Brooklyn's Favorite Food Breakfast
Probudio sam se da iskusim duge ruže. Gledao sam segment na Late Showu sa Stivom Colbertom, gde su Broad Cityovi Abbi Jacobson i Ilana Glazer predstavili domaćina bagelu, sletajući ih u čarobni svijetski animirani svijet. Međutim, sve nedavne štampe oko novog dugogodišnjeg bagela Scot Scotia Rossola (vlasnik prodavnice Williamsburg Bagel Store), velika potražnja privela je privremeno zatvaranje lokacije Bedford Avenue Bagel Store.
Nisam bio siguran da li im je lokacija Metropolitanske prodavnice Bagel imala pri ruci (prodala ih) i odlučila sam da probam kolač od duge kada se lokacija Bedford Avenue ponovo otvori i publika se smanjila.
Ako ste kao ja i nisam spremni da hrabri duge linije za duge ruže, gde biste trebali ići? Srećom, postoji puno mesta za naručivanje tradicionalnog bagela "sa šmare" u Bruklinu. Ne, ove bagele nisu lepe i raznobojne, ali su ukusne fenomenalne.
Evo šest prodavnica bagela gde mještani naručuju omiljenu Brooklynu hranu za doručak.
Store Bagel
Iako je visoka potražnja za duge rukavice zatvorila lokaciju Bedford Avenue, prodavnica u Williamsburgu još uvijek ima postojanje na Metropolitan Avenue. Zaustavite se i probajte kreacije Scot Rossilla ("Artist's World Artist's Premiere Bagel"), koje uključuju bakon, jaje i sirevi bagel, crveni tost bagel, Pretzel bagel, "crapel" i mnoge druge inventivne bagele.
Ne zaboravite naručiti krem sira Nutella.
Bagel Hole
Od 1985. godine, ova prodavnica bagera "South slope" je pobedila lokalnim stanovništvom ručnim valjcima. U prodavnici nema sjedišta, ali ima i neke od najkvalitetnijih i zabeleženih bagela i bijelisa u gradu. Kao lokalni, priznaću da ako se nalazim u pet bloka od drveća Bagel, moram da se zaustavim i pokupim dvanaest bagelja.
Kosher Bagel Hole
Da se ne zbunjuju sa bagelom. Ova porodična prodavnica Kosher Bagel ima dve lokacije u Flatbush-u na Coney Island aveniji i aveniji J. Nije otvorena u petak noći i subotom, ali je idealna stanica na vožnji nedeljnih biciklista do Coney Islanda.
Bagelsmith
Sa dve lokacije, u srcu Williamsburga, otvorite dvadeset i četiri sata, ovo je najbolje mjesto za uzimanje ujeda nakon kasne noći u ovom hiperskom raju. Naručite sve kolače s tofu krem sira i pogledajte zašto je ovo mesto omiljeno naselje godinama.
Terrace Bagels
Nalazi se nekoliko blokova od Prospect Parka u stambenoj stambenoj zgradi Windsor Terrace-a, ova prodavnica bagel servira vredne bagele. Veliko sjedenje je dodatni plus. Terasa Bagels je savršeno mesto za dorucak doručak pre nego što krenete u park Proseth ili na fanastično mesto da naručite hranu za piknik Prospect Park. Uživam u ozbiljnoj staroj školskoj vježbi u Terrace Bagels. Naručite bagel, lox i krem sir, i znajte da dobijate pravi dogovor.
Bičevi dečaci
Bagel Boys ima dve lokacije u Bruklinu i jednu u Nju Džersiju. Ovaj lokalni favorit na Trećoj aveniji u Bay Ridge i Avenue Z u Sheepshead Bayu takođe prodaje salate i paninis. Serviranje autentičnih starih školskih bagela, ovo je mesto gde možete naručiti taj "bagel sa šmearom" i ne traže od vas da prevedete.
Dodatni plus, prodavnice u Brooklynu su otvorene do 22 časa.