Evo gde je Adam Richman jedo kad je došao u Denver
Domaćin televizije Travel Channel Adam Richman posetio je Mile High City u prvoj sezoni svoje emisije "Man protiv hrane". Upozorenje za spajler: Bio je poražen velikim buritom.
Za neizvjesno, emisija je sve o uzorkovanju regionalne kuhinje i postavlja neke izazove visokog kalorija, ludih namirnica.
Denver je bio na prvom mjestu: epizoda 16 realističke televizijske emisije, koja je pratila Richmana u pokušaju da jede 7 funti. burrito u jednoj sedi kod Jack-n-Grilla. Sajam je od tada završio svoju petu sezonu i ima novog domaćina, Casey Webb.
Možete ga potražiti svojim gastronomskim putovanjem jedenjem trijama legendarnih restorana u Denveru: Buckhorn Exchange, Cherry Cricket i Jack-n-Grill.
01 od 03
Buckhorn Exchange
POSETITE DENVER
U segmentu, Richman izjavljuje da ako imate pravi "planinski čovek" glad, morate se uputiti na Buckhorn Exchange.
"Nigdje na svetu ne možete da se zalepite na toliko članova životinjskog carstva", kaže Richman.
Ovde, on uzorci nachos koji se služe sa nazvanićem, Rocky Mountain Oysters (ahem, to su testisani prženih bika), kao i bubalasto podmetač, nojak, elk sa glazom od višnje kaberneta ("to je evanđelje tamo", izjavljuje on) , jaka i srednja retka šnicla.
Ovaj spomenik restoran živi do svog imena sa više od 500 životinjskih glava koje se koriste kao dekor u najstarijem restoranu u Denveru. Iako može biti malo uznemiravajuće da obeduje na divlju bunu pod budnim očima punjene i postavljene količine, u restoranu se igra divljač svih vrsta za divnog gurmana. Buckhorn Exchange otvorila je svoja vrata 1893. godine i ponosno prikazuje Koloradoovo prvo licenciranje alkoholnih pića. Buffalo, elk, aligator i trepavice su na meniju, kao i Rocky Mountain Oysters, čudan, ali iznenađujuće ukusan Denver delikates. Restoran je povoljno smješten preko puta ulice od lagane željezničke stanice kao jedna od 12 turističkih atrakcija u Denveru na ljestoj željeznici .
Oh, i Richmanova reakcija na Oysters Rocky Mountain? Priznao je da su dobri.
Buckhorn Exchange 1000 Osage St. Denver, CO 80204 303-534-9505
02 od 03
The Cherry Cricket
Dok se Richman poziva na hamburger bar kao Duffy's Cherry Cricket na "Man v. Hrana", većina mještana ostavlja "Duffy's" i naziva restoran Cherry Cricket. Kriket je otvoren na svojoj trenutnoj lokaciji pedesetih godina prošlog veka, mnogo pre nego što se oko njega okrenulo upscale naselje Cherry Creek North. Kriket je već decenijama čirkivao svojim inventivnim menijem hamburgera koji su ukrali sve od avokada do kikirikija. Tokom današnje zdravstveno-svesnog vremena, dostupne su i turske hamburgere.
The Cherry Cricket 2641 East 2nd Ave. Denver, CO 80206 303-322-7666
03 od 03
Jack-n-Grill
Originalni Jack-n-Grill otvoren je 2000. godine duž severnog federalnog bulevara u Denveru, ali je restoran nedavno dodao lokacije u predgrađu Westminster i Littleton. 7-lb. doručak burrito izazov, koji sadrži desetak jaja kao i pet kilograma krompira, još uvijek je na meniju. Masivni burrito košta 20 dolara za one koji se usuđuju da pokušaju izazov. Za zapisnik, Richman je dobio oko dve trećine puta kroz izazov pre nego što je pobedio burrito.
Ako ne želite da udišete sedam kilograma burrita, Jack-n-Grill nudi i velikodušne delove enhilade, tacos i punjene sopapile. Za najbolje rezultate, naručite stavke menija u domaćoj crvenoj ili zelenoj čili. Ako ne možete da odlučite, "Božić" stil nudi obe vrste čilea pomešane zajedno.
Jack-n-Grill 2524 N. Federal Blvd. Denver, CO 80211 303-964-9544
Nina Snyder je autor knjige "Dobar dan, Broncos", dječja e-knjiga i "ABC of Balls", dječja knjiga slika.Posjetite njenu web stranicu na ninasnyder.com.