Kimpton je izmislio koncept boutique hotela pre više od tri decenije. I oni ne pokazuju znake usporavanja. Bilo da je to adaptivno ponovnu upotrebu ili nova verzija, postoje dobre šanse da će Kimpton doći u vaš grad.
Kompanija je prošla dug put od kada je Bill Kimpton otvorio prvi boutique hotel u San Francisku. Sada poznat pod nazivom Kimpton Hotels & Restaurants Group od strane InterContinental Hotels, nije nepoznato nagrađivanjem i priznanjima.
Postoji dobar razlog za to.
Kimpton je savladao butik iskustvo sa visokokvalitetnim osobinama poput Kimpton Hotela Palomar u Beverly Hills-u , Sir Francis Drake u San Francisku i muzej Kimpton u Midtown Manhattanu .
Svaka imovina kompanije Kimpton je Green Key certificirana za eko-svesne operativne prakse.
Postoji besplatan noćni vinski prijem za goste da uživaju.
Još jedna velika prodajna tačka: Svaki hotel u Kimpton-u je kućni ljubimac. U stvari, gosti su pozvani da donesu svoje kućne ljubimce, bez dodatne naknade ili depozita. U osnovi, njihov moto je da ako se vaš kućni ljubimac uklapa kroz vrata, dobrodošao je da se spusti.
Neke nekretnine su čak posvećivale Direktorima kućnih odnosa.
About.com je razgovarao sa Ronom Vlašićem, potpredsednikom operacija, o strategiji rasta brenda i karakterističnim novim imanjima.
P: Nekretnine Kimpton u većim gradovima su prilično poznati. Recite nam o nekim od vaših skrivenih dragulja.
O: Tačonski u Mančesteru, Vermont je jedan. Ima 79 soba postavljenih u odnosu na pozadinu Taconih planina. Sada ga nadgledam. To je fenomenalno, vrlo lepo mesto
Mančester je jedan svetlosni grad na jednoj stopi. Postoji nekoliko vrhunskih prodavnica, ali ne u smislu tradicionalnog izlaznog centra.
Reći ću vam jednu smešnu stvar. "Najinteresantniji čovek u svetu" živi niz ulicu. Ljudi rade duplo kada ga vide.
P: Veliko se širiš na Srednjem zapadu, zar ne?
O: Da. Čikago je očigledan centar poslovanja. Imamo pet hotela tamo.
Pre nekoliko godina imali smo priliku da preuzmemo atletski klub Minneapolis. Nismo imali mnogo iskustva. Ali smo ga razvili u Grand Hotel. Ono što smo otkrili je da postoji prirodni putni vod od Čikaga do Minneapolisa i nazad. Za nas je palo. To nas je inspirisalo da pogledamo druge gradove.
P: Recite nam o The Schofield u Clevelandu.
O: Otvorili smo Schofield 2016. godine. Grad je voleo. To je bio najnoviji hotelski projekat u dugo vremena.
Kad idemo u grad koji ne znamo, pokušavamo da izvučemo ono što je grad. Želimo da pogodimo desne točke dodira. U osnovi, imovina je bila stara zgrada vijeka. Predivan crveni peščar. To je bila prodavnica sa nekim rezidencijama na spratu. Tokom šezdesetih neko je stavio ružnu fasadu na njega. Zatim je ukopano. Gledali smo to. Videli smo da ima dobre kosti. Bilo je na uglu koji bi mogao biti vrlo istaknut. Očistili smo sve loše limove da otkrijemo ovu lepu zgradu.
To je bila adaptivna ponovna upotreba koja je stvarno donela lokalnu kulturu živom. Ima 150 soba. Za restoran, naš partner na imanju imao je prijatelja koji je želeo da radi restoran. Dozvolili smo mu da uđe i sve to zajedno.
Takođe smo uradili nešto malo visokog kraja. Najvažnija četiri sprata su stambena. U Klivlendu niko ne živi u centru grada. Želeli smo da privučemo profesionalce koji rade u centru grada koji ne moraju nužno da žive u predgrađu.
To je bio uspešan poduhvat. Sada, gledamo druge projekte u Clevelandu.
P: Otvorili ste i Pušača u Milvokiju.
O: Kimpton Journeyman je nova zgrada u povijesnom Trećem odeljenju Milwaukee. To je prelijepa corner corner. Približili smo se sa stanovišta karaktera naselja.
Postoji grupa koja štiti istorijski karakter komšiluka.
Pozvali smo ih da budu deo toga. Rešili smo im naše planove, naš pristup.
Priča o The Journeyman-u dolazi iz Milwaukee korena kao grada čiji je grad. Naravno, putnik je bio osoba koja je ušla u trgovinu. Želeli smo da počnemo poštovanje ovoj osobi.
Imamo 180 soba; to je dobar hotel. Na krovu se pruža prekrasan pogled na cijeli centar grada i teren. Možete videti jezero. Summerfest je udaljen tri ulice.
Imamo Heather Turhune kao izvršni šef u Tre Rivali.
Otvorila je Sable restoran za nas u Čikagu. Prekrivali smo je krovom i došla je do odličnog koncepta. Tre Rivali je njeno tumačenje srčanog italijanskog,
P: Postoji zanimljiva priča iza The Kimpton Greya u Čikagu. Recite nam o tome.
