Brooklyn's Best Pekare

Sedam fantastičnih pekare u Bruklinu

Bruklin je dom mnogih sladakih punjenih poslastica, od krofi do pita do prodavnica slatkiša , ali ako imate nezasitivi slatki zub, ove sedam pekara mora posjetiti. Od starog školskog uzrasta do novopridošlih osoba sa retro ivicom, naći ćete sve od crno-belih kolačića do različitih hleba.

• 01 od 07

  Leskes Pekara

  U trenutku kada uđete u Leskes, dansku pekaru u staroj školi u porodičnom vlasništvu u Bay Ridgeu, odmah ćete privući slatku aromu pečene robe. Oni koji traže skandinavske favoritove poput Wienerbröda naći će ga u ovoj pekarnici koja je preko 50 godina pružala Bay Ridge ukusnim skandinavskim poslastičkim poslom. Leskes je takođe domaćin jednoj od najboljih crno-belih kolačića u celom Njujorku. Ljubitelji krofi će biti zadovoljni svojim sveže pečenim krofnim. I priznaću, ja sam napravio hodočašće ovde zbog svog neverovatnog irskog soda hleba za Dan Sv. Patrika. Ako ste ikada želeli da posetite stari školski Brooklyn pekara, ovo mesto vredi posjetiti i unos kalorija.

• 02 od 07

  Baked

  Vodite se u Red Hook, industrijski dio Bruklina koji je u protekloj deceniji postao sve trendi i prepustio se čokoladnom kolačiću u Bakedu. Možda biste takođe želeli da napravite prostor za tortu koja je sendvič kolačića, koja se često pojavljuje u sezonskim ukusima. Čak i ako je toplo, treba naručiti vruću čokoladu sa svojim ogromnim domaćim marshmallowom. Smešten na Van Bruntu, koji je glavno povlačenje Red Hook-a, Baked je savršeno mesto za početak vašeg dana ili poseban desert nakon obroka u jednom od mnogih zabeleženih restorana Red Hook-a.

• 03 od 07

  Mazzola Pekara

  Jednom je zabeležen kao Brooklynova mala Italija i prikazan u 1980-tim hitnom filmu Moonstruck , ova oblast je prošla kroz ozbiljnu transformaciju u poslednjih nekoliko decenija. Mnoge stare italijanske prodavnice zamenile su zanatlije. Iako je pekara u kojoj je postavljen Moonstruck zatvorena, nažalost Mazzola pekarnica i dalje uspeva. Ako želite izbor domaćih italijanskih pekarskih kolačića, sve možete dobiti od kišnih kolača (poznatih i kao sedam sloja ili Napoleona) do prstiju od sendvič pečenih kolača i drugih klasika. Takođe imaju široku lepezu hleba i pečene robe. Druge lokacije Carroll Gardens za odlične italijanske pekarske kolačiće uključuju Court Street Pastry i Monteleone, koji se nalaze u kratkoj šetalištu u ulici Court Street.

• 04 od 07

  Ostrovitsky pekara

  Ova Midwood kosher pekara nalazi se u ortodoksnom dijelu Bruklina, atmosferskog naselja ispunjenog kosherskim restoranima i prodavnicama, ima neke od najkvalitetnijih rugelaha u Njujorku. Ako tražite etničke favoritete uključujući čokoladu babku, hamantaschen i druge, ovo je mesto. Samo da zapamtimo, pošto je Kosher, ostrovitski pekari se zatvaraju rano u petak i nisu otvoreni subotom. Zatvara se i za Pashu. Pekara je odmah na aveniji Coney Island, čineći je savršenim zaustavljanjem ako vozite bicikl do Coney Islanda. Da, posle te dugačke vožnje zaslužujete poslasticu.

• 05 od 07

  Mia's Bakery

  Ovaj relativan novajlija Smith Street u Boerum Hillu je savršeno mesto da se prepustite parčetu torte i šoljice kafe. Njihov veliki prozor popunjen pečenim dobrom je tako privlačan, teško je proći pored nje, a da se ne zaustavlja za brzo tretiranje. Naravno, Mia's Bakery nije mesto za samo zaustavljanje, bolje je kada imate vremena da se družite i da ostanete nad vašim latte. Zgrabi stol u ili na terasi i opustite se sa parčinom kokosovog kolača i kafeom.

• 06 od 07

  Lutka Pekara

  Ova neobična pekara koja se nalazi na stambenom delu parka "Slope šetališta" je lokalni favorit. Ladybird Bakery ima meni standardnih favorita. Poznati su i od svojih divnih keksa. Naručite prskanje, što je klasična čokoladna ili vanilijska keksa, koja je završena sezonskim favoritima ili probajte svoje dekadentno zatopljenje iz Bruklina.

• 07 od 07

  Betty Bakery

  Nalazi se na Atlantskoj aveniji, samo nekoliko minuta hoda od centra Barclays centra, ovaj retro stilu Boerum Hill bakeshop prodaje neke od najkvalitetnijih i najlepših kolača i keksa u Bruklinu. Odaberite u meniju standardnih klasika poput crvenog somota, vanile i čokolade. Ako ste ljubitelj tarte, podignite njihov ukusni krem ​​trave od limuna ili kratka kolača od jagode. Nakon što ste kupili svoje slatke poslastice, šetite se uz šetnju Atlantik avenije i uživajte u kupovini u mnogim starinskim prodavnicama i butikama