Tulum, jednom malom selu sa nekoliko hotela "cabaña" koji sede na nekim od najspektakularnijih plaža na meksičkom Karibima, danas je najzgodnija destinacija za odmor na svetu. Ono što je nekada bilo mesto koje su prvenstveno posjećivale turisti iz rukopisa, sada je mjesto za posjetu tipovima i poznatim ličnostima NYC-a.
Sa ovim promjenama u Tulumu je održana "restoranska renesansa". Još uvek možete naći dobar taco postolje, ali takođe možete pronaći i niz kosmopolitskih kafića koji služe hranu iz celog sveta, uvek sa tim Tulum dodirom. Ispod ćete pronaći deset koji će iznenaditi i zadovoljiti čak i one sa najznačajnijim palicama.
01 od 10
Hartwood
Hartwood Ako niste čuli za Hartwood-a, možda ste već nekoliko godina sahranili glavu u pesku. Vlasnici Eric Werner i Mya Henry napustili su Njujork 2010. godine za različite vrste života. Nakon strasti, otvorili su Hartwood, izvanredni, održivi, organski restoran u kome se meni svakodnevno menja, na osnovu onoga što Zemlja pruža. Korišćeni su samo lokalni sastojci. Solarni paneli usmjeravaju svjetla i muziku.
Hartwood je otvoren u sredu nedeljom od 6 do 22 časova na večeru i zatvoreni su tokom niske sezone (septembar i oktobar). Pozdravljaju i obilazak i rezervaciju, ali ukoliko želite za večeru u ovom očaravajućem establišmentu, napravite rezervaciju.
02 od 10
Arca
Arca Arca daje dobro poznatom Hartwoodu za svoj novac, i odmah je pored nje. Ovaj seoski restoran na otvorenom u džungli, osvijetljen sa svijećima i treperavim svetlima, služi meksičku kuhinju koristeći sveže lokalne sastojke. Ako jedete sa decom, oni su srećni što će stvoriti nešto za djecu. Na odraslom kraju, jedan od Arca specijaliteta je kreativan, jedinstven koktel.
Kakav je taj miris? Copal, prirodna drvenasta smola spaljena da bi zadržala komarce i ceremonijalno koristila civilizaciju drevne Maja. Arca je otvorena od utorka do nedelje od 18 sati. Oni uzimaju samo rezervacije za zabave od 8 ili više. Obratite pažnju na vaš račun, naknada se doda automatski.
03 od 10
Ziggy's
Ziggy's Ujedajte s prstima u pesku u Ziggy's, nalazi se na Tulumovom belom pesku, akva plavoj, karipskoj plaži. Ovaj hip, funky, prijateljski restoran i klub za plažu služe sve od doručka do večere do koktela i sve između. Ujedno su i muzika uživo svakog dana. Njihove posebne noći ne treba propuštati, uključujući Tequila Night, Jastreb i Seafood Grill, Coco Loco i Ceviche Class, meksičko degustiranje vina, i Cocktail i Bonfire party. Ovde se puno dešava i sve je dobro.
Ako želite provesti dan u klubu za plažu, stići ranije ili nećete dobiti stolicu. Ziggy je otvoren od 07:00 do 22:00 dnevno, a vi ćete želeti da posetite više od jednom.
04 od 10
La Zebra
La Zebra La Zebra će se ostvariti vaši suljevi iz Tuluma. Ovaj prekrasni restoran na plaži - uobičajen i prijatan, ali istovremeno elegantan i elegantan - služi autentičan meksički doručak, ručak i večeru. Patroni večeraju u ambijentu palapa i krova na otvorenom, uz vetrove karipskih vetrova u kosi. Šef kuhinje Eleazar Bonila radio je na putu od mašine za pranje posuđa u lokalnom odmaralištu, na čelu šefa La Zebre.
Restoran nudi i otvoreni i privatni meni za degustaciju od 8, 10 i 12 kafe. Kuharske stolne večere uparene sa potpisnim koktelima i lokalnim zanatskim pivom. La Zebra je otvorena svakodnevno od 7:30 do 22:00 i takođe je hotel.
05 od 10
El Tabano
El Tabano El Tabano (nazvan po meksičkim konjima) je hip i moderan meksički restoran koji služi originalnim jelima inspirisanim evropskom kuhinjom. Ovdje se uvijek promjenljiv svež, zdrav meni nalazi na tabli, a otvorena kuhinja omogućava dinerima da vide svoju hranu koja se priprema.
