Michael Thomas Coffee prodavnice su odlično mesto za dobru kupku kave i opuštanje. Portland i Sijetl se mogu smatrati za gradove kafića, ali Albukerki ima svoje u ovoj kategoriji. (Neki čak misle o Albukerku kao Portlandu na jugozapadu). Lokalni omiljeni Michael Thomas deo je sve većeg lista kafića .
Michael Thomas Coffee lokacije
Ono što je započelo pretežno poslovanjem pečenja kafe 2002. godine postalo je mali kafić sa rostiljom.
Tokom godina, njihova kafana je izgradila redovnu klijentelu na maloj lokaciji u južnom Karlislu unutar kompleksa poznatog kao izvor.
Sada navijači Michael Thomas imaju još jednu lokaciju da uživaju u šolji Džoa. Druga prodavnica Majkla Tomasa otvorena je u Nob Hillu ljeto 2014 na većoj lokaciji u blizini UNM-a. Nova lokacija nudi istu pečenu kafu i kafu kao originalnu radnju. Kao i originalna prodavnica, oni takođe imaju ograničenu ponudu brzih ugriza za jedenje, uključujući peciva i unapred izrađene buritose, ali prodavnica Bryn Mawr dobijaju sendviče i brze grickalice iz restorana Hartford Square u istočnom centru grada . Ponude za doručak uključuju unaprijed pripremljene buritose za doručak (dok ne traju), granola barovi i pečeni tretmani kao cimet valjci. Deli predmeti tretmani uključuju quiches, krofne, scones, cupcakes, i druge dobrote.
Nova radnja je na srebrnoj aveniji u Nob Hillu , u rastućoj traci koja počinje u Carlisleu i završava se u Girardu.
Trgovine uz Silver su specijalna mješavina prodavnica, a one između Amhersta i Bryn Mawr se posebno uklapaju u susjedstvo, ali također uspijevaju izdvojiti sa šarenim i prepoznatljivim fasadama. Područje dopunjuje koristan koridor duž Centralne, gdje su kupovina i jesti kraljevi, ali pošto je traka udaljena, posećivanje ovih mesta oseća se, posebno, posebno.
Područje je blizu mjesta kao što su La Montanita Coop, Il Vicino i Kelly's Brewpub, ali tišina.
Uz srebrnu traku, odmah iza ugla Silver i Bryn Mawr nalaziće se druga lokacija Michael Thomas. Majkl Tomas je jedan od Albuquerkovih dragulja za malu pečenje kafe, a nova lokacija okuplja sile starih i novih, koje područje tako dobro predstavlja. Pre otvaranja, vlasnici su renovirali zgradu i postavili velika, pokretna staklena garažna vrata koja se mogu otvoriti spolja toplim danima. Iako je prednja prodavnica na Bryn Mawr-u, moguće je ići s bočnih vrata srebra tako što ćete proći kroz dvorišno dvorišno kupatilo.
Kafić Bryn Mawr je dugačak i uski, ali prozirna garažna vrata i otvoreni prostor čuvaju osećaj. Na drugom kraju zgrade nalazi se prostor za sjedenje na terasi sa stolovima. U zatvorenom prostoru, svetlo se filtrira kroz staklena garažna vrata i odražava se od drvenih poda kako bi stvorila domaću atmosferu - zgrada je nekada bila nečiji dom.
Kafić Carlisle je mali i udoban. Oba nude besplatnu WiFi, što dovodi do onih koji dolaze na posao i studiranje. Spoljašnje sedište i prozorske šipke na obe lokacije su idealne za ljude koji gledaju.
I naravno, obe lokacije pružaju odličnu kafu i čaj, sa pićem koja se kreće od standardne čaše do najbolje espresa.
Michael Thomas još uvek rodi kafu i prodaje ga za funtu. Najprodavanije kafe uključuju Duke's Runner's Bland, Banda Bear Blend, i najpopularniju, Hornet Roast.