Proslavljamo Dan Turske u inostranstvu
Proslava Dana zahvalnosti u Francuskoj može biti malo izazov, jer je američki i kanadski praznik. Francuzi ne slave Dan zahvalnosti, mada su mnogi Francuzi otišli na severnoamerički kontinent da se tamo tu. Prvobitno je bilo zahvaljujući njihovim indijskim susedima za sastojke i načine kuvanja koje su naučili novoprimljenima: ćuretinu, kukuruz i slatki krompir.
Ali ako ste bivši pat u Francuskoj ili planirate posjetiti u to vrijeme, ovdje su savjeti za upoznavanje sa danom u Turskoj.
Gde da kupim tu ćurku
Ako planirate prazničnu feštu za svoje francuske prijatelje, nemojte biti iznenađeni ako nemaju pojma o čemu se radi.
Naći ćete purane ( une dinde na francuskom, ne koristite le dindon pošto to važi za živu životinju); prodaje se u cijeloj Francuskoj, tako da neće biti problema nabavke glavnog sastojka.
Ovde su omiljeni psići, naročito u Licques u Severnoj Francuskoj, koja je poznata po godišnjem turskom festivalu održanom u decembru.
Ali šta je sa ostalim vitalnim sastojcima?
Prehrambene prodavnice u Parizu
Plaćate premiju za američku hranu koja je uvezena u Francusku, ali hej-ho, ako vam daje ukus za kuću, kako možete da odolite? I verovatno ćete upoznati kolege Amerikanaca koji su podjednako nostalgični što je još jedan bonus.
- Dan zahvalnosti na 20, rue Saint Paul 75004 Pariz, tel .: 00 33 (0) 1 42 77 68 29; otvoreni od utorka do subote od 10.30 do 19.00, nedelja od 11 do 18 sati. Otvoren 1990. godine, ovo je odlična prodavnica za dobijanje hrane za odmor i ukrasa. Možete naručiti nekuvanu ili kuvanu ćuretinu, kao i nekoliko odrezaka (kao što je sos od brusnice i slatki krompir). Oni takođe pružaju širok izbor hrane za goste zahvalnosti. U vlasništvu je Judith Bluysen, koja puno peki.
- The Real McCoy, 194 Rue de Grenelle, Paris 75007, Tel: 01 45 56 98 82. Ovo je mesto za sve one sastojke za Dan zahvalnosti, kao i za one američke favoritove kao što su Oreos, Reese's Pieces, Dr. Pepper i Hershey barovi. Sada je u svojoj 27. godini.
- Za američke namirnice i hranu koju kupujete na mreži i dostavite, pogledajte Moj američki market
Restorani za Dan zahvalnosti
Probajte ove pariške restorane za obrok zahvalnosti .
- Restoran Verjus, 52, rue de Richelieu, 75001 Pariz je mjesto za rezervaciju za up-market Dan zahvalnosti koristeći sezonske sastojke. Restoran otvorili su 2012. godine dva američka čovjeka koji su ovo učinili lokalnim favoritom kao i kućom od kuće za posjetu Amerikance. Takođe imaju vinski bar, Verjus Bar à Vins , 47, rue Montpensier, 75001 Pariz, i treći restoran pod imenom Ellsworth, na 34, rue de Richelieu, 75001.
Glavni rezervacijski broj telefona za sve restorane Verjus. Tel .: 00 33 (0) 1 42 97 54 40
- Harry's New York Bar, 5 rue Daunou, 75002 Pariz, Tel .: 00 33 (0) 1 42 61 71 14,, otvorena nedelja u četvrtak podne do 2h, petak, subotu podne do 3h. Harry's Bar je otvoren na Dan zahvalnosti, 26. novembra 1911. od strane bivšeg američkog džokka sa prijateljem iz Njujorka. To je sjajno zabavno mesto.
- Joe Allen, 30 rue Pjer Lescot, 75001 Pariz, tel .: 00 33 (0) 1 42 36 70 13, otvoreno od ponedeljka do subote podne do 01:00, nedelja od 11:00 do 12:30. Svi znaju Joe Allena, pošto postoje ogranci širom svijeta. Verzija u Parizu vam daje pravu večeru za Dan zahvalnosti; knjiga unapred.
- Doručak u Americi (BIA) ima dva restorana u Parizu, idealna za običan obrok. Ne uzimaju nikakve rezerve, tako da se pojavite rano. 17, rue des Ecoles, 75005 Pariz, tel .: 00 33 (0) 1 43 54 50 28. 4 rue Malher, 75004 Paris, tel .: 00 33 (0) 1 42 72 40 21.
- Blues Bar-BQ, 1 rue Sedaine, 75011 Pariz, tel .: 00 33 (0) 1 48 06 79 53, je mesto za rebar od rebera, hamburgera, pasulj u stilu Texas Ranch i ostalo.
- Le Saint-Martin, 25 rue Louis Blanc, 75010 Pariz, tel .: 00 33 (0) 1 46 07 73 68, je mali pametni bistro na kanalu Saint Martin. Očekujte dobar obrok u ovom francuskom restoranu ili naručite poseban izlaz.
A sada za nešto sasvim drugačije
- Saznajte kako da pripremite svoj vlastiti praznik zahvalnosti sa istinskim francuskim stilom u školi za kuvanje, La Cuisine Paris, 80 Quai de l'Hôtel de Ville, 75004, Pariz, tel .: 0033 (0) 1 40 51 78 18. Kuvari su na engleskom. Pripremite svoj obrok, a zatim ga pojedite s pogledom na Senu, slaveći čašom šampanjca i vina.
Dan zahvalnosti ispred Pariza
Potražite barske i restorane sa američkim temama preko web stranice grada u kojem posjećujete.
Takođe pogledajte razne različite američke organizacije raspršene širom Francuske; biće vam iznenađeno koliko ih ima.
- Američki klub Rivijera u Nici održava ručak zahvalnosti u hotelu Hermitage, a članovi američke vojske kao gosti. Više informacija iz kluba na 50 bd Victor Hugo, Nice, 00 33 (0) 4 93 82 01 08.
- Stars 'n Bars, 6 Quai Antoine 1er, 98000 Monako, tel .: 00 33 (3) 77 97 97 95 95, obično održava proslavu zahvalnosti. Rezervacije samo telefonom.
- Udruženje Bordeaux-USA održava večernju zahvalnicu u srednjoj školi Alain Fournier, 83 Rue de Saint-Genès, 33000 Bordeaux.
- Američki klub Lion obično drži večernju zahvalnicu u kojoj su obezbeđena ćureća i pića, ali to je donosimo za ostatke odjeće koje zahvaljuju zahvalnosti kao posebnu, jedinstveno američku proslavu. Poštanska adresa je Američki klub Liona, BP 2060, 69226 Lyon Cedex 02.
Uredio Mary Anne Evans