Pešačenje na Hillu u St. Louisu

01 od 10

Dobrodošli u The Hill

"Hill" je jedan od najpoznatijih naselja u St. Louisu, delom zbog toga što je nekoliko njenih italijanskih restorana postiglo nacionalnu slavu, ali još više zato što ostaje jedno od najintakretnijih etničkih susedstva u gradu. Po nekim računima, do 75 posto stanovnika tvrdi da je Italijan. Nakon što provedete samo nekoliko minuta na brdu, pitate se da li broj nije bliži 100 posto.

Hill se nalazi južno od Mančester avenije, između Hampton avenije na zapadu i Kingshighway avenije na istoku. Ime je nazvano za njegovu blizinu najvišoj tački grada, koja se nalazi na raskrsnici Subleta i Arsenala.

Iako je naselje područja počelo već u 1830-tim, italijanski imigranti nisu započeli u velikom broju do kraja XIX veka, pre svega da bi bili blizu bogatih rudnika gline u regionu. Kuće u susedstvu odražavaju istoriju imigranata, sa skromnim bungalovima i špijunama koje ispunjavaju većinu ulica. Ali ne procenjujte kuće na osnovu kvadratnih snimaka; stanovnici su poznati po tome što se ponosno ponašaju u svojim domovima i dvorištima, tako da putovanje po stambenim ulicama može biti vrlo ugodno.

Učinite to kulinarskom turnejom

Pešačenje na brdu će vam pružiti dobar osjećaj svoje istorije i načina života njenih stanovnika. Ali, ako volite hranu, uđete u pravi tretman; pješačka obilazak brda ne može pomoći da se pretvori u kulinarsku avanturu. Pored desetina odličnih restorana u okviru svojih granica, Hill takođe ima divne prodavnice, pekare i druge prehrambene prodavnice. Zato što nećete želeti da pokupite mnoge specijalitete područja koje zahtevaju rashlađivanje, dovedite hladnjak i srušite ga u automobil.

Govoreći o vašem automobilu, parkiraj se na raskrsnici bulevara Shaw i Hereford Street, zapadno od avenije Kingshighway.

Prva stanica: Viviano's Grocery. Viviano's nalazi se na 5139 Shaw aveniji.

02 od 10

J. Viviano i Sons Italian Grocery

Viviano je odlično mesto da se predstavite Hillu. Porodica Viviano upravlja italijanskom prodavnicom na svojoj trenutnoj lokaciji već više od 50 godina. Staples kao što su maslinovo ulje, brašno, začin i testenina ispunjava svoje police. Ali blizu pozadi, Viviano je odvojio prostor za sireve, meso, pripremljenu hranu i maslac. Ako aroma iz ove sekcije nije bila dovoljno izvučena, užitak aktivnosti oko nje sigurno će vam zahvatiti pažnju. Probajte papričice sa natpisom spremišta, u kojoj se nalazi sir mozzarella umotan u pršut, punjen u velikom zelenom biberu.

Viviano takođe prodaje svoju liniju klasičnih italijanskih sastojaka, uključujući ekstra djevičansko maslinovo ulje, sos od paradajznog bazilisa i belog sosa napravljenog sa čuvenim sirajem sv. Jedan od najpoznatijih lokalnih favorita su italijanske brašno Viviana, mješovito sa parmezanom i romanskim sirevima i peršunom. Pored toga što su izuzetno sveži i ukusni, mnogi Viviano proizvodi su zapravo jeftiniji od njihovih kolega pronađenih u regionalnim ili nacionalnim trgovinama. Dobro je staviti hladnjak u svoj auto!

Sledeća stanica: Shaw's Coffee. Izađite desno od Viviana. Shaw's nalazi se na 5147 Shaw Avenue.

03 od 10

Shaw's Coffee

Italijani uzimaju svoju kafu ozbiljno dok uzimaju testenine, sir ili vino. Nije iznenađenje da je Shaw's Coffee odlična kafana. Ali Shaw je više od kafe kuće, to je nezavisni rooster.

Smješten u veličanstvenoj stari gradskoj zgradi, Shaw ima zračnu i atraktivnu atmosferu. Možete i piti kafu za stolom postavljenim u prvobitnom trezoru banke. Pre nego što odete, razmislite o kupovini vrećice ili dva za odlazak kući. Šov mračno peče sve svoje kafe i nudi sorte iz Afrike, Rimskog Pacifika i Latinske Amerike.

