Fina vina uzgajana i proizvedena u Nevadi
Da, postoje vinarije u Nevadi i prave odlična vina. Njihove doline nisu u opsegu, ali možete uživati u lokalno proizvedenom vinu napravljenom s groždom koji raste u Nevadi, a istovremeno pomažu u podršci Nevadi biznisa.
Churchill vinogradi
Churchill Vinogradi su osnovani 2001. godine i nalaze se oko 60 milja istočno od Reno / Sparks u Fallonu, Nevada. Vinogradi su deo napora da se diverzifikuju poljoprivreda u županiji Čerčil sa kulturama koje štede oskudnu vodu, poboljšavaju stanište divljih životinja i stvaraju održivi dodatak lokalnoj ekonomiji.
Čerčilov vinogradi partneri sa brojnim privatnim organizacijama i vladinim agencijama da sprovedu istraživanja u cilju uspostavljanja grožđa i proizvodnje vina u regionu.
Čerčil vinogradi proizvode vina iz oba Nevada - gajenog grožđa i onih uvezenih iz Kalifornije. Posebnost su bela vina, s tim što je ova vinarija jedina koja proizvodi Nevadu, uzgajana, proizvedena i bočna vina. Tri od njih su Rizling, Gewurztraminer i Semillon - Chardonnay. Crvena vina iz vinograda Churchill uključuju Merlot, Cabernet Sauvignon i Petit Sirah.
Vinčarsko vinogorje Churchill-a mogu se kupiti u njihovoj prodavnici vina na 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406. Postoje brojne druge lokacije oko područja na kojima možete kupiti vina Churchill vinograda ili uživati u staklu dok se ishrane.
Jedinstveni vinogradi Čerčila su destilovane duhove. Vinarija je postala prva licencirana komercijalna destilerija Nevade u 2010. godini.
Proizvodi koji se razvijaju uključuju Nevada Brandy, Nevada Single Malt Whisky i vodku.
Vinarija Pahrump Valley
Vinarija Pahrump Valley u južnoj Nevadi osnovana je 1990. godine i tvrdi da je najstarija vinarija Nevade. (Tahoe Ridge istovetno tvrdi, nisam siguran ko je zaista najstariji, ali mislim da to nema nikakve razlike u bilo kom smislu). Takođe, lociran sa vinarijom, Symphony's Restaurant nudi ručak i večeru s vinom Pahrump Valley, koji prati vaš obrok .
Restoran nudi posebne menije u različitim posebnim danima tokom cele godine (Dan zahvalnosti, Dan zaljubljenih, Dan majke itd.).
Veliki izbor vina proizvodi se u vinariji Pahrump Valley, uključujući mnoge od grožđa koji se uzgaja u južnoj Nevadi. Među njima su nagrađivana Simfonija, Chardonnay, Desert Blush, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel i još mnogo toga. Grožđe se dobija iz nekoliko različitih vinograda oko Nevade i Kalifornije.
Vinarija Pahrump Valley i Symphony's Restaurant nalaze se oko sat vremena zapadno od Las Vegasa na autoputu 160, na 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048. Degustacija vina je besplatna i svakodnevni su obilasci vinarije. Za više informacija pozovite (775) 751-7800.
Više o uživanju u vinu
Mnogi od nas mogu uživati u dobri čaši vina bez vino snobs ili čak znati mnogo o tome. Međutim, učenje malo više o plodovima vina može vam pomoći da izaberete vina koja bolje odgovara vašoj trpezi i uživanju u piću.