Vrhunske restorane za izvlačenje tvojih ukusa u Bangaloru
Velika stvar u ishrani u Bangaloru je što je ukusna hrana dostupna iz regiona širom Indije. Oskudite svoje okuse na ovim vrhunskim restoranima Bangalore, sa fokusom na indijske kuhinje.
01 od 09
Morski plodovi: Karavalli
Ljubitelji morskih plodova moraju da dođu do Karavalli-a, gde je specijalnost obalne indijske kuhinje na listovima banana. Restoran je uređen u stilu tradicionalne lokalne kuće, sa visokim drvenim plafonima i raznim starinskim namještajem i mapama pomoraca. Atmosfera je prijatna i opuštena unutra, a vanjska blagovaonica je i poslastičarnica u dvorištu i vrtu na otvorenom.
- Adresa: Taj Gateway Hotel, 66 Residency Road, Bangalor. Telefon: (80) 6660-4545.
- Radno vreme: 12.30 do 15.00 za ručak. Od 19.00 do 23.30 časova za večeru dnevno.
- Cena: 3.500 rupija za dve osobe.
- Šta je dobro: morski plodovi - sve to!
02 od 09
South Indian Specialties: Dakshin
Elegantni Dakshin je hotelski lanac hotela ITC u južnom delu indijske fine restorane. Njen meni se sastoji od raznovrsnih vrsta posuda u domaćem stilu, koji su proizvedeni od tradicionalnih zajednica u svakoj južnoj indijskoj državi. Dakshin je takođe poznat po Ajerovoj kolicini , ispunjenoj apetitnim asortimanom adais , banana dosais i kunni paniyaram . Osvjetljavaju se i sveži džemovi. Diners je serenadovao duševno uživo klasičnu indijsku muziku kako bi završio iskustvo. Imajte u vidu da deca mlađa od 12 godina nisu dozvoljena.
- Adresa: ITC Vindzor, 25 Windsor Square, Golf Course Road, Bangalor. Telefon: (80) 2226-09898.
- Radno vreme: 12.30 do 14.45 časova za ručak. Od 19.00 do 23.30 časova za večeru dnevno.
- Troškovi: 3,000 rupija za dve osobe.
- Šta je dobro: Tali ima mešavinu hrane iz svih južnih država.
03 od 09
Tradicionalni No-Frills: Mavalli Tiffin Sobe
Sobe Mavalli Tiffin (obično označene kao MTR) su od 1924. godine dirnale vegetarijanske južne indijske kuhinje! To je najstariji idli dom u Bangaloru. Glavna tvrdjava ovog legendarnog restorana je da je izmislila rava idli , za vrijeme Drugog svjetskog rata kada je riž bio oskudan. Istorija, a ne ambijent, je ono što je tamo važno. Očekujte da sačekaš da sedneš dok je gužva.
- Adresa: 14 Lalbagh Road, Mavalli, Bangalor. Telefon: (80) 2222-0022.
- Radno vrijeme: od 6.30 do 11.00 za doručak. 12.30 do 14.30 za ručak. Od 3.30 do 20.30 za grickalice i večeru. Zatvoreno od ponedeljka.
- Cena: 300 rupija za dve osobe.
- Šta je dobro: Rava idli, masala dosa i čista filter kafa .
04 od 09
Lokalni Favorit: Vidyarthi Bhavan
Vidyarthi Bhavan je otvoren 1943. godine, na jednoj od najstarijih lokacija u Bangaloru, kao kantina za mladu studentsku zajednicu. Cvetao je i postao kulturni centar, privlačeći redovnu klijentelu pisaca, umjetnika i filmskih zvijezda. Ovih dana prehrani ljudi svih starosnih doba stoje tamo, uključujući i one koji vole da se podsećaju na stara vremena. Verovatno ćete morati dijeliti svoj sto sa strancima jer je vrlo zauzet!
- Adresa: 32 Gandhi Bazaar Main Road, Basavanagud, Bangalor. Telefon: (80) 2667-7588.
- Radno vrijeme: 6.30 u podne i od 14.00 do 20.00 Zatvorene petke.
- Cijena: 200 rupija za dve osobe.
- Šta je dobro: Masala dosa ima jedinstveni ukus koji nećete naći ni na drugim mestima u gradu.
