Uživajte u sporim pečenim mesama koje su služili Tableside od strane "Gaucho" (brazilski kauboj) kuvari
Bottom Line
Restoran u Fogo de Chão je jedinstveno iskustvo. Posle posete baru salata, "Gaucho" (južno brazilski kaubojski) kuvari pripremaju i zakopčavaju spori pečene mesne table na vaš zahtev. Ovo je raj za ljubitelje mesa. Hrana i usluga su izvrsni. Meni je fiksna cena i svi vi možete jesti. Restoran se nalazi u srcu popularnog Washingtona u četvrti Penn Quarter.
Pros
- Prekrasan salat bar sa zanimljivim raznovrsnim sastojcima
- Uz izbor od 15 različitih rezova mesa, postoji nešto da zadovolji lični ukus svima
- Autentični Gaucho (kaubojski) kuvari služe tradicionalnoj brazilskoj kuhinji
- Dekor je prijatan i prijatan
- Obimna lista vina
Cons
- Meso je visoko začinjeno, nije pogodno za one sa niskim sadržajem natrijuma
Opis
- Adresa: 1101 Pennsylvania Ave NW, Vašington, DC 20004
- Telefon: 202-347-4668
- Sati: Ručak pon-pet. 11:30 do 14:00. Večera Mon-Thur 5-10pm, pet 5-10: 30pm, sub 4: 30-10: 30pm, ned 4-9: 30pm
- Cijene: ručak- $ 36.95-38.95, večera- $ 54.95, samo salata- 24.95 dolara Ručak, 28.95 $ večera. Djeca 6 i ispod su besplatni. Djeca od 7 do 12 su pola cijene. Bilo koja dodatna pića, deserti, porez i gratuitet. 18% popusta se dodaje svim strankama od 6 ili više.
- Rezervacije: Preporučeno
- Metro: Savezni trougao Stop na plavoj / narandžastoj liniji
- Parking: Valet parking na raspolaganju za 6 dolara
- Web stranica: www.fogodechao.com
Vodič Pregled - Fogo de Chão Restaurant Review
Ovo je pravi stejkhaus iz Rio Grande de Sul-a u južnom Brazilu, a kuhari "Gaucho" (južno-brazilski kauboj) pripremaju i obrezuju sporije pečene mesne table na vaš zahtev. Meni je fiksna cena sa gurmanskim salat barom, anđelima i 15 različitih rezova mesa.
Vaš obrok počinje odlazak u salatni bar koji je lepo prikazan sa svežim sastojcima, uključujući i neobične predmete kao što su endivi, suncokretani paradajz, mozzarella, špargle, srca dlana i dimljeni losos. Svaka osoba dobija dvostrani disk za kontrolu brzine obroka. Zelena strana signalizira Gauchoove kuvare da izvlače ražnjuće meso da izreze za stolom, a crvena strana označava kada da zaustavi. Meso obuhvata sirloin, goveđe rebra, gornje sirloin, filet minjon, donji sirloin, jagnjetina, svinjetina, svinjske kobasice i razne rezove uključujući pileće noge i grudi obmotane slaninom. Na raspolaganju su tradicionalna bočna jela, uključujući topli kruh sira, slane pržene banane i krompir pire od belog luka.
Pregledano u novembru 2005. - Cene ažurirane u maju 2016, podložne promjenama. Pogledajte pun meni ovde
Lokacija Fogo de Chao u Washingtonu, okružena je neutralnim tonovima zemlje i murala koji prikazuju brazilski život, poziva i primiće 320 gostiju. Iza glavne trpezarije je drugi nivo sa odvojenom kuhinjom, barom i salatom, što ga čini idealnim za privatne zabave.
Fogo de Chao ima četiri restorana u Brazilu, kao i lokacije u Atlanti, Hjustonu, Dalasu, Čikagu i Los Anđelesu.