El Tabano nije na plaži, što znači da je malo jeftinije od mnogih drugih restorana. Svjetlost, eklektični, osećaj džungle i živa muzika čine atraktivan ambijent. Ne propustite "Pollo Rojo" (piletina u crvenom sosu), guacamole sa sjemenkama bundeva i ovsa, kao i "Passion Fruit Mojito".
El Tabano je otvoren svakodnevno od 09:00 do 23:00 i prihvata samo gotovinu. Zbog lokacije džungle, oni uvek imaju bljesak za ruke za svoje pokrovitelje.
06 od 10
Raw Love
Raw Love Ime ovog restorana nalazi se na džungli u Tulumovoj "hotelskoj zoni" na osnovu hotela Ahau Tulum, kaže sve. Nadajući se da jedete zdravo, barem deo vremena, dok ste na odmoru? Sirova ljubav služi maštovitoj i ukusnoj sirovoj, organskoj vegetarijanskoj i veganskoj hrani, uključujući i grickalice, čaše i slatke deserte, kao što je čokoladna torta iz Mayan. Čak imaju i opcije bez glutena.
Ujedno ćete večerati s nogama u pesku u ovom otvorenom rustikalnom restoranu. Ne zaboravite da dovedete mlaznicu. Ovde nema zakasnjenih večera - Sirova ljubav je otvorena svakodnevno od 9 do 18 časova
07 od 10
Pizzeria Manglar
Pizzeria Manglar Umoran od tacosa? Žudnja pica? Pizzeria Manglar, u vlasništvu italijanskog, nalazi se u Tulumu Pueblu (grad Tulum, koji se nalazi u unutrašnjosti sa Beach Road), udaljena od prometne ulice. Sedite u ovoj mirnoj bašti (dostupno je i zatvoreno sjedenje) i uživati u uljima, drvenim, jeftinim (120 MXN, manje od 7 USD) pizza napravljena od ogrebotine. Kokteli, pivo, vino i bezalkoholna pića su dostupni, kao i testenine i salate. Ovde postoji mnogo mogućnosti za vegetarijance.
Osjećate kao da boravite? Dostava je dostupna. Picerija Manglar je otvorena za večeru od 17:00 do 23:00 i često sadrži živu muziku. Zatvoreni su utorkom.
08 od 10
Unico
Unico Unico je jedan od retkih restorana na ovoj listi koja se nalazi u Tulum Pueblo. Internacionalni meni restorana je odličan za one koji su spremni da napravi pauzu od meksičke hrane, a poluotvorena kuhinja dozvoljava pokroviteljima da gledaju svoj obrok. Tokom srećnog sata margarita su dva-za-jedan.
Unico je otvoren od 15.00 do 23.00 ponedjeljkom i subotom. Oni će dodati 3% na vaš račun ako plaćate kreditnom karticom.
09 od 10
La Coqueta
La Coqueta La Coqueta je šarmantan bar-restoran na otvorenom, koji se nalazi u Tulumu Pueblu, na uglu raskrsnice sa putnim putem koji vodi do plaže. Nije baš fancy, ali je ukrašeno na zabavan, čudesan način, a ovo je definitivno autentičan meksički restoran. La Coqueta je otvoren za doručak, ručak i večeru od 08:00 do 22:00 dnevno. To je mnogo jeftinije od bilo kog restorana u hotelskoj zoni, a oni nude besplatan WiFi.
Probajte huevos rancheros za doručak, tacos škampa za ručak, i fajitas ili burrito za večeru. Zatim oprati sve hladno agua fresca (slično soku ali lakšem) ili meksičkom pivu.
10 od 10
Cenzontle
Cenzontle Cenzont voli da se igra sa tradicionalnim meksičkim ukusima i receptima i drugim dobro poznatim jelima iz celog sveta. Vegetarijanske opcije su dostupne, ali rebra i "ulov dana" su favoriti mnogih gostiju. Otvorena, opuštajuća atmosfera sa svećama (sa kreativno postavljenim svetiljkama u bašti) je Tulum baš kao što ste to i zamislili. Njihovi kokteli se prvenstveno stvaraju korišćenjem svježeg voćnog ploda - pokušajte sa miskalom.
Servis je smešten i toplo. Cenzontle se nalazi na džungli u Tulumovoj "hotelskoj zoni" i svakodnevno je otvorena za večeru od 18:00 do 23:00. Prihvaćaju samo gotovinu i srećni su za rezervaciju.