O: To je dva bloka od hotela Kimpton Hotel Allegro, najveće u grupi.
Gospodin je imao staru New York Life Building u čikagu. Bilo je praktično prazno, samo oko deset procenata okupirano. Zvao me i mi smo izlazili naši razvojni momci.
Bilo je to kao scena iz "ludih ljudi". Poslednji put kada je dizajniran ili ukrašen bio je 1960. godine. Ali shvatili smo da ima takav potencijal. Bilo je ogromnih prozora koji su gledali LaSalle i Madison.
Trebalo nam je oko tri godine da završimo adaptivno ponovnu upotrebu. Koristili smo otisak originalne strukture. Radili smo sa državnim i čak federalnim agencijama. Želeo je da se uveri da su mnogi jedinstveni elementi zgrade ostali živi. Ponosni smo što su arhitektonski detalji zgrade i dalje netaknuti.
P: Koje su neke od karakteristika hotela?
O: Imamo 293 sobe. Na nivou predvorja napravili smo odličnu šanku nazvanu Volume 39. Sve stare kancelarije imale su lepe pravne knjige u knjižicama. Uklopili smo ih. Barmeni su u beloj boji. To je sjajna atmosfera.
Što se tiče hrane, bilo bi lako staviti u steakhouse. Ali došli smo do Balea. To je naš krovni prostor koji karakteriše južnoameričku hranu i piće sa argentinskim duhom.
P: Da li nastavite na ovoj adaptivnoj traci za ponovnu upotrebu?
O: Pokušavamo da investiramo u gradove drugog nivoa. To je strategija koja radi za nas. Imate nekoga iz St. Louisa koji odlazi u Njujork i ostaje u našem velikom butik hotelu, The Muse. Postoji interesovanje da se isto iskustvo vrati kući.
Cene u Njujorku i Luci su smiješne. Na mestima kao što su Indianapolis ili St. Louis, možete pronaći izvanredne zgrade s prelijepog vijeka.
Odličan primer je Hotel Kimpton Cardinal u Winston-Salemu. To je stari štab RJ Reynolds i prethodnik Empire State Building. Ova lijepa art deco zgrada je bila prazna.
P: Šta je sa novogradnjama?
O: U Palm Springsu imamo novogradnju u radovima. Investitor je pokupio parcelu gde je centar bio u glavnoj ulici u centru grada. Sve je srušio.
Palm Springs je nekako zabavno tržište. Poznat je kao penzionerska zajednica, ali sada je zbog modernističke arhitekture. Predstavljena je dobra prilika za nas.
San Francisko je bezbožno skupo, ali imamo projekat u Sacramentu.
U Sijetlu imamo novi hotel u oblasti Belleview. Ima takvo obećanje, postoji veliki pokret ljudi koji žive tamo.
Voleli bismo da uradimo nešto u Portlandu, ali bilo je teško pronaći pravi projekat.
P: Koje druge destinacije su na vašem radaru?
O: U Filadelfiji radimo na projektu u starom mornaričkom dvorištu. Tokom rata izgradili su sve velike brodove gore, ali su napušteni. To je malo daleko od centra grada, ali nas je lokacija inspirisala. Ponekad morate da uzmete taj preskok vere.
P: Šta je sa gradovima izvan SAD-a?
O: Pokušavamo da se izvučemo izvan SAD. Fokusiraćemo se na Evropu. Imamo projekat u Amsterdamu, to je adaptivna ponovna upotreba. To je jedinstveno iskustvo da se nešto poput ovoga dovede do života.
Imamo dva projekta u Londonu i jedan u Torontu. Takođe imamo
Kajmanska ostrva, Kimpton Seafire Resort.
P: Da li su sve destinacije na vašoj listi želja?
O: Južna Amerika je na našem radaru. A Aziji smo radili dosta. Moj kolega u San Francisku otputovao je u Šangaj i nekoliko drugih gradova da istraže neke opcije.
Pomenuli ste da stvarno obratite pažnju na potrebe i interese vaših gostiju. Koji su to primeri?
O: Mi trošimo puno vremena interno na ova pitanja. Na primer, preko 50 procenata naše klijentele je žensko. Želimo da se uverimo da su sva naša svojstva sigurna i dobro osvetljena. To je velika kritika nekih W osobina. Koridori su suviše tamni. Dakle, napravićemo mokri hodnik da testiramo stvari.
Takođe, uvek pokušavam da prenesem važnost prijave za naš program nagrade Kimpton Karma. Gosti pružaju priliku da nam pošalju email. Zaista izvlačimo te informacije. Ponekad gosti dolaze sa kul idejima i trčimo s njima.
Na primjer, neki od naših gostiju su nam rekli da bi bilo lijepo ako bi imali bicikle kako bi alatirali okolo. Tako smo postavili bicikle u sve naše hotele.
Drugi gost, izvršni direktor IBM-a, boravio je u Allegro. Rekao nam je da su čaše u sobi u sobi bile lepe. Ali nije voleo da koristi čaše za pice da pije vino. Tako smo počeli da stavljamo čaše za vino u prostoriju. Osetilo mu se kao milion dolara da zna da je donio neke promene.
Stvarno pokušavamo da obratimo pažnju na ono što gosti žele.