Gde pronaći najbolji sladoled i gelato u Vankuveru, BC
Dugo godina, gelato je vladao kralj smrznutih deserta u Vankuveru, KK. (Ima gelaterija u skoro svakom okruženju.) Ali u poslednjih nekoliko godina, sladoled je učinio povratni povratak. Iako postoje neki koji preferiraju jednu ili drugu (za razliku između sladoleda i gelata, pogledajte dole), kažem: donesite zamrznutu desertnu renesansu!
U Vankuveru postoji toliko sjajan sladoled i gelato da se ne može pokriti sve "najbolje od" liste. U ovom Vodiču naglašavam šest prodavnica koje predstavljaju najbolje Ice Cream & Gelato u Vankuveru. Ovo su mesta za pokušaj pre nego što probate sve ostalo, prodavnice koje su godinama voleli domaći ljudi, kao i nove, naglašene žarišne tačke.
01 od 07
1. La Casa Gelato - Strathcona
Ljubazni omiljeni lokalni favorit već više od 30 godina, La Casa Gelato je dom velikih 218 ukusa. A ukusi su kao ništa od čega ste ikada probali, od sublimne (guava jagoda, čokolade Grand Marnier) do sublimno čudanog (kruška gorgonzola plavog sira - da, to je pravi ukus i da, možete je ukusiti besplatno).
Ovo je destinacija gelateria; Za razliku od drugih prodavnica na ovoj listi, u neposrednoj blizini La Casa Gelato nema ništa, osim što jesti gelato. U industrijskom je delu Vankuvera, teško je stići bez automobila. To je rekao, apsolutno je vredno posete, zbog svoje jedinstvenosti.
Lokacija: 1033 Venables Street, Vankuver, BC
02 od 07
2. Kiša ili sjaj - ulica Kitsilano & Cambie (u neposrednoj blizini Gradske kuće)
Domaća sladoleda Rain ili Shine otvorena je 2013. godine i brzo je postala trendera u Vancouver gurmanskom sladoledu, otvarajući drugu lokaciju u roku od dve godine. Njegova prva lokacija na Kitsilanovoj W. 4. aveniji je pješačka udaljenost od ostrva Granville ; to je druga lokacija na ulici Cambie, udaljena je od Kanade linije Broadway-City Hall Station.
Obe lokacije služe ukusnim sezonskim ukusima - probajte sok od maltene čokolade, ako ih imaju - kao i podloga za tretiranje poput tacosa Taco u utorak za sladoled.
Lokacije: 1926 West 4th Ave Vankuver, BC & 3382 Cambie Street, Vankuver, BC
03 od 07
3. Bella Gelateria - Coal Harbour (Downtown Waterfront) i Yaletown
Svaka lista najboljih gelata u Vankuveru uključuje Belu Gelateriju, verovatno najpoznatiju galeriju u gradu.
Bella Gelateria je privukla pažnju širom svijeta za svoj kućni gelato, koji koristi sezonsko voće i ukuse od lokalnih farmera i uzgajivača. Na ovoj listi je takođe posljednja gelaterija, a često ima liniju čekanja kupaca koji prolaze kroz vrata. (Vredi vrijediti čekanja.)
Lokacije: 1001 West Cordova Street, Vankuver, BC & 1089 Marinaside Crescent, Vankuver, BC
04 od 07
4. Earnest Ice Cream - East Vancouver & Mount Pleasant (Main Street)
To ne bi bila lista najboljeg Vankuvera bez veganske opcije , čak i kada je reč o sladoledu. Ne samo da Earnest Ice Cream ima barem dve veganske opcije u bilo kom trenutku - kao Veganska malina - ima neverovatan, tradicionalni sladoled od ručno izrađenih ukusnih ukusa kao što je Whisky Leaf and Tahitian Vanilla.
Lokacije: 3992 Fraser Street, Vankuver, BC & 1829 Quebec Street, Vankuver, BC
05 od 07
5. Soft Peaks sladoled - Gastown
Još jedan novi igrač, Ice Peaks Ice Cream otvoren je početkom 2015. godine u istoriji Gastown-a i već je omiljen za susjedstvo.
Organski, soft-servirani sladoled Soft Peaks se svakodnevno proizvodi sveže; Idealan je i za one koji ne vole sladoled. Nedavno sam imala Rocky Mountain (sa pečenim kokosovim i čokoladnim sirupom, na slici desno) i volela svaki ugriz!
Lokacija: 25 Alexander Street, Vankuver, BC
06 od 07
6. Gelateria Dolce Amore - Komercijalni voz
Kada sam živela u blizini Komercijalnog drajva , ovo je bila porodična gelaterija, a moja dobrota je dobra! Specijalizujući se za ručno izrađene i sezonske gelato, Gelateria Dolce Amore donosi stari svetski, talijanski stil svojim dekadentnim kreacijama, koje uključuju i gelato i sorbeto. (Commercial Drive je nekada bila Vancouverova "Little Italy" susedstvo.)
Lokacija: 1588 Commercial Drive, Vancouver, BC
07 od 07
Gelato vs. Ice Cream: Kakva je razlika?
Koja je razlika između gelata i sladoleda? Jessica Harlan, ekspert za kuhinjsku opremu About.com, objašnjava da, dok sladoled "sadrži najmanje 10% masti, gelato se pravi sa većim procentom mleka na kremu, tako da sadrži ... pet do sedam posto masti", što čini to je ukusniji i kremeriji. Gelato se takođe preporučuje sa sporijim brzinom od sladoleda, i gusta je zato što je manje mješavine ubačeno u vazduh.