Organske farme na Long Islandu u Njujorku

Gdje pronaći organski obrađene hrane na ostrvu

Na Long Islandu, u Njujorku, postoji brojna radna gazdinstva gde se uzgaja raznovrsna proizvodnja. Međutim, neki potrošači više vole da kupuju samo voće i povrće koje su uzgajane bez upotrebe genetski modifikovanih organizama, hemijskih đubriva, konvencionalnih pesticida i drugih hemijskih sastojaka.

Ako tražite organske proizvode, možete naći farme na Long Islandu koji su certificirani organski. Evo spiska mjesta koja raste raznolikost voća i povrća koji su lokalni, sveži i organski uzgajani.

• 01 od 04

  Jamesport: Organska farma Golden Earthworm

  Organska farma Golden Earthworm je organska farma CSA NOFA-NY sa 80 hektara aktivne proizvodnje. Proizvodi koji raste ovde uključuju bok čaj, brokoli rabe, brusele kalupi, šargarepa, karfiol, komarnjak, beli luk, zelene bijele, kale, kolare, korijen celery i još mnogo toga.

  Organska farma Golden Earthworm.
  652 Peconic Bay Boulevard
  Jamesport, New York
  (631) 722-3302

• 02 od 04

  Jamesport: Biophilia Organic Farm

  Ova farma od 14 hektara proizvodi raznovrsne useve uključujući organski krompir, paradajz, slatka i vruća paprika, pasulj, grašak, luk, beli luk, praziluk, squash, kelj, slatki krompir, bundeve i još mnogo toga. Sve što se uzgaja na farmi je NOFA-NY Certified Organic.

  Imaju CSA (Zajednica podržana u zajednici) da se pridružite godišnjoj naknadi za dobijanje nedeljnih akcija svježih proizvoda.

  Pored toga, prodaju se na vlastitoj farmi, a na tržištu sela Port Jefferson

  Biophilia Organic Farm
  211 Manor Lane
  Jamesport, Njujork (516) 769-9732

• 03 od 04

  Peconic: Sang Lee Farms, Inc.

  Koristeći sertifikovane organske načine gajenja, proizvodi na ovoj farmi su održivo podignuti. Oni prate nacionalne standarde za organsku proizvodnju i dobijaju certifikat od NOFA-NY.

  Njihovi proizvodi uključuju špricu Jersey Knight, dve sorte bok choy, četiri varijante patlidžana, bijeli čorik od Pink Pink, sveže zelenilo poput mizune, arugula i kale, zvono i slatke paprike, Yukon Gold, Tamno crvena Norlandska, Fingerling i ruska banana Fingerling krompira i još mnogo toga. U njima se nalazi i više od deset vrsta paradajza, uključujući Zelenu Zebru i San Marzano.

  Pored toga, njihov štand na tržištu prodaje svoje marke pesto, kimchee,

  Sang Lee Farms, Inc.
  25180 županijski put 48
  Peconic, NY
  (631) 734-7001

• 04 od 04

  Riverhead: Vrt farma Eve

  Ova farma sadrži organsko voće, povrće i cvijeće. Možete kupiti veggije i cvijeće na njihovoj tržnici za organske farme i vrtove, koji se nalazi na 4558 Sound Avenue u Riverheadu u Njujorku. Tokom godine, imaju raznovrsne proizvode, uključujući plodove kao što su jagode i dinje, zelenila kao što su švajcarski čard, brzina brokolija, spanać, arugula, mesclun salata i još mnogo toga, povrće poput bebi kukuruza i slatkog kukuruza, patlidžan, zelene, crvena slatka paprika, žuta letnja tikvica i slatka sunburst squash, tikvice i još mnogo toga. Takođe raste šećerni grašak, harikoti verts (francuski mini-zeleni pasulj), brusnični pasulj i druge sorte.

  Vrt farma Eve
  4558 Sound Avenue
  Riverhead, Njujork
  (631) 722-8777