Kada razmišljate o velikim vinogradarskim regijama sveta, Arizona verovatno ne čini prvih deset. Ali, možda ćete biti iznenađeni kada znate da postoji nekoliko sorti vinskog grožđa koji dobro rade u Arizoni, uključujući Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc i Sangiovese.
Vinogradi su prvi put zasadeni u Arizoni u 17. vijeku franjevačkih misionara.
Arizona ima tri raste regije, a na tim područjima naći ćete koncentraciju soba za degustaciju vina. Najstariji / prvi region u stazi je onaj u oblasti Sonoita / Elgin u Južnoj Arizoni. To je federalno priznat rastući region, ili američka vinogradarska oblast (AVA). Drugi, i najveći rastući region u državi, nalazi se na jugoistoku i oko Willcoxa. To je daleko od preteće staze nego druge dve, ali naći ćete mnoge degustacijske sobe u Južnoj Arizoni i Severnoj Arizoni, u kojima se nalaze vina od grožđa koja se uzgaja u Willcox-u. Treći region je najnoviji, severni centralni deo države, region vina Verde .
Na ovom putovanju odlučili smo da posjetimo tri vinarije u i okolini Elgin, Arizona. Donesite duž vašeg vozača i posetite ove vinarije sa mnom!
Sonoita Vineyards, Ltd. je bila naša prva stanica. Nalazi se u Elginu, oko 50 milja od Tusona.
Vinograd je osnovao 1983. godine dr Gordon Dutt, koji je, za sve namjere i svrhe, otac vinarstva Arizona. Oni opisuju tlo područja skoro identično onome u Burgundiji, Francuskoj. Vinogradi Sonoita su proizveli nekoliko nagrađivanih vina, posebno u kategoriji Cabernet Sauvignon.
Degustacija vina svakodnevno je dostupna na vinogradima Sonoita osim na odmoru. Posetioci su dobrodošli da donesu piknik ručak i uživaju u vina na terasi ili uživaju u pogledu vinograda i okolnih planina sa balkona.
Vinogradi Sonoita vam omogućavaju da donesete svoje staklo, u tom slučaju možete dobiti popust na degustaciju. Kada sam posjetio, nije bilo izbora vina po ukusu; oni su odlučili za vas, kombinaciju bele i crvene boje.
Selo Elgin vinarije je naša sledeća stanica. Vinarija se nalazi u Elginu, oko 55 milja od Tusona i oko 5 milja od Sonoite. Vinograd koristi klasične sorte Claret i Syrahs. Vinarija Elgin koristi tradicionalne tehnike i jedina je vinarija koja i dalje stumpira grožđe i koristi samo buradi drveta. To je porodična vinarija, a kapacitet je samo 120.000 boca.
Ovde se nalaze sorte vina Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc i Syrah. Oni koriste grožđe Sonoita AVA, a od 2077. godine sve su flaširane s vijcima.
Veb sajt je prilično skroman po detaljima, ali njihova stranica na Facebooku je obično ažurirana. Sam svojina je samo rustičan; Oni učestvuju na nekoliko festivala tokom cijele godine.
Callaghan Vinogradi bili su naš treći stan. To je samo nekoliko milja istočno od Vinarije Elgin. Ovaj vinograd je osnovan 1990. godine i postoje dva vinograda iz koje dolaze njihova vina: Buena Suerte vinograd, najnovija koju smo posetili u Elginu, i vinograd Dos Cabezas blizu Willcoxa, Arizona.
Na vinogradima Callaghan-a je bilo ukusno čaše za vino. Možete donesi svoje staklo i probati njihova vina za popust. Sala za degustaciju je otvorena od četvrtka do nedelje i postojala je lepa raznolikost jedanaest vina iz kojih možete izabrati.
Patagonija je mali grad na nadmorskoj visini od preko 4000 metara koji se nalazi između planina Santa Rita i planina Patagonije. Ima oko 1000 stanovnika. U gradu ima nekoliko prodavnica i lijepog parka, zajedno sa nekoliko lokalnih barova i moderne gimnazije.
Kao lep mali grad Patagonija je međunarodno poznat kao destinacija za posmatranje ptica. Zaustavili smo se u rezervatu Patagonia-Sonoita Creek, koja je u vlasništvu i upravljanju The Conservancy of Nature. To je priobalna šumska šuma i više od 290 vrsta ptica u ovom području. U svakom subotu ujutro se održavaju obilasci Patagonia-Sonoita Creek. Ako ste zainteresovani za posmatranje ptica u Arizoni, ne propustite Patagoniju!