Dok je drugi grad u Portugalu , Porto, tradicionalna kuća luksuznih vina, nema potrebe da putujete sjeverom kako biste probali neke od najboljih koje zemlja nudi.
Bez obzira da li ste posle 40-godišnjeg tawny-a, pokvarenog berbanskog ruby-a, bele luke i tonika, ili svega gore navedenog, na Lisabonu postoji nekoliko mesta gde posetioci i domaći ljudi mogu dobiti vlastiti ukus Douro Dolina. Evo pet najboljih mesta u Lisabonu da probate luku.
01 od 05
Solar do Vinho do Porto
Instituto dos Vinhos do Douro e Porto Povezan sa zvaničnom agencijom za vino portugalske luke, Solar do Vinho do Porto nalazi se nasuprot jednoj od veličanstvenih pogleda Lisabona, unutar palate Ludović na vrhu strme šetnje ili vučne vožnje u Bairro Alto.
Podsećajući na staromodnu sobu za pušenje, plišana, tiha okolina su savršeno mesto za provod u trajanju sat ili dva u kompaniji poznatih konobara i nekoliko čaša luka iz svog ogromnog dometa.
Cene počinju od samo nekoliko eura, iako ćete platiti dosta više ako počnete da istražujete neke od starih sorti. Iako možete kupiti ograničeni asortiman snack hrane, fokus je u potpunosti na licu mesta, tako da rezervišete obližnju večernju tačku kako biste se kretali po. Očekujete profesionalnu nego toplu uslugu ovde.
02 od 05
Grapes & Bites
Grapes & Bites Također u naselju Bairro Alto, Grapes & Bites leži samo malo dalje niz brdo. To je i hostel, a interesantnije je za ljubitelje luke, vinski bar i restoran. Neke od lokalnih turističkih kompanija ovdje vode svoje degustacije portova, tako da s širokim selekcijom i entuzijastičnim osobljem, to je savršeno mesto za uživanje u ukusnom obroku u tapasu, uparenim sa čašom ili dva odgovarajućeg utvrđenog vina.
Grape i Bites često imaju živu muziku u večernjim satima, čineći je zabavno, bujno okruženje da provede par sati. Uzmite u obzir da li planirate da ostanete tu noć, ali: buka iz restorana i okolnih ulica znači da ne treba očekivati da ćete se rano okrenuti!
03 od 05
Enoteca Chafariz do Vinho
Enoteca Chafariz do Vinho Od svih navedenih mesta, Enoteca Chafariz do Vinho je nesumnjivo najinteresantnija lokacija. Nalazi se na kraju malog puta niz niz stepenice u glavnom naselju Principe, postavljeno je u deo starog akvadukta koji je koristio snabdevanje velikom količinom vode za piće u Lisabonu.
Otvoreno samo za večeru, to je malo mjesto, pa rezervišite rezervaciju (naročito vikendom). Vrlo je vredno truda, sa širokim spektrom posuđa u stilu tapas i vina dostupnih staklom.
Međutim, za ljubitelje luke, naglašeni su degustacija "100 godina", koja nudi luke 10, 20, 30 i 40 godina starosti i "radikalni degustacijski meni" koji pari četiri jela sa lukama i vina Medeira .
04 od 05
Lisabonska vinarija
Lisabonska vinarija Ako ste posle tipičnog doživljaja degustacije, ne gledajte dalje od Vinarije u Lisabonu u Bairro Alto. Degustacije se mogu rezervisati online, ponuđene su na engleskom i uparene su sa lokalnim charcuterie, sirevi i džemovima.
Imate izbor dve degustacije: "premium" i "deluxe". Oba proizvoda uključuju pet luka i raznovrsne proizvode za zanatstvo, uz skuplje degustacije delusa koji se sastoje od najboljih luka na zalihama, uključujući i berbicu koja se otvara tradicionalnim načinom zagrevanja stabljike, a ne odvrtačem. Ako posećujete solo ili kao par, to se dešava u cisternom kompanije iz 16. vijeka - lijep dodir.
Platićete 65 eura za standardnu degustaciju i 150 eura za luksuz. U svakom slučaju, očekujte da provedete oko dva sata i naučite i probajte niz ukusnih luka.
05 od 05
Winebar do Castelo
Winebar do Castelo Ako ostanete u susedstvu Alfama, pogledajte Winebar do Castelo - lako je naći, u osnovi zamka koji dominira pejzažom u centru grada. Ova posvećena vinski bar je oduševljenje, sa stotinama portugalskih sorti koje su na raspolaganju, a osoblje je više nego srećno da objasni i preporuči luke za staklo da odgovara vašim preferencama.
Meso i sirovine su dostupne ako ste peckish, ili možete samo uživati u lukama kakvi jesu. Možda nećete ući u Winebar do Castelo kao stručnjak za luku, ali će vam biti mnogo bliže do trenutka kada malo lagano hodate unazad!