Sledeća stanica: katolička crkva Sv. Iz Shaw's Coffee-a, pređite na šavsku aveniju i idite na jug na aveniji Marconi za dva bloka. St. Ambrose se nalazi na aveniji 5130 Wilson.

04 od 10

Katolička crkva Sv. Ambroza i Statua italijanskih imigranata

Katolička crkva sv. Ambroze bila je vitalna komponenta sela Hilla od svoje posvećenosti 1926. godine. Nekoliko drugih stanovnika St. Louis-a zadržalo je tako snažnu vezu sa jednim domom obožavanja. Za mnoge rezidencijalne porodice, St. Ambrose je žarište svakodnevnog života na brdu.

Sagrađen u Lombardskom romaničkom stilu, sveti Ambrose je modelovan na istorijskoj crkvi San Ambrogio u Milanu, u Italiji. Vrata su obično otvorena tokom dana, a posjetioci su dobrodošli da mirno pogledaju unutrašnjost crkve. Ako su vrata zaključana ili je servis u toku, divimo se crkvenog terra cotta i eksterijera opeke vrednim zaustavljanja duž turneje.

Ispred crkve je statua nazvan "Italijanski imigranti". Statua memorializuje italijanske porodice koje su stigle u St. Louis i traže bolji život. Danas je statua postala omiljeni simbol susedstva, tačno zajedno sa poznatim zelenim, bijelim i crvenim farbanim hidrantima.

Sledeća stanica: Girasole pokloni i uvozi. Iz katoličke crkve Svetog Ambroza, preko Marconske avenije. Girasole se nalazi na 2103 aveniji Marconi.

05 od 10

Girasole Italijanski Darovi i usluge

Girasole prodaje raznovrstan asortiman italijanskih proizvoda, uključujući keramiku, kozmetičke proizvode, nakit, modne dodatke i knjige. Ali ne morate biti italijanski da pronađete nešto što vam se sviđa. Na primer, odabir italijanskih torbica u prodavnici će privući sve žene koje traže novu modnu torbu.

Međutim, ako ste posebno tražili suvenir Hill, Girasole je sjajan opklada. Jedna od njegovih najpopularnijih predmeta je minijaturna replika italijanske imigrantske statue koja se nalazi širom ulice. Statua je zapravo ekskluzivna za Girasole. U prodavnici su i italijanske zastave, dugmad, majice i drugi pokloni i proizvodi pod pokroviteljstvom italijanskog dizajna.

Sledeća stanica: Eovaldi's Deli. Od Girasola, idite na jug (skrenite desno dok izlazite iz vrata) na Marconi do Bischoff avenije. Skrenite desno na Bischoff i idite jedan blok. Eovaldi je u ulici Edvards 2201.

06 od 10

Eovaldi's Deli & Catering

Eovaldi ima samo šaku stolova, od kojih polovina sedi ispod police koje su opremljene velikim konzervama paradajz sos i drugih zaliha za kuvanje. Međutim, umesto da atmosfera izgleda neprijatna, ustvari se oseća kao vlasnik Denny McKay je postavio nekoliko stolova samo za sebe u svojoj kuhinji. A kuhinja je razlog zbog kojeg ljudi dolaze do Eovaldija, čak i ako ne jedu unutar delova. Drugi lokalni delis može biti bolji poznatiji, brži ili imati više istorije, ali Eovaldi isporučuje odličnu italijansku hranu u jednostavnom, ali tradicionalnom tržišnom okruženju.

Sendviči poput sicilijanskog bombona, kuma i Eovaldijeve specijalice su lokalni favoriti, kao i domaće salsikcije delova. Eovaldi je popularan i za svoje ugostiteljske specijalitete, nudeći italijanske favoritore, kao što su domaći speidini i tostvi ravioli.

Sledeća stanica: Mama Toskano. Od Eovalida, skrenite lijevo na Bischoff i idite jedan blok do Macklind avenije. Mama Toskano je na 2201 Meklind Avenue.

07 od 10

Domaća Ravioli Mama Toskano

Mama Toskano takođe služi ukusnim italijanskim sendvičima, ali to je samo bočni posao. Mama Toskano je pre svega kuhinja poznata po svojim raviolima, tjesteninama i drugim talijanskim omiljenima. Kuhinja čini testeninu od ogrebotina i prodaje ih mnogim lokalnim restoranima i prodavnicama namirnica. Srećom, on takođe prodaje direktno javnosti. Njeni prženi ravioli koji su spremni za kuvanje, dostupni u kutijama sa jednim ili pet kilograma, ne mogu se tukli. Mama Toskano prodaje i raviolijske "krajeve", okupljaju se nečistih raviola koji se rastavljaju ili dodatne komade iz valjkastog bloka koji se ne mogu u potpunosti prodati kao ravioli. Torbe krajeva su jeftine, ali odlične za upotrebu u supi i širokom paletu drugih jela. Mama Toscano je odlično mesto za skladištenje zamrzivača sa istim testenama i sosama koje koriste neki od najboljih Hillovih restorana.

