Najbolji festivali hrane i vina u Kaliforniji

01 od 04

Festivali hrane i vina u Kaliforniji

Kalifornija je poznata po svojim regionalnim hranama, kuhinjama i vina iz svjetske klase. Kao što možete očekivati, kalifornijci takođe vole proslaviti hranu i vino zabavnim festivalima. Sastavili smo odabranu grupu događaja za koje vredi planirati putovanja.

02 od 04

Top Food and Wine Festivals

Festival hrane i vina Pebble Beach karakteriše vrhunski kuvari i vinari. To se dešava u aprilu, sa kuhinjskim demonstracijama, specijalnim ručkicama i večerima, i gala tentiranom degustacijom. Sve se održava na mestima oko plaže Pebble, koja se nalazi između Monterey i Carmel.

U okrugu Sonoma, vikendom za radni dan donosi vikend vinarije Sonoma , uz vinarske večere, Taste of Sonoma (najveći događaj, sa mnogim kuharima i vinarima) i Aukciju vina Harvest vina Sonoma.

Dolina Napa je dom za brojne festivale orijentisanih na hranu i vino tokom godine. Festival doline Napa se dešava u julu, sa naglaskom na ne samo hranu i vino, već i klasičnu muziku. Napa Truffle Festival je u januaru, a sadrži sve stvari vezane za tartufe, uključujući i posebnu večeru s tartufima.

U Orange Countyu, Kalifornijski festival vina održava se u aprilu, i puna je spektakularno vino, hrana, muzika i naravno zabava na plaži.

Magazin Coastal Living ocijenio je da su Mendocino Crab & Wine Days među vrhunskim morskim plodovima i vinarskim festivalima u januaru, kako bi se poklapali sa zimskom sezonom rakije Dungeness. Događaji uključuju sve-hranjene hranu od rakova, večere vinarije, krstarenje krabi, časove kuvanja, cioppino hrišćanstvo u porodičnom stilu i takmičenje za kuhanje crab kolača. U Little River Inn-u postoji čak i posebna rakija i sake večera.

03 od 04

Nedelja restorana u Kaliforniji

Svi najveći gradovi u Kaliforniji i mnogi od njegovih manjih domaćinstava održavaju godišnje proslave sedmice u restoranu, kada mnoge vrhunske trpezarije nude posebne menije sa fiksnim cijenama koje dinerima daju šansu da obiju svoju kuhinju po cenama nižim nego što bi mogle biti u drugim vremenima godine.

LA Restaurant Week održava se dva puta godišnje, u januaru i julu. Takođe u Los Anđelesu, godišnji LA Street Food Fest karakteriše vrsta fine kuhinje koju možete pronaći samo na točkovima: legendarni Los Anđelesovi gurmanski kamioni za hranu. Plaćajte jednu pansionsku naknadu i jedite svoje srce na ovom događaju u julu.

Nedelja restorana u San Dijegu desila se u septembru i januaru.

Sedmica restorana u San Francisku se dešava dva puta godišnje, u januaru i junu. Jednostavno novembarski događaj SF Chefs. Hrana. Vino. uključuje niz "projekata večera" sa vrhunskim kuharima, zajedno sa vinarima, somelijerima, pivara i najtoplijim gradskim gradjanima.

Na drugim mestima, Januar je Mesec Restoran Kalifornija, a na njihovoj web stranici su navedeni snopovi mjesta na kojima se održavaju programi tokom meseca.

04 od 04

Još kalifornijskih festivala hrane

Neki ljudi nazivaju Kaliforniju zemlju plodova i oraha, i mislimo da to ne znače agrarno. Međutim, oni mogu biti u pravom smislu. U Kaliforniji ima desetina festivala posvećenih voću i povrću i drugim prehrambenim proizvodima od A do Z. Evo nekoliko kalifornijskih mnogih festivala orijentisanih na hranu:

• Badem: Oakley, septembar
• Apple: Springville, oktobar
• Apple Cvet: Sebastopol, april
• Artichoke: Castroville, maj
• Asparagus: Stockton, april
• Avokado: Fallbrook, april
• Avokado: Carpinteria, oktobar
• Blackberry: Covelo, avgust
• Trešnja: Beaumont, jun
• Citrus: Santa Paula, jul
• Kukuruz: Brentwood, juli
• Datum: Indio, februar
• Suhi pasulj: Tracy, avgust
• Bojiljak: Loomis, septembar
• Beli luk: Gilroy, juli
• Grožđe: Lodi, septembar
• Limun: Goleta, oktobar
• Gljiva: Mendocino, novembar
• Maslina: Paso Robles, avgust
• Peach: Marysville, jul
• Kruška: Kortland, jul
• Bundy: zaliv Half Moon, oktobar
• Rijetko voće: Pomona, avgust
• Raisin: Selma, maj
• Strawberry: Oxnard, maj
• Paradajz: Fairfield, jul
• Zucchini: Hayward, avgust