Glen Ellen, Kalifornija
Vinarija Benziger je već dugi niz godina među najpopularnijim i najpopularnijim vinarijama u dolini Sonoma.
Nakon nekoliko godina pokušavanja da se ograde prirodom koristeći tradicionalne načine upravljanja vinogradima, Benzigeri su odlučili da usvoje prirodniji pristup, transformišu svoju imovinu u sertifikovanu biodinamičnu, organsku, održivu farmu. Oni su verovali da će svojim zemljištem doći u prirodnu ravnotežu, njihova vina bi postala jasnija.
Jednako važan rezultat je i koliko su lijepi i zdravi izgledi vinograda oko vinarije, a kako lepo kontrapunkta podignu površine za privlačenje korisnih insekata.
Iskustvo u Benzigeru
U Benziger-u možete imati nekoliko vrsta iskustava. Možete da odete na turneju - tu je mnogo toga da pročitate o tome. Možete probati njihova vina u sobi za degustaciju. Imaju tipičnu prodavnicu vinarije za istraživanje. Takođe imaju lepu terasu na otvorenom, gde se možete opustiti i imati izlet.
Šta je Amazing na vinariji Benziger
Prava zabava u Benzigeru obilazi turu. Vinogradarska tura na otvorenom tramvaju, koja je vučena traktorom, je hit sa svima, čak i decom. Idete u vinove loze, pogledajte imovinu sa vistinske točke i saznajte zašto postoji cvjetni vrt u kojem bi vinograda mogla rasti.
Za još detaljnije iskustvo, Partner Tour vas vodi još više iza scene i uključuje sedište za degustaciju - sve po ceni standardne, stand-up degustacije u nekim vinarijama u dolini Napa.
Ove ture su ograničene na 10 ljudi radi ličnog iskustva.
Benziger vinarija će biti odlicna za vas Ako:
Izgleda da svi vole turneju u Benziger-u i i vi ćete. To je glavni razlog zbog kojeg preporučujem drugima.
Ako želite da saznate više o tome kako se uzgaja vinovo grožđe, možete to saznati na turneji.
Ili možda ste znati kakva je biodinamička poljoprivreda. Sve će to objasniti tebi. Zabavno je i ako volite traktore ili uživate u lijepoj vožnji prekrasnim pejzažima u sunčanom danu. I nemojte biti sunotični kao jedan recenzent na mreži koji sam pročitao ko je mislio da su mladi i kolki da uživaju u turneji.
Vina kod Benziger
Benziger proizvodi nekoliko sorti crvenih i bijelih vina.
U interesu potpunog otkrivanja mojih ličnih mišljenja, vina u Benzigeru nisu po mojoj ukusu - ali volim njihovu turu.
Šta drugi misle o benzigeru
Online recenzenti pominju obilazak i pogledi češće od vina, ali većina ih ocenjuje kao Odlično. Na Yelp-u dobija 4 zvezdice od 5, ali to uključuje i posetioce koji nisu vodili turneju.
Ova popularna turneja postaje malo gužva tokom letnjih vikenda, a vi ćete je možda još više uživati ako možete uspjeti da idete u radnim danima ili van sezone. Rezervacije nisu potrebne, ali uzimanje njih će osigurati da niste razočarani ili da stojite oko čekanja duže nego što vam se dopada. Možete da rezervišete online na svojoj web stranici.
Prostor za piknik je otvoren za sve - ali, naravno, samo je ljubazno kupiti bocu svog vina ako ga koristite. Ako idete na vikend tokom radnog vremena, poslužuju sveže pice na terasi, kuvanu u peći na drva.
Porodica Benziger je 2015. godine prodala svoju vinariju The Wine Group, trećoj najvećoj svetskoj vinarskoj firmi koja je specijalizovana za niska cena vina. Ne znam kako će to uticati na iskustvo posetilaca, ali možda želite da pogledate najnovije recenzije Benziger-a na Yelp-u pre nego što krenete.
Osnove
U slučaju da vas zanima, Benziger se nalazi u vinogradskoj (vinorodnoj) oblasti doline Sonoma.
Kako do porodične vinarije Benziger
1883 London Ranch Road
Glen Ellen, Kalifornija
Benziger Family Winery website
Kao što je uobičajeno u turističkoj industriji, piscu je pružena besplatna turneja u svrhu pregleda porodične vinarije Benziger. Iako nije uticao na ovaj pregled, vjeruje u potpuno otkrivanje svih potencijalnih sukoba interesa.