Događaj promovira kulinarsku zajednicu svjetske klase vjetrenog grada
Ukratko:
Godišnji festival hrane u Čikagu - sponzorisao je Bon Appetit , Asocijacija restorana u Illinoisu i Južno vino i duhovi Amerike - vraća se u Millennium Park . Čikago Gourmet slavi kulinarske dostignuće Čikaga i kreativnu viziju kuvara, majstora sommeliera i vina, duha i piva koji učestvuju. Takođe, čikago je prepoznat kao međunarodna kulinarska destinacija preko svog neprikosnovenog epikurejskog talenta.
Kada:
Utorak-6 pm 23. septembar; podne-5 uveče 24. septembra
Gdje: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Koliko: Cijene se kreću od 54,50 do 358 USD (više o cijeni karata )
Šta: Chicago Gourmet izložio je domaći, nacionalni i međunarodni kulinarski talenat tokom trodnevnog festivala. Lokalni talent uključuje likove Art Smitha, Carrie Nahabedian i Rick Bayless, koji služe i kao gostujući zvučnici i lideri seminara. Učesnici iz Čikaga Gourmeta će se upoznati sa degustacijama više od 150 domaćih kuvara, plus uzorci vina, alkoholnih pića i pivskih piva iz celog sveta. Pored toga, održaće se i interaktivni i edukativni seminari, demonstracije u živo-kuvanju, knjige i još mnogo toga. Gosti moraju biti najmanje 21 da prisustvuju događajima.
Ovde je skraćeni raspored šta treba očekivati
Glavni događaj Chicago Gourmet. U toku dvodnevnog perioda, učesnici će se upoznati sa degustacijama više od 150 domaćih kuvara, plus uzorci vina, alkoholnih pića i pivskih piva iz celog sveta.
Pored toga, održaće se i interaktivni i edukativni seminari, demonstracije u živo-kuvanju, knjige i još mnogo toga.
Krenite naokolo. Oni koji žele da steknu besplatan, jednodnevni prelazak u Chicago Gourmet, to mogu učiniti učestvujući u Dine Around. Otvorite u pet učesničkih restorana (detalji TBA) sa minimumom od 35 dolara (prije oporezivanja i savjeta) na svakoj lokaciji za zaradu.
To je popularna ponuda, tako da su karte dostupne na bazi prvog servisa.
Grand Cru. Vlasnici karata za ovaj poseban događaj u Čikagu Gourmet uzorku su neke od najboljih vina na svijetu. Kuvari sa zvezdama Michelinom dopunjuju vina sa ugrižima potpisa.
Hamburger Hop. Opsesija Čikaga sa hamburgerima prelazi u zabavu sa zvaničnim početnim događajima za Chicago Gourmet. Lokalni kuvari se takmiče za hvalisanje prava najboljeg hamburgera u gradu tokom ovog događaja koji uključuje uparivanje pivskih piva . Događaj se održava od 22. do 22. septembra u Harris Theatre Rooftop (205 E. Randolph St.).
Gde da ostanem
Postoji niz hotela u centru grada koje treba razmotriti. Renaissance Blackstone Chicago Hotel , koji se nalazi u South Loop-u , je pet minuta hoda od Millennium Parka. Istorijska luksuzna nekretnina je direktno preko puta Grant Park-a . Igara je domaćin velikom broju američkih predsjednika, velikodostojnika, poznatih ličnosti i drugih poznatih, uključujući Katharine Hepburn i Al "Scarface" Capone . Druge značajke područja za razmatranje uključuju Hotel Chicago Athletic Hotel , Congress Plaza Hotel i Convention Center , Essex Inn , Hampton Inn & Suites Downtown , Hilton Chicago i South Loop Hotel .
Post-Chicago gurmanske aktivnosti
Buddy Guy's Legends . Nazvan "najveći živi gitarista" Eric Clapton-a , legendarne čikaške blues zvijezde Buddy Guy-a otvorio je svoj istovremeni centar grada uživo u muzičkoj atmosferi 1989. godine. Tokom godina, bar - koji se smatra jednom od čikaških vrhunskih muzičkih ustanova - bio je domaćin onom ko je u emisiji. Zidovi dokumentuju bogatu istoriju bara, sa autographed fotografijama, beskrajnim nagradama, penzionisanim Buddy Guy gitarama i još mnogo toga. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Jazz Showcase . Najstariji džez klub u gradu je otvoren sedam noći nedeljno i odigrao je domaćin legendarnim i nastupajućim umetnicima. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Područni pivovari . Tapacirun je postavljen u komunalnom stilu, ohrabrujući goste da komuniciraju jedni s drugima dok pišu zanatsko pivo iz slavine. Od plavuše ale Pleasure Trip do crne IPA Habitual, postoji ton koji možete izabrati, kao i preszels u baru i meniji iz okolnih restorana ako želite da naručite u hrani. 1454 S.
Michigan Ave., 312-291-9022