10 Craft Breweries za Check Out u Torontu

Gde pronaći odlično pivo u Torontu

Toronto doživljava ozbiljan pivski bum sa novim pivarima, otvarajući se na ono što se osjeća kao mjesečna osnova. Ovo je sjajna vijest za ljubitelje piva i svima koji su zainteresovani za pivo izvan osnovnih stvari - kao što je to slučaj u pokušajima pirinča koji nude ozbiljnu raznolikost i kreativnost u kojoj se radi o ukusu. Bez obzira da li želite da uzmete neko pivo kući da biste uživali sami, ili zgrabite sedište i probajte pivo, mnoge torontske pivovare takođe imaju slavine ili otvorite pun pivnice gde možete da sednete i da se opustite sa nekom hranom dok pukneš pivo ili dva. Bez obzira da li ste u IPA-u, lagera, pilsnera, stouts-a ili nečega između njih, postoji mesto da se nađe u Torontu. Evo 10 zanatskih pivnica koje se mogu provjeriti u gradu.

• 01 od 10

  Bandit Pivara

  Ako vam lepo brendiranje ne privlači pažnju, pivo će sigurno biti. Otvoreno od maja, Bandit Pivara u Roncesvallesu trenutno piva 15 piva, od kojih je osam na vrhu kada posjetim. Prostor u prostoru je košnica aktivnosti u subotu uveče sa serverima koji se tkaču između stolova sretnih pivovara piva kako bi pružali letove i hranu. Postoji i ekspanzivna prednja terasa ispunjena stolovima za piknik, koji se brzo popunjavaju. Slane grickalice, kao što su pireve sireve sira (preporučljivo), mogu se upariti sa vašim pivom. Lista trenutno sadrži belgijski Pale Ale, Wiezen Up (pšenični ale u nemačkom stilu) i veoma lako uzimanje u farmu i opasnu infuziju sa korijandrom i korejskom korejom.

• 02 od 10

  Halo Pivovara

  Tiny Halo Pivovara se nalazi na Wallace Ave. u trouglu Junction i soba za slavinu dobro iskorištava svoj mali prostor. Nekoliko grickalica, kao što su meki keksi i skone, na raspolaganju su, ali inače sve je u pitanju pivo. Callum Hay i Eric Portelance su počeli kao homebreweri i sada prave kreativno pivo za mase. Pa, možda nisu mase, ali oni prave mnoštvo gradskih stanovnika koji piju pivo zadovoljni svojim jedinstvenim kombinacijama ukusa i posvećenošću da se potiskuju za stvaranje piva koje možda nigde ne možete naći. U drugom jedinstvenom twistu, svi recepti za pivo su navedeni na sajtu tako da možete stvarno dobiti ideju o tome šta pijete.

• 03 od 10

  Burdock

  Burdock se puno dešava - to je restoran, muzička dvorana, a takođe se sluša i pivo nekih od najboljih piva u gradu. Idite da uhvatite neku živu muziku ili sedite na obrok sa lokalnim, sezonskim sastojcima; ali ostanite za pivo (ili zgrabite neke da izađu iz prodavnice flašica). Burdock je pripremio svoju prvu seriju piva u julu 2015. i od tada se kreće snažno. Dostupna piva se rotiraju, ali oštra, osvežavajuća zapadna obala Pilsner je konzistentna opklada.

• 04 od 10

  Dugganova pivara

  Parkdale je dom Dugganove pivare, koju vodi Michael Duggan, koji je u poslednjih 15 godina najradvijeniji kanadski proizvođač. Oni stalno pivaju male serije sezonskih piva, ali neki na redovnom spisku uključuju irski trepavica, nemački pilsner, malinu Weiss, hefeweizen i američki pale Ale. Uživajte u pivu u ekspanzivnom restoranu sa menijem koji se menja sezonski, ali se sastoji od omiljenih pabova kao što su nachos i krilca i manji zalogaji za deljenje.

• 05 od 10

  Henderson Brewing Co.

  Prođite šetnjom ili vožnjom bicikala uz West Toronto Railpath i odmorite se u Henderson Brewing Co. Ustanovili su tri partnera koji vole pivo u 2014 sa kombinovanim 70 godina u poslu, nagrađivana pivara je dom kavernozije sobu u kojoj možete da uverite šta je u ponudi, uključujući vodeću pivu, Henderson's Best, njihov ukus na klasičnom ESB-u.

• 06 od 10

  Indie Ale House

  Junction's Indie Ale House je mala, nezavisna pivovara za proizvodnju pivare koja svoju kreativnost i ljubav prema pivu dobro koristi za stvaranje izbora piva koje se uklanjaju tradicionalnim putem - na dobar način. Uvek zauzeti restoran nalazi se u kome ćete naći povišenu pabsku cenu, izvrsnu mrežu savršenu za usisavanje piva i hrskavih, tankih krušnih pica.

• 07 od 10

  Amsterdam

  Onaj koji je sve započeo je Amsterdam, što je bila prva pivara u Torontu. Amsterdam Brasserie i Brew Pub otvorili su se na John Street 1986. godine, prvom mjestu takve vrste u gradu. Sada postoji pivara u Leaside Village-u gdje se možete zaustaviti za obilazak i nedavno otvorenu Amsterdam Brewhouse kod jezera. BrewHouse je mesto gde možete piti jednu od brojnih pivskih bregovih pivova na prostranom terasu na vodi, idealno iz stolice Muskoka.

• 08 od 10

  Bellwoods Pivovara

  Čim je Pivara Bellwoods otvorila vrata na Ossington Ave. u 2012. godini bila je hit hit. Mala pivovara ima spisak piva piva u stalnoj proizvodnji, ali takođe stalno eksperimentišu sa tonovima drugih piva, tako da uvek ima nešto novo da bi pokušali ili kupiti da odvedu kući iz prodavnice flašica. Kreativni meni služi sezonskoj bici u obliku grickalica, salata i nekoliko većih predjela, u zavisnosti od toga šta ste u raspoloženju. Bellwoods se trenutno širi na još dva objekta, jedan na Hafis Road i jedan u Dupontu u Osingtonu.

• 09 od 10

  Rainhard Brewing Co.

  Naći ćete Rainhard Brewing Co. u susedstvu Stockyards u Torontu, smešten je u stari proizvodni pogon iz 1940-ih godina. Brewmaster i osnivač Jason Rainhard započeo je u korporativnom svetu, ali je potom skrenuo pažnju na pivo, počevši od homebrewera i koji je sada nagrađivan prof. Zaustavite se u sobu za pipete kako biste pokušali nekoliko, koji trenutno uključuju crnu IPA, Zapadnu obalu IPA, Roggenbier (nemački raži veći), češki stil pilsner, farma ale među drugim ljubazno napravljenim malim komadima.

• 10 od 10

  Junction Craft Brewing

  Osnovana 2011. godine, Junction Craft Pivovara je poznata po svom pirateriju, Conductor's Craft Ale, popularnom sipperu napravljenom sa pet vrsta slada i pet vrsta hmelja koji koriste hibrid tehniku ​​piva. Osim toga, oni rade raznovrsne stilove koje možete pronaći u njihovoj sobi za slavine i maloprodaji. Craft Ale dirigent je dostupan u LCBO zajedno sa svojim nagrađenim Brakemanovim Session Ale i Tracklayer-ovim kolsch-om.