Najveći festival vina u svijetu: Wurstmarkt

Ko je znao da je Nemačka takođe uradila WIne?

Iako se ovaj sajam naziva Wurstmarkt (bukvalno "tržište kobasica"), folk festival je poznat po proslavi izvrsnih lokalnih vina. Zove se vinska verzija münchenskog Oktoberfesta i održava se svakog drugog i trećeg vikenda u septembru u banjskom gradu Bad Dürkheim uz nemački put vina .

Nalazi se u srcu Palatinate , drugog najvećeg nemačkog vinorodnog regiona, Wurstmarkt se ponosi kao najveći svjetski festival vina.

Kulinarski događaj je proslavljen oko 600 godina, a ono što je počelo kao sajam za lokalne farme i vinarje sada privlači više od 600.000 posetilaca koji piju stotine hiljada litara vina godišnje.

Istorija Dürkheimer Wurstmarkt

Ovo područje je nekada bilo mesto antičkih vinarija i smatra se da su prije 2.000 godina Rimljani kultivisali iste sorte grožđa kao i danas.

Do 12. veka lokalni farmeri i vinogradnici počeli su da se okupe da prodaju svoje proizvode hodočasnicima ka kapeli ( Michaelskapelle ) na vrhu obližnje planine ( Michaelsberg) . Do 1417, događaj je bio poznat kao - iznenađenje! - Michaelismarkt . Fest je na kraju postao poznat kao Wurstmarkt 1832. godine zbog velikog broja kobasica u prodaji.

Iako su hodočasnici nastavili svoje stanje na Svetom Mihailu do XV vijeka, Wurstmarkt je sada atrakcija po sebi. Prisustvujte na dan otvaranja kako biste gledali kako gradonačelnik počinje događaj, kao i veselu paradu.

Atrakcije Wurstmarkt u Bad Dürkheimu

Preko 150 lokalnih vina iz skoro 40 istorijskih vinarija će se nalaziti tokom Wurstmarkta od finih rožnjača do osvežavajućeg Eiswein (ledeno vino). Ispruži svoje Wein u velikim šatorima, gde poznavaoci vina sednu zajedno na dugim drvenim stolovima ili na tradicionalnom Schubkärchler (mali vinski štand).

Vino se služi u klasičnim staklenim naočarima, ili biste mogli da idete u puno zabavne režime sa velikim polubrilnim Dubbeglas-om za oko 6 eura. Ovo je manja od 1 litre mase Oktoberfesta , ali je ipak prilično težak za vino. Najbolja opcija je da idete sa grupom i podelite nekoliko naočara među sobom. A ako ne možete da se nosite sa danom samo jednim vinom, budite sigurni da Nemci takođe snabdevaju pivnicu.

Pored degustacije vina, posetioci mogu uživati ​​u slavnoj hrani Pfalzine. I ovde ćete naći vino; koristi se u sosovima, prilikom pravljenja kiselog kupusa, a čak i da namotane hamburgere. Ili prigrlite ime i ispunite se na sočnom Bratwurstu i Nirnbergu veličine prstiju. Na regionalnom dijalektu, karnevalskim vožnjama i vatrometom postoje i koncerti, karnevalske vožnje. Kao i većina nemačkih narodnih festivala, tu će biti i tradicionalni nemački bendovi koji igraju Schlager muziku i popularne hitove. Ako želite, pjevajte zajedno, plešite na klupama i povezujte oružje s komšijom u osećanju čistog Gemütlichkeit-a .

Orijentir Wurstmarkt-a je najveća bačva na svetu poznata kao Dürkheimer Riesenfass (ili samo Fass ili Därgemer Fass na lokalnom Palatinskom dijalektu). Ima prečnik od 13,5 metara i može da zadrži 44 miliona galona vina, ali je pretvoren u višenamenski vinarski salon i restoran.

Informacije o posetiocima za Wurstmarkt