Sledeća staza: Baseball Hall of Fame Place. Od Mame Toskano idemo na jug (desno) dole Meklind Avenue. Druga ulica na desnoj strani je Baseball Hall of Fame Place.

08 od 10

Baseball Hall of Fame Place

Da li biste verovali da je jedan kratak blok Elizabeth avenije na brdu proizveo troje članova bejzbolske dvorane slavnih? Blok, nedavno preimenovan u Hall of Fame Place, bio je dečiji dom Yogi Berra i Joe Garagiola, a ulica na kojoj je legendarni Jack Buck kupio prvi dom za svoju novu i rastuću porodicu. Danas, tri granitne ploče označavaju lokaciju svakog doma, kao i kada su njihovi najpoznatiji stanovnici primljeni u Dvoranu slavnih.

Ako ste više ljubitelj fudbala, možete takođe posetiti Fudbalsku dvoranu slavnih mesta, koja se nalazi na aveniji Daggett, između Shaw's Coffee i Catholic Church of St. Ambrose. Fudbalska dvorana slavnih mesta odaje počast pet stanovnika Hilla koji su formirali srce fudbalskog tima američkog fudbala iz 1950. godine koji je uznemirio prvoplasiranu Englesku 1-0.

Sledeća stanica: Missouri Baking Company. Od Hall of Fame Place, vratite se na sever na Macklind Avenue tri bloka do Wilson avenije. Skrenite desno na Wilson i idite jedan blok. Kompanija za pecanje u Missouri-u je u ulici Edwards 2027. godine.

09 od 10

Kompanija za pečenje Missouri

Svako sa slatkim zubom će voleti Missouri Baking Company. Naravno, ima dosta italijanskih kolačića, odličnih biskotija i kanola. Ali pekara, koja je otvorena 1924. godine, takođe čini neke od najboljih kolača, ukradenih, baklava i dnevnika koje ste ikada imali. Uzmite asortiman kolačića za put ili pecivo ili dva za sutrašnji doručak.

Sledeća stanica: Volpi Foods. Iz firme Missouri Baking Company, pređite Edvardsa i idite lijevo do kraja bloka. Volpi Foods se nalazi na 5256 Daggett aveniji.

10 od 10

Autentična italijanska mesa na Volpi Foods-u

Ako ste na brdu, nemojte propustiti priliku da se zaustavite u kompaniji Volpi Foods. Od svog osnivača Giovanni Volpi otvorio je vrata 1902. godine, ova specijalna prodavnica mesa proizvela je neke od najboljih i najautentičnijih suvocvetnih mesa u naciji. Danas možete naći Volpi salame ili pršut u nacionalnim supermarketima ili koristiti u restoranima izvan Sent-Luis. Ali ništa nije ušlo u malu, originalnu maloprodajnu prodavnicu i naručivala direktno od treće generacije članova porodice.

Uzorci se nude slobodno, mada često otežavaju odlučivanje o tome šta kupiti. Probajte jedan ili dva Volpi originalnih Rotola (što znači "mali točak" na talijanskom jeziku). Rotola se sastoji od tankih rezina pršuta ili salama umotanih u sir mozzarella. Neke varijante imaju i biljke ili suncokretirane paradajzove. Ako više volite obične salame, Volpi ima osam vrsta. Još jednom, srećom, uzorci se nude slobodno.

Desetak restorana

Hill ima mnoge druge prodavnice, tržišta i zanimljive znamenitosti. Ali naravno, to je legendarno za desetine odličnih italijanskih restorana unutar svojih granica. Favorit za finu odjeću uključuju Zia, Gian-Tony i Lorenzo. Za povremenu atmosferu posjetite Rigazzi, poznat po ribljim pivovima piva ili Amighetti, naziv koji je skoro sinonim za italijanske sendviče. Amighetti je takođe odlična opklada za gelato.

Da se vratite u vaš automobil: od Volpi Foods-a, skrenite desno na aveniji Daggett, idite na jedan blok do avenije Marconi. Skrenite levo na Markoni, a zatim na Šo, vratite se na početnu tačku.