Izaberite svoje jagode u oblasti Pittsburgha

Kasno proljeće donosi domaće jagode na zapadne pensilvanije-jagodne festivale, jagodičaste pite i jagodne zakrpe na kojima možete odabrati svoje. Lokalne jagode u junu možete naći u mnogim prodajnim mestima u Pittsburghu i tržištu farmera, ali ako želite odabrati svoje bobice, imate puno opcija. Najbolje je pozvati farme da proverite dostupnost pre nego što krenete. Zapamtite da su jagode na južnim farmama u Vašingtonskoj županiji sazrele malo ranije nego jagode u sjevernim županijama poput Butlera. Sezona jagoda u zapadnoj Pensilvaniji obicno traje od Spomen-dan do trece nedelje u junu.

Sveže odabrane jagode čine ukusne prolećne deserte poput kratke kolače od jagode - sveže kratke peciva ili keksi sa natkrivenim, sočnim jagodama i preliveni sa svežim šlagom. Ili koristite asocijaciju hrane za hranu kao osnovu za drugačije uzimanje ove klasične komforne hrane. Druge ukusne upotrebe za sveže jagode uključuju štalu od jagode-rabarbare, čokoladne jagode, jagode od jagode ili keksi, pita od krompira od jagode, salata od jagode s kozjim sirom i svežim sladoledom od jagode (ili samo vrhunski sladoled od vanile sa sočnim jagodama za brz verzija).