Više od pice ili hamburgera, pileća krila drže posebno mesto u srcima ljubitelja sporta iz Minnesota. Naručivanje vreće korpice krilaca dok se pijete na hladnom napitku u sjaju velikog ekrana je ono na čemu se radi dobar život. Ali, iako se svi mogu složiti da su krila savršena prekomerna, srednja i postgruška snack, ono što čini dobre pileće krilce - i, stoga, gdje pronaći najbolje - sigurno je za debatu. Da li su krila bolje sa suvim rubom ili sosom? Da li merite na osnovu mješavina začina ili pikantnosti? A šta je sa teksturom? Da li bi krila bila krhka ili nežna - ili moraju biti oba? Razumni ljudi ne mogu da se slažu o onome što čini savršeno krilo krila. Ali, bez obzira na to gde pada, ove pet Minneapolis kafana su nesumnjivo dom za neke od najboljih, prstiju lizanje krila u gradu.
01 od 05
The Blue Door Pub
Blue Door Pub Kao jedan od najboljih sportskih barova u Minneapolisu, prirodno je da će i Pub Blue Door biti na vrhu ove liste. Restoran nudi skoro desetak krilatnih sorti, koji se kreću od blagog i hrustljavog do začarivačkog jezera - sa tonima zabavnih ukusa na spektru između njih. Pored tradicionalnog buffalo sosa, u meniju se nalazi i slatki sos od slatkog čilija, kombat sa sosom habanero-kikirikija, i omiljeni gomilu: slatki, smokavi javorni slanini bikon sos. Napravljen sa stvarnim javorjevim sirupom i stvarnim bourbonskim viskijem, ova krila su lepljiva i slatka sa blagim udarcem.
Popunite korpu sa krilima, ili podelite i uparite sa nekim od strana potpisa restorana. Pored standardne pabare tašne, luka prstiju i kačkavalj od sira, u meniju se takođe mogu pohvaliti i delikatesi kao što su pačevi vunoni, duboko prženi staklenici i grizni / krhki spamovi (čitate to desno).
Pro tip: Naručite stranu totera i tražite da ih bacaju u vaš omiljeni krilački sos. Nema na čemu.
02 od 05
Runion je
Za neke od najboljih neprijatnih, tradicionalnih bivolskih krila u gradu, stvarno ne možete pogrešiti sa Runyon-om u North Loop-u. Za razliku od mnogih drugih krila, ovo mesto ima samo jedan sos dostupan za svoja krila - ali jedan sos je zaista potreban. Runion je usavršavao svoj recept već više od tri decenije, i to ne razočara. Vinčar sa samo malo blagim udarcem, krila su premazana dovoljno sosom za balansiranje ukusa, ali ne toliko da se piletina pliva u njima. Korpe se mogu naručiti u redovnim, dvostrukim ili partijskim porcijama, a svi dolaze sa nekolicinom celera i kremastog, domaće bijelog sira za sipanje sira koji ima prave delove bijelog sira unutra. Minimalizam posude je deo njegove privlačnosti: to je sve što vam treba od krilca, a ništa ne možete.
Pab takođe karakteriše impresivno odabiranje piva i alkoholnih pića, a blizina mnogih Minneapolisovih najboljih zabavnih i kulturnih sadržaja kao što su Target Field, Guthrie Theatre i First Avenue čine ga odličnim mestom da se popne ili spusti epsko veče.
Pro tip: Jer Runyon je blizu centra grada, pronalazak parkinga može biti izazov. Prebacite glavobolju u celini tako što ćete se odlučiti da uzmete lažnu šinu. Pab se nalazi na udaljenosti od 10 minuta hoda od željezničke stanice, gdje se lako možete nalaziti na metro linijama METRO-a Blue ili Green, prema jugoistoku prema Mall of America ili Union Depot-u.
03 od 05
Deep-Fried Goodness
Deep Fried Goodness Kao što njeno ime predlaže, ovaj brzi-casual restoran u Prospect Park-u specijalizuje se za sve stvari duboko pržene. Pileća krilca se prerađuju preko noći za zaključavanje u sokovima i prženi dva puta kako bi se obezbedila maksimalna krepost. Nabavite ih u kostima ili bez kosti i dodirnite u bilo koji broj soseva ili suvih rubova. Naročito vredi pokušati medeni senf i parmezan česna.
Okrugli obrok sa još jednim duboko prženim odeljkom (prženi tacos, bilo kome?) Ili još bolje - jedan od mnogih prženih deserta. Duboko prženi Oreos, bombone i sladoled su suparnici koji se nalaze na državnom sajmu Minnesota .
Pro tip: Možete naručiti online putem svoje web stranice ili kroz skoro svaku aplikaciju za isporuku hrane koja učestvuje u području Minneapolis.
04 od 05
Rupa rupa
Nalazi se u Minneapolis Midtown Global Market, Rabbit Hole služi korejsko-američku hranu za fuziju na najfinijem mestu. "Wangs" ovdje su duplo prženi i služe goli ili sa jednim od četiri sosova - terijaki, Gochu maslac, Singapurski čili i čilija meda . Krila se bacaju u složenu mešavinu začinenih začina, a meso je istovremeno i hrskav i sočno.
Pro tip: Ako ste ubedljivi kada je u pitanju oštrica, nastavite sa oprezom. Neki od soseva nisu za srce.
05 od 05
Monte Karlo
Otvoren 1906. godine, Monte Karlo je jedan od najstarijih restorana u Minneapolisu. Meni sadrži tone morskih plodova, tako da je zanimljivo da će ovo mesto imati i neke od najboljih krila u gradu. Kao i rupa za zec, piletina u Monte Carlu je bačena i pržena bogatom mešavinom azijskih začina. Oni su direktno krzneni suhi rubovi, tako da ovde nema sosova, ali sa zanimljivim ukusima poput cimeta i narandže, zaista vam nedostaje. Samo nemojte tražiti rančiranje sa krilima. Nećete ga dobiti.
Pored pune hrane, restoran ima dugačku vinu i koktel listu, kao i mnoštvo odraslih maltova i plutača koji su savršeni za dezert. Ako se osećate malo nostalgično, probajte Dreamsicle. Piće je napravljeno od narančastog soda i vanilinog sladoleda koji će vas vratiti u ljetna popodneva, sedeći na ivičnjacu jedu zamrznutu poslasticu iz kamiona za sladoled. Zatvoren je vodenim mlazom, samo u slučaju da vam je potreban podsetnik da ste sad odrasli.
Pro tip: Kada je vrijeme lijepo, zgrabite sedište na terasi. Vanjska površina od cigle ima udobne stolice i okrugle stolove pokrivene kišobranima za sjenilo.