Dablinske najbolje ribe i čipovi, sortirani

Jelo ribe i čipsa u Dablinu može se pristupiti na dva načina - jedan je jednostavno dobiti iz najbližeg izlaza. Druga je da idete na bilo koji od "šipera" koji su među vašim favoritima za najbolje ribe i čipove u toj oblasti, možda u gradu. Hodočašće kupiti masnu kilju krompira i polutka. trska ili vahnja. Možda ne kulinarsko otkrovenje, definitivno ne dobra kuhinja, ali suštinski iskustvo irskog života. Iako se vaša riblja večera može poslužiti definitivno italijanskim kosom.

Izrada liste najboljih riba i čipova u Dablinu je tako opterećena opasnošću, pozivajući se na ogromne diskusije i možda će pogrešiti neke ljude na pogrešan način. Pravljenje izbora je teško i uvek će biti lično, subjektivno. Iako se za ovaj članak konsultovali ribari i čipovi ljubitelja mnogih nijansi, čak i na Trinity College-u , možda se ne slažete. Jedno je, međutim, sigurno - čiji su dole navedeni brojevi neće vas izneveriti, i skoro sigurno će vam ih ponuditi.

Uzgred, neke reči o etiketi za seckanje: prilikom naručivanja riba i čipsa često ćete dobiti izbor ribe, najčešće je sveža bakalarna trava (često i nešto skuplja). Čipovi (to će biti pomfrit američkim gostima, ili pommes frites posjetiteljima sa kontinenta) dolaze samo u jednoj opciji ... čudan. Obe su duboko pržene u uljima ili masti. Kada se konačno oslobodi iz kantona, oni će vam biti predstavljeni pitanjem da li želite solju i sirćetu na njima. Tradicija zahteva oboje, iako je to stečeni ukus. Tada se vaš deo uvlači u papir, i više se verovatno očekuje da će je jesti sve freske , što može biti veoma sveže iskustvo, irsko vrijeme i sve to . Međutim, može se reći da niste živeli dok ne jedete ribu i čipove u blagom sipanju u parku, dok ih posmatraju humuniji galebi koji kruže bliže i bliže. Nikada, nikad ih ne hranite, ili nikada nećeš čuti kraj toga.

• 01 od 09

  Beshoff Bros

  Oni se zovu "# 1 za sveže ribe i čipsove", a za mnoge ljude zaista su koljena pčela. Sa zanimljivom pričom: 1905. godine, osnivač Ivan Beshof je otplovio na carski ruski potemkin pobune (i film), osam godina kasnije stigao je u Dablin i izgradio uspješan porodični biznis. U porodičnom vlasništvu, Beshoff Bros sada pokreće pet prodavnica u oblasti Dablina. Najbolji (i možda najprodavaniji) od njih su mala odjeća na samom obali u Howthu.

  Adresa: 12 Harbour Road, Howth, Okrug Dablin
  Telefon: 01-8321754
  Sajt: www.beshoffbros.com

• 02 od 09

  Leo Burdock

  Još jedna ustanova u Dablinu, od 1913. godine, friteze su bile zauzete, počevši od Bella Burdock, a suprug Patrick je otvorio prve Leo Burdocks u Christchurchu, u blizini Liberty. Uzgred, Leo je bio njihov sin. Njihove prodavnice takođe imaju "Hall of Fame", dokumentujući poznate kupce od lokalnog dečaka Colina Farrella, "Boss" Bruce Springsteen i glumicu Hilary Swank. Leo Burdock u Krajstčerču je mesto za kretanje, zbog nostalgičnih razloga ... još pet prodavnica nalazi se u području Dablina.

  Adresa: Werburgh Street 2, Christchurch, Dublin 8
  Telefon: 01-4540306
  Web lokacija: www.leoburdock.com
  (Imajte na umu da se na vebsajtu još uvijek nalazi Leo Burdock u Phibsborough-u, ovo je zatvoreno krajem 2016. godine).

