineskog lunarnog kalendara, sedmi, osmi i deveti mjesec sadrže jesen. Tokom jeseni, nebo je čisto i bezobrazno, a noći su oštre i oštre. U ovim uslovima noćnog neba, mesec izgleda najsjajniji. Petnaesti dan osmog mjeseca je sredina jeseni, tako da festival proslavlja izgled Meseca kao najsjajnijeg i najljepšeg tokom cijele godine.
Srednji jesenski odmor
Studenti i radnici dobijaju dan ili dva za odmor sredinom jeseni, zavisno od toga kada padne. Ponekad praznik pada na oktobarski praznik koji slavi osnivanje Narodne Republike Kine (1. oktobra), tako da je u tom slučaju kombiniran.
Rani početci festivala sredinom jeseni
Uživanje u Mesecu je drevna tradicija u Kini koja se vraća skoro 1.400 godina. Posetite bilo koju istorijsku palatu ili klasičnu baštu i vrlo ćete verovatno naći "Moon Viewing Pavilion" ili dva. Sedenje unutar Meseca Gledanje Paviljona je divno razmišljati o zapravo, zar ne? Uzmite vremena sa svojim prijateljima i porodicom da sedite napolju pod nebo bez starenja, gledajući na okrugle bele orbare koje sjajno sijaju od nebes iznad, nešto što smo mi u ovom veku trebali zakazati u našim dnevnicima.
Istorija festivala
Iako se proslavlja Mesec tokom sredine jeseni, izgleda da se dogodilo od dinastije Zhou (krajem 221BC) puta, tokom dinastije Tang (618-907), festival je postao zvanični.
S vremenom, dinastijom Qing (1644-1911) puta, festival sredine jeseni bio je drugi važan samo za Prolećni festival (kineska nova godina) .
Možete pročitati nekoliko istorijskih legendi o poreklu festivala.
Tradicionalne aktivnosti tokom festivala srednje jeseni
Pored očiglednih, posmatračkih meseci, kineske porodice proslavljajući se zajedno i jedenjem.
Kuvani kikiriki, krastavci taro, pirinča, riba i rezanci su tradicionalna jela koja će se jediti tokom festivala, ali nijedna od njih ne zauzima mjesto čuvene torte meseca. Svakako na prodaju u svakom supermarketu i hotelu, mesecni kolači sada su visoko cenjena roba. Kompanije koriste festival kao vrijeme za zahvalnost klijentima sa kutijama mjednih kolača.
Moon Cakes
Mesecane kolače su obično okrugle, simbolizujući pun okrugli mjesec sredine jesenjog festivala. Obično su napravljeni sa četiri žumanca, koji predstavljaju četiri faze meseca, i slatki su, ispunjeni slatkim pasuljom ili lotosom. Postoje i ukusni tipovi i ovih dana, čak možete ih dobiti i iz Haagen Dazs. Pročitajte više o kolačima meseca i kako ih učiniti iz Rhonda Parkinson, Vodič za kinesku kuhinju.
Prema jednoj legendi, pomoću Mesecevog kolača ustanovljena je dinastija Ming. Pobunjenici su koristili festival kao metod prenošenja svojih planova za pobunu. Naređivali su pečenje specijalnih kolača da obeleže festival. Ali ono što mongolski lideri nisu znali bio je da su tajne poruke bile uvučene u kolače i distribuirane saveznim pobunjenicima. U noći festivala, pobunjenici su uspješno napali, srušili vladu Mongol i uspostavili novu eru, dinastiju Ming.