Najbolje Vinarije u Vašingtonu

Gde pronaći Veliko Vino, od Columbia Valley do Puget Sound i dalje

Za državu koja je relativno nova za igru ​​vina, najbolje vinarije u Vašingtonu su sigurno razvile impresivnu reputaciju širom sveta. Prve komercijalne vinarije počele su ovde šezdesetih godina prošlog veka i brzo su porasle: danas, Vašington je drugi samo u Kaliforniji u ukupnoj proizvodnji vina. I uprkos Seattleovoj (samo) reputaciji kao mjestu sa pouzdanim kišnim vremenom, država je zapravo dom za širok spektar mikroklimata, uključujući i pustinju blizu pustinje. Upareni dugim ljetnim danima i proizvođači vina koji se ne plaše inovacija, a naći ćete različite iskustvo u vožnji i degustaciji vina preko devet AVA-ovih država:

• 01 od 11

  Columbia Valley

  Ovo je najveći vinski region u Vašingtonu i obuhvata sedam država drugih vinskih regija, uključujući Crvenu planinu, dolinu Yakima, Walla Wallu, Horse Heaven Hills Wahluke Slope, Rattlesnake Hills i Jezero Chelan. Imenovan je 1984. godine i ima više od 16.000 vinograda i 100 vinarija.
  
  Specijaliteti: chardonnay, rosa, cabernet sauvignon, merlot i sirra.

• 02 od 11

  Puget Sound

  Puget Sound nije najveće područje vina u Vašingtonu, ali je najbliže Sijetlu i čini se za ugodan dan putovanja. Tu je preko 100 vinarija, ali samo 130 vinograda, tako da mnoge vinarije kupuju svoje grožđe od drugog mesta - ili su prilično male. Vinogradi Puget Sound sadrže neobično grožđe i sorte.
  
  Specijaliteti: Madeline Angevine, Muller Thurgau, Siegerrebe, Pinot Noir i Pinot Gris.

• 03 od 11

  Columbia Gorge

  Klisura rijeke Columbia , koja deli Vašington iz Oregona, lako je jedna od najtraženijih područja u Americi. Strme stene, rijeka sa temperaturom koja se moderira i vulkansko zemljište, pokazale su gostoljubiv i lijep dom za brojne vinarije na Vašingtonu i na strani Oregona. Sama klisura je podeljena dužinom na dva vinska područja - najjužniji kraj velike kolumbijske doline AVA proteže se do istočnog dela korita, dok je Columbia Gorge AVA, osnovana 2004. godine, grupisana oko Lylea, u Vašingtonu 350 vinograda i oko 15 vinarija.
  
  Specijaliteti: chardonnay, gewürztraminer, riesling, pinot gris, pinot noir i zinfandel.

• 04 od 11

  Dolina Yakima

  Ovo je prvi državni AVA, osnovan 1983. Ovdje ćete naći 11.000 vinograda i više od 65 vinarija.
  
  Specijaliteti: chardonnay, rosa, merlot, cabernet sauvignon i sira.

• 05 od 11

  Valley Valley

  Walla Walla je dobila AVA oznaku 1984. godine i takođe je deo vinskog područja Columbia Valley. Centar grada Walla Walla nudi sofisticiranu i raznovrstan doživljaj u sobi za degustaciju, aerodromski prostor nudi još jednu grupu duhovitijih soba za degustaciju, dok možete posetiti vinarije sa dramatičnim pejzažima na istoku i jugu grada, kao i vinove loze na istoku. Valley Valley ima više od 1.200 vinograda i preko 100 vinarija.
  
  Specijaliteti: Cabernet sauvignon, merlot i sirra.

• 06 od 11

  Crvena planina

  Osnovana 2001. godine, Crvena planina je najmanji vinski prostor u Vašingtonu, u smislu broja vinarija u kojima se nalazi - ne 15, iako ima više od 700 vinograda. Ali vinarije ovde su prestižne i postaju sve više zujalice. I iz perspektive posetilaca, crveni planinski mali deo sveta okružen je sa tri strane Yakima AVA i doline Columbia s druge strane, tako da je poseta ovde često kombinovana sa drugim vinogradarskim područjima Tri-Cities, naročito Prosserom.
  
  Specijaliteti: Cabernet sauvignon, merlot, sira, lemberger, malbec, cabernet franc i sangiovese.

• 07 od 11

  Horse Heaven Hills

  Horse Heaven Hills nalazi se u jugoistočnom delu Vašingtona, smešten u dolini Yakima i proteže se ka Kumbijskoj klisuri. To je trećina od pet vinskih područja izrađenih iz Columbia Valley AVA, i čini veliki dio vinogradarskih akvara preko 6.000 vinograda - ako ne i vinarije - tu je svega 20. Ali jedan od njih je jedan od najpoznatijih država, Columbia Crest.
  
  Specijaliteti: Cabernet sauvignon, merlot, sira, roze, chardonnay i sauvignon blanc.

• 08 od 11

  Wahluke Slope

  Wahluke Slope je takođe u vinskom predelu Columbia Valley i čini oko 20 procenata proizvodnje grožđa u državi. To je jedan od najsušnijih i najtoplijih delova države, tako da količina vode koju grožđe dobijaju ovdje se skoro potpuno kontroliše navodnjavanjem, omogućavajući proizvođačima više kontrole nad gotovim proizvodima grožđa. Nema puno vinarija koje možete posetiti u samoj AVA-u, ali nekoliko vinarija ima degustacijske sobe u drugim područjima oko Vašingtonske vinske države.
  
  Specijaliteti: merlot, sira, kaberet sauvignon, roze, chardonnay i chenin blanc.

• 09 od 11

  Rattlesnake Hills

  Rattlesnake Hills nalazi se unutar AVA i Columbia Valley AVA, ali se nalazi na višoj nadmorskoj visini od okolnih područja. Sa 1.500 hektara vinograda i oko 20 vinarija, ovo područje pruža mnoštvu Vašingtona vinima s njihovim grožđem.
  
  Specijaliteti: cabernet sauvignon, malbec, merlot, sira, chardonnay i roze.

• 10 od 11

  Planina Snipes

  Snipes Mountain je jedan od najnovijih AVA-ova Vašingtona, osnovanog 2009. godine. Izgrađen je iz vinskog područja Yakima Valley, odmah ispod Rattlesnake Hillsa, a mali je - samo je Crvena planina AVA manja. Tu je samo jedna vinarija, Upland Estates i samo 665 vinograda, ali raznovrsnost u tako malom prostoru je impresivna: ovde se gaji 30 različitih vrsta vina. Takođe možete probati vina iz Upland Estatesa u svojoj Yakima, u degustacijskoj sobi Taste of Washington, 312 Avenue East Yakima.

• 11 od 11

  Jezero Chelan

  Jezero Chelan postalo je AVA 2009. godine, a takođe je i deo vinskog regiona Columbia Valley, iako za razliku od drugih novih AVA-ova osnovanih u dolini Kolumbija, jezero Chelan nalazi se u severnom delu regiona. Jezero za koje je područje nazvano umjerava temperaturu u tom području, a sada ima 15 vinarija ovdje i oko 260 vinograda.
  
  Specijaliteti: Sira, Merlot, Malbec, Rizling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Chardonnay i Pinot Noir.