• 03 od 09

  Macari

  Italijansko prezime Macari, možda je i dalje, sinonim za vaš komšijski čipper, i dobar opklada ukoliko vam je potrebna prehrana u bekstvu. Prodavnice se nalaze na nekoliko lokacija u Dablinu Northside. Prodavnica Glasnevina (nigde blizu groblja, samo da bi bila jasna) zauzima lokalnu trgovinu i preporučuje se.

  Adresa: Avenue 79 Glasnevin, Glasnevin, Županija Dublin
  Telefon: 01-8425516
  Web stranica: www.macarisdublin.ie

• 04 od 09

  Lido

  Smeštena u blizini Trinity College-a, ova radnja vidi mnogo gladnog učenika, kao i dugog predavača, kako u potrazi za udobnom hranom u najboljem slučaju. Govori se da neki od najboljih čipova u Dablinu mogu imati ovde. Ako ste već imali dovoljno ribe, Taco Mince čips sa sirom i sosom su pristojni obroci sami.

  Adresa: 135a Pearse Street, Dablin 2
  Telefon: 01-6707963

• 05 od 09

  Romayo's

  Još jedno italijansko ime, a od 1959. godine poznata destinacija za gladne Irske - proširi se zadnjih nekoliko godina i prisutna u Dablinskom području (11 prodavnica), takođe u Maynooth i Slane . Jedna od omiljenih je trgovina u Blancardstown Village-u, koja i dalje radi (malo zbunjujuća) pod starim Macarijevim imenom (sa Romayojevim nekoliko vrata dole). Kao i mnogi Romayo, oni takođe uobičajena pica!

  Adresa: Macari's, 22 Main Street, Blanchardstown, Dublin 15
  Telefon: 01-8213377
  Sajt: www.romayos.ie

• 06 od 09

  Restoran Beshoff

  Nije greška - ovaj centralno lociran restoran takođe se zove Ivan Beshoff, ali nije deo Beshoff Bros-a (vidi gore). Bez obzira na to, dobar je opklada ako želite da uzmete ribu i čips na sjevernoj strani i istovremeno budite pod nogama. Spoljno od spoljašnje strane, radnja ima veliku trpezariju, često je propustila šarmantnija prolaznica.

  Adresa: ulica Gornja O'Konnela 6, Dablin 1
  Telefon: 01-8724400
  Sajt: www.beshoffrestaurant.com

• 07 od 09

  Aprile's

  Još jedan italijanski čipper poznatog, nedaleko od centra grada na području Portobella. Pica, ćevapi, pileće grudi i naravno riba i čips. Probajte "Riblje kutije" za manje od piva ako niste toliko gladni, sjajna vrednost.

  Adresa: 46 South Richmond Street, Portobello, Dablin 2
  Telefon: 01-4759355
  Sajt: www.apriletakeaway.ie

• 08 od 09

  Borza

  Dablin 4 je generalno nazvao svoje ime kao vrlo prostranu oblast ili kao dom vrlo pretencioznih ljudi - nema ničeg pretencioznog za Borzu, a hrana ne može biti zahvalna, ali dobar nos. Riba i čips su glavna, a hamburgeri su i favoriti kupaca, i zbog veličine i ukusa. Može biti vrlo zauzet vikendom.

  Adresa: 4 Donnybrook Road, Dublin 4
  Telefon: 01-2693975

• 09 od 09

  Zlatni čip

  Ako posjetite Mater bolnicu, zatvoru Mountjoy ili jednostavno Bohemians FC u Dalymount Parku, zlatni čip je lokalni. Ako niste, vrijedi je obilazak Zlatnog čipa, malo izvan centra grada. Riba i čips počinju na šest evra, ili se možda odlučite za Tex-Mex Quaterpounder za taj dodatni dio yeeee-haw!

  Adresa: 108 Phibsborough Road, Phibsborough, Dublin 7
  Telefon: 01-8301506