Postoji mnogo stvari koje čine zemlju jedinstvenom - njenom zastavom, njegovom nacionalnom himnom, svojim pečatima ... i njegovim najpopularnijim pivom. Svaka južnoafrička nacija ima svoje sopstvene zaštitne znakove, a naći ćete ih u prodavnicama alkoholnih pića, u upscale barove i u shebeens u gradu. Nema ništa slično hladnom Windhoek Lageru nakon dugog dana putovanja putujućim prašnjavim putevima u Namibiji , ili ledenim laganom zamkom pogledom na Kruger zalazak sunca.
U ovom članku, pogledamo najbolje nacionalne brendove piva koje će se potražiti na vašem sledećem putovanju u Južnu Afriku.
Angola
Nacionalno pivo Angole je Cuca, brend koji se pere i prodaje u zemlji od sredine 19-ih. Proizveden je od kompanije Companhia União de Cervejas de Angola, kompanije sa 90% monopola nad pivarskom industrijom Angole. Cuca je bledo lager sa ABV od 4,5%, iako slabo ocenjuje u međunarodnim recenzijama ukusa, nesumnjivo se osvežava nakon jednog dana provedenog pečenja na Angolskoj vrućini.
Bocvana
Vrijeme u Bocvani je tipično vruće i suho, tako da nije veliko iznenađenje da je nacionalni lager Lager, St. Louis, i lagan i oštriji sa ABV od 3,5%. Takođe možete naručiti jaču, ukusnu verziju, St. Louis Export. Sve sorte piva kuva Kgalagadi Breweries, kompanija koja se nalazi u Gaborone, glavnom gradu Bocvane.
Lesoto
Lezotska zaštitna marka je Maluti Premium Lager, američki stil bledog lagera koji je u glavnom gradu Maseru napravio planinarska pivara Maluti.
Uz ABV od 4,8%, prima mešovite kritike - sa nekim hvaleći se većim zbog svog izrazitog ukusa, a drugi tvrde da je njena vuna "tanka i bez života". Međutim, popijte je sa pogledom na Lesotove zapanjujuće planinske prostore i imate nekoliko pritužbi.
Madagaskar
Nacionalno pivo na Madagaskaru je "Tri konj piva" (koji se takođe nažalost naziva "THB").
Pilsner je u Antananarivu pripremio Brasseries Star pivaru, ukusno osvježava i osvežava uprkos visokoj ABV od 5,4%. To je bledo zlato u boji sa različitim namama jabuke - što ga čini omiljenim za one sa slatkim zubom. Za niži sadržaj alkohola, umesto toga pokušajte Three Horses Fresh ili Three Horses Lite.
Malavi
Pivovački gigant Carlsberg osnovao je prodavnicu u Malaviju krajem šezdesetih godina, a danas su najpopularniji malavski brejevi proizvedeni Carlsberg Malawi Brewery u Blantyre-u. To su Carlsberg Green i Carlsberg Brown, koji su tako nazvani za boju njihovih etiketa. Prvi je bledi lager sa ABV od 4,7%, dok je drugi jubilarni ili bečki lager sa višim ABV i mnogo tamnijom bojom.
Mauricijus
Nacionalno pivo Mauricijusa je Phoenix, bledo lager sa svetlosnom bojom slame i ABV od 5%. Pripremljen je od strane Phoenix Beverages Group u Pont-Feru i izrađen je korišćenjem prirodno filtrirane vode iz podzemnih izvora. Druge sorte uključuju jaču Phoenix Special Brew i Phoenix Fresh Lemon, pivo Radler stil sa ukusom agruma savršeno za sunčane dane na plaži.
Mozambik
Najznačajniji brand piva u Mozambiku je 2M (izgovarano doish-em ). Blagi lager sa ABV od 4,5%, uzgaja ga Cervejas De Moçambique - nacionalna kompanija u vlasništvu afričkog pivskog giganta SABMiller.
Ista kompanija proizvodi i Laurentina, još jedno popularno pivo dostupno u bledoj Lager, Premium Lager i Dunkel (ili tamnom nemačkom lageru) stilovima.
Namibija
Bez sumnje, najpopularnije pivo u Namibiji je Windhoek Lager, bledi lager koji su namirnice Namibije i nazvane po glavnom gradu u državi. Ima ABV od 4% i jasan, oštar ukus. Varijacije uključuju Windhoek Draft i Windhoek Lite (sa ABV od samo 2,4%). Namibijske pivare takođe proizvode Tafel Lager, alternativnu pivu sa poreklom u primorskom gradu Svakopmund.
Južna Afrika
Zakopan od strane SABMiller, Castle Lager je najveći brend piva u Južnoj Africi . To je bledo lager pripremljen sa južnoafričkom hmeljom za stvaranje jakog ukusa i ABV od 5%. Dvorac ima nekoliko različitih varijacija, uključujući Castle Lite i Stack of Milk Castle.
U Južnoj Africi postoji veliki broj drugih brandova piva, uključujući Hansa i Carling Black Label.
Svazilend
Svazilendovo nacionalno pivo je Sibebe Premium Lager, pripremljen u gradu Matsaphi od strane Svaziland Brewersa. Lager, koji ima ABV od 4,8%, nazvan je po Sibebe Rock-granitnoj planini poznatoj kao drugi najveći monolit na svetu. Sesirski breskev Sibebe Special Lager ima isti ABV, ali se odlikuje svojim amberom i ukusom.
Zambija
Mosi Lager je najpopularnija Zambija . Proizvedeno u Lusaki od strane Zambian Breweries (takođe u vlasništvu SABMiller), to je bledo lager sa 4% ABV. To je jedno od najbolje ocenjenih komercijalnih piva u Južnoj Africi, uz recenzente koji pohvaljuju njegovu aromatičnu aromu karamele i suv, oštar ukus. Pivo je nazvano po Viktorijinim vodopadima , poznatim lokalno kao Mosi-oa-Tunya (Dim koji je Thunders).
Zimbabve
Zimbabve je dom osvežavajućeg Zambezi Lagera, vaše pivo izbora za krstarenja večernjim suncem na moćnoj reci istog imena. Ovako bledo lager ima oko 4,7% ABV-a, jasne boje slame i nagoveštaja pikantnosti, koje je urezala Delta Breweries u glavnom gradu Zimbabvea. Zambezi Lite nudi niži sadržaj alkohola od 2,8% ABV.