05 od 09
Punjabi zadovoljstva: Tandoor
Još jedan veteran restoran u Bangaloru koji je već desetljeću bio u poslu, Tandoor može biti neobično spolja, ali ima veliku atmosferu starog havelija , sa lusteri i prekrasnim muralima na njegovim zidovima. Kuhinja ima velike staklene prozore, pružajući zanimljiv pogled na tandor i kuvare na poslu.
- Adresa: Centenary Building, 28 Mahatma Gandhi Road, Bangalore. Telefon: (80) 2558-4620.
- Radno vrijeme: podne do 15.30h za ručak. Od 19.00 do 23.30 časova za večeru dnevno.
- Cena: 1.500 rupija za dve osobe.
- Šta je dobro: Tandori tanjir, sa kebabovima asortimana i klasičnim tandoori piletinom.
06 od 09
Brilliant Biryani: Samarkand
Tradicionalno obučeni konobari u ovom jedinstvenom restoranu služe raskošne kuhinje sa avganistanske granice. Diners vrši izbor iz kartona menija u obliku lokalnog novina i može gledati hranu koja se kuva u otvorenoj kuhinji. Rezervacije su neophodne, posebno tokom vikenda!
- Adresa: G-66 Gem Plaza, pešadijski put, Bangalor. Telefon: (80) 4111-3366.
- Radno vrijeme: podne do 15.30h za ručak. Od 19.00 do 23.30 časova za večeru dnevno.
- Cena: oko 1.800 rupija za dve osobe.
- Ono što je dobro: Restoran je poznat po birmanskom stilu, posebno Gosht Ki Dum Biryani.
07 od 09
Authentic Andhra: Nagarjuna
Ako volite začinjenu hranu, voleti ćeš Nagarjuna. Ovaj restoran je započeo 1984. godine skromni čovek iz "pirinčane posude" Andhra Pradeš, sa strastom za hranu. Meni je osnovan i prijatan.
- Adresa: 44/1 Residency Road, Bangalor. Telefon: (80) 2559-2233.
- Radno vrijeme: podne do 15.30h za ručak. Od 19.00 do 23.00 za večeru dnevno.
- Cena: 600 rupija za dve osobe.
- Šta je dobro: neograničeni vegani obrok. Vatreni kebab šajkač i ovčica biryani takođe dobijaju puno pozitivnih povratnih informacija.
08 od 09
Nostalgija: Koshy's Bar i restoran
Koshy je još jedna veoma omiljena restoranska ustanova u Bangaloru koja je izdržala test vremena. To je jednostavno mesto sa konzistentno dobrom hranom i otvoreno je od pre nego što su Britanci otišli. Vodite se za noviju, klimatiziranu "Jewel Box" ako ste za odličnim menijem sa nekoliko ekskluzivnih opcija. Međutim, preovlađujuća ne-klimatizirana sekcija je ono što privlači različitu publiku za doručak, lagano nedeljni brunch, visok čaj ili da se zadrži preko piva ili vodke.
- Adresa: 39 Saint Marks Road (na raskrsnici MG Road), Bangalore. Telefon: (80) 2221-3793.
- Radno vrijeme: od 9 do 23h
- Cena: 700 rupija za dve osobe.
- Šta je dobro: Doručak je veoma popularan. U suprotnom, probajte Fish Pakauda curry ili Koshy's Special Chicken Curry.
09 od 09
Etničko kraljevsko ambijent: Jamavar
Opušten Jamavar otvoren je 2001. godine i Forbes je glasao kao jedan od prvih deset restorana za jaja u svijetu. Uđite u raskošan enterijer lustera, svile, srebrnog pribora i elegantnog ručno izrađenog drvenog namještaja. Restoran nudi kulinarsko putovanje duž dužine Indije, praćeno najfinijim izborom pojedinačnih maltova, likera i konjaka. Na raspolaganju je i sjedenje na otvorenom, uz romantične večernje večere.
- Adresa: Leela Palace Hotel , 23 Airport Road, Kodihalli, Bangalor. Telefon: (80) 2521-1234.
- Radno vrijeme: podne do 14.30h za ručak. Od 19.00 do 23.30 časova za večeru dnevno.
- Troškovi: Oko 3000 rupija za dve osobe.
- Šta je dobro: potpis začinjenog jastoga Neeruli.