La Madeleine Country Francuski kafić i pekara otvorili su svoju prvu lokaciju Little Rock ove sedmice. Ako pogledate ime, mislite da je to fensi francuski restoran. Međutim, La Madeleine je casual, brza usluga za ručak, tako da se ne plašite da vam pada na pauzu za ručak. Ovaj lanac restorana u Dalasu ima više od 75 lokacija u Teksasu, Džordžiji, Kentakiju, Luizijani, Merilendu, Oklahomi i Virdžiniji.
Ovo je njihova prva Arkansas lokacija.
Sve lokacije su ukrašene kako bi izgledale kao francuski kafić. Neke od lokacija služe stil kafeterije hrane, novi na Markhamu služi kao Panera hleb, gde postavljate narudžbinu na šalteru i primate ga.
Restoran je zapravo osnovao francuski biznismen, ali je hrana Amerikanizovana verzija hrane francuske kafea. Kafić kaže da koriste sveže sastojke i peče u malim serijama:
Od Pariza do Provanse uzimamo lokalne favoritore i upoznajemo ih sa gostima. Mi ga zovemo francuskim jezikom ... uzimajući najbolje hrane iz Francuske i koristeći najbolje sastojke iz SAD-a, osiguravamo najsvežije proizvode za naše goste.
Sedeo sam u La Madeleinu na ručak i večeru (večera na njihovom preglednom događaju). Meniji su prilično slični. Supa, salate i sendviči vladaju vrhunskim. Takođe imaju i testenine i kikihe. Za večeru, jedina razlika je lista vina.
Iznenađujuće, stavke menija koje pada na očekivanja su francuske stvari, ali samo zato što sam očekivao hranu sličnu francuskom. Proveo sam semestar u Francuskoj i živio od Croque Monsieursa. Njihova ponuda je samo nejasno kao francuska verzija, ali u suštini je fensi na žaru sir i sendvič sa šunkom.
Prilično je dobro ako ga ne sudite po imeniku. Francuski supa luk je takođe bila greska oba puta, ali njihova supa paradajza bila je sjajna. Supa krompira bila je takođe dobra.
Moja omiljena stavka na meniju bila je sendvič turkey & Brie. Sastoji se od dimljene ćuretine, karameliziranih jabuka i luka s Brie i rasprostranjenog kozjeg sira kuvanog na rolni. Ponovo bih je pojeo. Hleb na tom sendviču je bio ukusan. Njihovi čips i sveže voće su takođe bili sasvim dobri.
La Madeleine ima kruh bar koji ljudi koji često koriste druge lokacije La Madeleine. Mislio sam da je to razočaravajuće. Imali su tri varijante hleba, dve vrste džema i putera. Hleb je bio samo običan hleb, čak ni stvarno dobar francuski hleb. Vrijednost jagoda je bila vredna pokušaja.
Dezerti su kupljeni i sastoje se od sira, torti i peciva sa francuskom temom. Oni imaju mini verziju većine njih, tako da se možete tretirati na kraju vašeg obroka. Brojač pekare je odvojen sa posebnim registrom iz brojača hrane. Mislim da tokom perioda zauzetog ručka ovo može biti zbunjujuće. Glavna žalba u drugim restoranima La Madeleine je konfuzija sa procesom naručivanja.
Moraćemo da sačekamo da vidimo da li je Little Rock lokacija bolja.
Otvoreni su i za doručak, mada nisam pokušao na lokaciji tokom doručka. Meni za doručak sastoji se od kikića, jaja Benedikta i drugih jaja, kroasana i peciva, crepa i voća. Možete, naravno, dobiti šunku, slaninu i kobasicu.
Cene su u opsegu sa tipičnim brzo servisnim sandwich servisom. Supe su oko 4 dolara za čašu. Salate su oko $ 8. Pastas oko 9 dolara. Sendviči su 7-9 dolara. Deserti se kreću od oko 3 dolara za mali desert do 10 dolara i za veće.
Verovatno nećete biti razočarani ako jedete u La Madeleine sve dok ne očekujete autentičnu francusku kuhinju. Ako je to ono što želite, verovatno će vam biti bolje sa Terry-om na visinama . La Madeleine nudi dobar izbor supa i sendviča u neobičnoj atmosferi.
Vredi potruditi ako tražite solidan lanac.
La Madeleine se nalazi u ulici 12210 W. Markham St., u blizini Home Depot-a, okrenite se tamo gde vidite znak Speedy za ulazak na svoj parking.