Proljeće i ljeto su najbolje vrijeme za jelo u Arkansasu. Lokalna tržišta farmera, pa čak i neki lokalni namirnici su ispunjeni proizvodima iz Arkansasa i to je jedan od najboljih proizvoda za degustaciju koje ćete ikada jesti. Arkansas je poljoprivredna država i imamo mnogo malih padova koji proizvode izvrsne proizvode u Arkansasu. Kupovina od malih lokalnih farmi omogućava vam da jedete u sezoni. Jelo u sezoni obično znači više ukusne hrane.
Samo razmislite o paradajzu u decembru svežeg vina protiv paradajza. Povrće obično imaju više hranljivih materija kada se jedu u sezoni. Takođe pomaže u podršci malim lokalnim farmama koje pomažu održavanju farmera u Arkansasu. Arkansas crne jabuke, baštenski paradajz, muskadinsko grožđe, jagode, lubenica su među specijalnim proizvodima iz Arkanzasa.
Slijede neke od većih i najpopularnijih lokalnih farmi gdje možete pronaći proizvode koji možete sami odabrati ili kupiti. Mnogo ih možete naći na lokalnom tržištu farmera .
Holland Bottom Farms
Jedna od najpopularnijih centralnih farmi Arkansas, posebno za jagode, je Holland Bottom Farms. Njihova bobica i ostali proizvodi se prodaju u fabrici "Bottom Farm Produce". U pitanju su borovnica, borovnica, crni luk, tkivo, paradajz, krastavci, slatki kukuruz, paprika, purpurni grašak i okra, u zavisnosti od sezone. Sezona jagoda je samo nekoliko nedelja i prilično su zauzeti tokom te sezone.
Cabot je poznat po svojim velikim jagodama.
Holland Bottom Farms nalazi se na 1255 Bill Foster Memorial Hwy (Ark State 321) u Cabot, AR 72023.
Sjeverna Pulaski farme
Severne Pulaske farme se pojavljuju u Bernice Gardensu, ali se takođe možete pridružiti njihovom CSA ili porudžbini online. Imaju sve vrste proizvoda od salata i kale do pasulja i bobica.
Nalaze se u okrugu Pulaski, ali su njihovi proizvodi uglavnom dostupni za pickup u gradu. Njihov CSA je sjajna ponuda.
BoBrook farme
BoBrook Farms je vinarija i odabere sopstvene borovnice i kupine. Desno je niz put od Pinnacle Mountain State Parka. Takođe prodaju med, žele i vino. Nalazi se na 13810 Combee Lane u Rolandu.
Cabot Patch
Cabot je najbolje mesto u državi da dobije jagode, a Cabot Patch je mesto za njihovo odabiranje. Takođe imaju lubenicu i druge proizvode. Smješten na 500 Mt Carmel Road u Cabotu.
Mountain Home Berry Farm
Planinska kuća Berry Farm ima bobice, ali i džem, salsu, kisele krajeve, štuku i med. Možete ih osim svojih proizvoda naći u Harps Food Store-u u Planinskom domu. Takođe imaju prodavnicu u kojoj možete kupiti špargle, redkvice i još mnogo toga, u zavisnosti od sezone. Prodavnica se nalazi na 693 County Road 57 u Mountain Home.
Barnhill Voćnjaci
Barnhill Voćnjaci proizvode su dostupni na nekim lokalnim tržištima, ali možete i posjetiti farmu. Imaju zelenilo, paradajz, kukuruz, tkanje i više u zavisnosti od sezone. Proizvod je odabran. Farma je na uglu Highway 89 i Sandhill Road, u blizini Cabota.
Weal and Woe Farm
Weal and Woe Farm u Conwayu ima povrće, bilje i cvijeće. Oni uglavnom prodaju na tržištu farmera širom centralnog Arkansasa. Oni se nalaze u Hjustonu, Arkanzasu i možete pratiti njihove useve i lokacije na Facebooku.
Cox Berry Farm
Farma Cox Berry raste bobice, ali raste i breskve, skvoš, paradajz, jabuke, bundeve i još mnogo toga. Neki od proizvoda su unapred odabrani, a neki od njih su odabrali vašu prodavnicu. Oni su jedno od retkih mesta u Arkansasu koji imaju jabuke. Smješten u Clarksvilleu na 1081 HWY 818 u Clarksvilleu.
Maison Terre prirodni proizvodi
Nije farma, ali Maison Terre raste herbale i začinske mešavine u Hot Springs-u, Arkanzasu. Oni sami dizajniraju i meša mešavine. Pošto biljni proizvodi nisu pokvarljivi, možete kupiti na mreži za isporuku.
Farm Girl Meats
Ne proizvodi, ali ako želite humanitarno proizvedene meso, Farm Girl Meats je najbolje mesto.
Devojčica goveda tretira stoku čoveka i laganom rukom. Njihova web stranica ima puno fotografija životinja koje uživaju na farmi. Njihovi proizvodi su dostupni na nekim lokalnim tržištima farmera ili možete kupiti za pickup.